{"title":"Neu auf Lager!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1293\"\u003eNeu auf Lager – Neue Jahrgänge und Nachschub unserer beliebten Weine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"1293\" data-end=\"1296\"\u003eBei Bonsaveur finden Sie nicht nur die neuesten \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1367\"\u003efranzösischen Weine\u003c\/strong\u003e, sondern auch die \u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1414\"\u003eaktuellsten Jahrgänge\u003c\/strong\u003e Ihrer Favoriten. Wir haben \u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1479\"\u003eWeine aus renommierten Weingütern\u003c\/strong\u003e im Sortiment, die regelmäßig neue Jahrgänge liefern, sowie nachgeorderte Bestände von beliebten Klassikern, die wieder verfügbar sind. Diese Seite bietet Ihnen eine spannende Auswahl an \u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1731\"\u003eWeinen, die sowohl neu sind als auch bewährte Qualität bieten\u003c\/strong\u003e, sodass für jeden Weinliebhaber das Passende dabei ist. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-nomine-renard-brut-blanc-de-blancs","title":"Nominé-Renard Champagner Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eParker \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e91\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinesse und Opulenz charakterisieren diese Cuvée auf das Wunderbarste. Die köstlichen Aromen von Brioche und Honig werden begleitet von einem Bouquet frischer, wildwachsender Blüten, Reifepotential mehr als zehn Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Brut Réserve ist der ideale Begleiter zu Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten, gebratenem Seebarsch mit Fenchel und frischen Kräutern oder einfach als Aperitif mit warmem Blätterteig serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, unreife oder beschädigte Beeren werden aussortiert. Jede Rebsorte wird separat gekeltert, denn nur so verfügt Nominé-Renard über eine breite Aromen-Palette, die bei der Assemblage dazu führt, jedes Jahr den gleichen Geschmack und den gleichen Charakter wiederzufinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieses familiengeführte Weingut der 3. und 4. Generation bewirtschaftet heute auf 20 ha beste Rebgärten (Crus: Villevenard, Etoges, Broyes, Allemant, Chatly sur Marne und Passy Grigny) in verschiedenen Zonen der Champagne. Das Weingut gehört zum Verband der unabhängigen Weinerzeuger der Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier finden Sie Informationen zu \u003ca href=\"http:\/\/www.champagne-nomine-renard.com\" target=\"_blank\"\u003eChampagne Nominé-Renard\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Nominé-Renard - Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545212485823,"sku":"0449","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Nomin_-Renard_Champagner_Brut_Blanc_de_Blancs.jpg?v=1759820822"},{"product_id":"bouvet-ladubay-cremant-de-loire-brut-excellence","title":"Bouvet Ladubay Crémant de Loire Excellence Brut Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille Concours des Crémants de France\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser nach dem Champagner-Verfahren hergestellte Crémant Brut wird nach der Assemblage von Chenin Blanc und Chardonnay Reben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut. Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit mineralischen und Zitrusnoten. Im Mund ausdrucksstark, cremig und fein abgestimmt, erfrischend und wunderschön fruchtig, versehen mit einer rauchigen Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMéthode Traditionelle - klassische Flaschengärung, ca. 18 Monate auf der Hefe gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu einem Menü.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMaison Bouvet Ladubay zählt zu den ältesten und bekanntesten Schaumwein-Herstellern der Loire. Nach über 40 Jahren ist Bouvet Ladubay seit 2015 wieder im Besitz von Patrice Monmousseau, der das Haus mit hohem persönlichem Einsatz, unter wechselnden Besitzern, zu seiner heutigen Größe führte. Die Schaumweine sind extrem gut und überzeugen durch Frische und Klarheit. Die Preise sind seit Jahren stabil und die Qualitäten jahrgangsübergreifend makellos. Mit diesen Schaumweinen kann man nichts falsch machen. Eine kleine Besonderheit: Alle Schaumweine sind vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouvet Ladubay - Saumur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545215697087,"sku":"0280","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Bouvet-Ladubay_Cr_mant_de_Loire_Excellence_Brut.jpg?v=1732432365"},{"product_id":"nomine-renard-champagner-brut","title":"Nominé-Renard Champagner Brut","description":"\u003cp\u003eDiese klassische Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir verführt mit einem Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Noten von Brioche. Am Gaumen frisch, elegant und harmonisch mit einer wunderbaren Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 *** Sterne \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eGuide Hachette des vins et champagnes \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Frisch, direkt und füllig präsentiert dieser Champagner eine Größe und eine perfekte Harmonie – ideal als Aperitif.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerhard Eichelmann\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Er ist würzig und frisch im Bouquet, klar bei feiner Frucht, frisch und klar auch im Mund – ein Aperitif Champagner.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Ein volles Mundgefühl mit einer raffinierten Textur und einer ausgeprägte Frische. Mit Biss und anhaltenden Aromen. Sehr sauber am Gaumen. Perfekt als Aperitif.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen, unreife oder beschädigte Beeren werden aussortiert. Jede Rebsorte wird separat gekeltert, denn nur so verfügt Nominé-Renard über eine breite Aromen-Palette, die bei der Assemblage dazu führt, jedes Jahr den gleichen Geschmack und den gleichen Charakter wiederzufinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer ideale Begleiter zum Apéritif und für die gesamte Speisenfolge eines Menüs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieses familiengeführte Weingut der 3. und 4. Generation bewirtschaftet heute auf 20 ha beste Rebgärten (Crus: Villevenard, Etoges, Broyes, Allemant, Chatly sur Marne und Passy Grigny) in verschiedenen Zonen der Champagne. Das Weingut gehört zum Verband der unabhängigen Weinerzeuger der Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Nominé-Renard - Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545218842815,"sku":"830","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/BRUT-DETOURE-2.jpg?v=1721122654"},{"product_id":"chateau-tour-des-gendres-les-gendres-2015","title":"Château Tour des Gendres Les Gendres \"Derrière le Chai\" Rouge 2015","description":"\u003cp\u003eIm Glas tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein finessenreicher und feiner Duft, in dem sich Gewürze, Lakritze und Noten von Kirschen, frischen Mandeln und Vanille vermischen. Am Gaumen elegante und frische Textur, feine Tannine und Fruchtfülle bieten eine großartige Länge, beachtliches Reifepotenzial. Der Wein ist Bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZu gegrilltem Fleisch, gebratenem Geflügel ........\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTon- und Kalksteinböden (hoher Anteil an Kalkstein), Marne de Monbazillac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1925 ließ sich Vincenzo de Conti mit seiner Familie im Südwesten Frankreichs nieder. Vor allem Luc de Conti, der in der 3. Gerneration lebt, hat in den letzten 20 Jahren Großes vollbracht und Château Tour des Gendres zu einem der Spitzenbetriebe im Südwesten Frankreichs gemacht. Die Weine wurden schon mehrfach vom meistverkauften französischen Weinführer „Guide Hachette des Vins“ mit der höchsten Auszeichnung „coup de coeur“ prämiert. Frankreichs seriöse Weinzeitschrift \"La Revue du vin de France\" urteilte: Während seiner 20-jährigen Winzerkarriere hat Luc de Conti sein Weingut an die Spitze der Appellation Bergerac geführt. Seine herrlich mineralischen Weiß- und Rotweine gehören schlicht zu den Weltklassegewächsen Frankreichs!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tours des Gendres - Bergerac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545226870975,"sku":"911","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/LesGendres.jpg?v=1757074808"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-la-reserve-2015","title":"Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape La Réserve rouge 2017","description":"\u003cp\u003eIn der Nase delikat, dominiert von Noten vieler Gewürze, roten und schwarzen Früchten und feinen Vanillearomen. Am Gaumen dominiert große Köstlichkeit geprägt von großer Eleganz und einer schönen Tanninstruktur mit weichen Tanninen, dominiert von komplexen Aromen von roter Konfitüre und Waldbeeren mit Noten von süßen Gewürzen, hellem Tabak, Nelken, Sichuan- und Madagaskar-Pfeffer. Der Abgang ist von einer herrlichen Länge geprägt. Man möchte gar nicht aufhören, diesen köstlichen Wein zu trinken. Ein Wein mit sehr großem Reifepotential. \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e wird von der Weinwelt als weiterer Jahrgang mit hoher Qualität und großem Potenzial gefeiert. Durch witterungsbedingte Ernteverluste ist die Menge begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 100\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe Clos du Caillou's 2017 Chateauneuf du Pape La Reserve continues this bottling's winning ways, making three straight vintages in which I've rated it at least 97 points. Sourced from old-vine Grenache and Mourvèdre in the lieux-dits of La Guigasse and Pignan, it's rich, creamy and plush, yet it seems effortless despite the concentration. Mocha and caramelized berries finish with great length and energy. I can't wait to see how it turns out from bottle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 96+\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe 2017 Châteauneuf-du-Pape Reserve checks in as a blend 55% Grenache and 45% Mourvèdre, which is the first time the Mourvèdre has hit this high a level. As always, it’s brought up in demi-muids and has a lighter ruby color as well as a beautiful perfume of black raspberries, crushed flowers, spices, and loamy soil. Medium to full-bodied, silky and elegant, with fine tannin, it should put on weight with time in bottle and will need short-term cellaring due to the high Mourvèdre component.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e14 Monate in 600 Liter Demi-Muids-Fässern (90% neu) und 10% in Amphoren gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei 16-17 Grad genießen, perfekt zu Taubenpastete, Schweinefilet Mignon, Boeuf Wellington sowie Wildhase auf königliche Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandböden auf den lieux-dits \"La Guigasse\" und \"Pignan\" geben dem Wein Finesse und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Geschichte des Clos du Caillou beginnt im Jahr 1895. In dieser Zeit war das Clos vor allem als Jagdgebiet bekannt, in dem sich die Jäger aus der Umgebung trafen, um ihrer Beschäftigung nachzugehen.  Der Ingenieur Elie Dussaud entschied sich, in der Mitte des Gebiets ein großes Gebäude zur Wasserversorgung errichten zu lassen, welches den Namen „Le Bassin“ trug und die Stadt Courthézon für Jahrzehnte mit Wasser versorgte. Einige Jahre später ließ Dussaud einen unterirdischen Keller bauen, in dem noch heute die Weine der Domaine gelagert werden. Die Konditionen sind ideal: Die Temperatur ist frisch, konstant und von gleichbleibend hoher Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003eAuf Grund der Nutzung zur Jagd wurde das Gebiet in den 1930er Jahren von der Châteauneuf-du-Pape Appellation ausgeschlossen. Wenige Jahre später, 1936, sollte noch einmal die Zugehörigkeit des Gebiets zu der Appellation geprüft werden. Die Prüfer wurden jedoch von bewaffneten Einwohnern „empfangen“, was zu einem scheinbar unerklärbaren weißen Punkt auf der Karte innerhalb der Appellation führte und verständlich macht, warum hier auch Côtes du Rhône Weine innerhalb der Châteauneuf-du-Pape Appellation produziert werden.\u003cbr\u003eIn den 1950er Jahren entdeckte Claude Pouizin das Potenzial in diesem Gebiet und begann mit der Abholzung. Die Bewohner von Courthézon kritisierten seine Pläne, doch Pouizin war von der Besonderheit und Einzigartigkeit überzeugt, kaufte das Stück Land und begann mit dem Weinanbau. In den 70ern begann er, die ersten Flaschen zu verkaufen. Mit Hilfe seiner Frau startete Pouizin im Jahr 1980 den internationalen Export. Heute wird das Weingut von seiner jüngsten Tochter Sylvie geleitet. Seit 2010 hat Clos du Caillou die Bio-Zertifizierung und im Zuge dessen wandelt sich das Weingut Stück für Stück in eine komplett biodynamische Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545235652799,"sku":"1018","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/cdp-reserve.jpg?v=1721123084"},{"product_id":"saint-cosme-gigondas-2017","title":"Saint Cosme Gigondas 2017","description":"\u003cp\u003eDie Trauben für diesen charaktervollen Wein stammen von uralten Rebstöcken am Fuße des wunderschönen Massivs \"Dentelles de Montmirail\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase mineralisch, betörende Aromen von Früchten (Walderdbeere, Kirsche, Zwetschge), Lakritz und Noten von Lavendel, Veilchen und Kräutern der Provence. Am Gaumen aromatische Üppigkeit von reifen Waldfrüchten (Walderdbeere, Waldhimbeere) mit Noten von Holunder und Wachholder, komplex, elegant und vollmundig, feine Tannine, sehr langes Finale mit angenehmer Würze und Noten von Bitterschokolade. Ein Meisterstück von einem der besten Winzer der Appellation Gigondas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 92\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLooking first at the base 2016 Gigondas, it’s certainly going to be another outstanding wine from Barruol. Based on 70% Grenache and the rest close to an even split of Syrah and Mourvèdre, it offers classic St Cosme notes of dark fruits, tapenade, pepper and smoked earth. It has plenty of tannin and will need 2-3 years of cellaring and shine for a decade or more\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson 16,5\u003c\/strong\u003e\/20\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSlightly reductive and rubbery, light fruit and tight tannin. Seems misshapen right now, but there's clearly an elegance and freshness on the palate. Should be much better once bottled. Drink 2018-2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e70% des Weines reifen 12 Monate in Barriques (20% neu) und 30% im Betontank. Abgefüllt ohne Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst perfekt zu gegrilltem Fleisch und Wildgerichten sowie zu einer Auswahl guter Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKalkmergel sowie sandige Böden des Miozäns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMitten im Herzen von Gigondas liegt das historische Château de Saint Cosme. Es befindet sich im Norden des Städtchens Gigondas und ist das älteste Weingut der Region. In wiederaufgetauchten Dokumenten aus dem Jahre 1416 wird Saint Cosme zum ersten Mal erwähnt. Es befindet sich seit 1490 in Familienbesitz und wird heute in der 15. Generation von \u003cstrong\u003eLouis Barruol\u003c\/strong\u003e geleitet. In der Mitte des 25 ha großen Weinbergs befindet sich eine kleine Kapelle aus dem 11. Jahrhundert. Ihr verdankt der Weinberg seine außergewöhnliche Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint Cosme zählt zu den besten Weingütern im Gigondas. Nicht nur die durchschnittlich 60 Jahre alten Weinberge, sondern auch die äußerst geringe Produktion von durchschnittlich 27 hl \/ ha und das einzigartige Terroir und Mikro-Klima tragen zum außergewöhnlichen Charakter und zur besonderen Qualität der Weine bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Saint Cosme - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545237749951,"sku":"1046","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/0277-rhone-sud-chateau-de-st-cosme-gigondas-neusbNKqNA5VhtkL_fddbc8bf-3c86-4cb6-b42f-363beeb88de6.jpg?v=1721123137"},{"product_id":"bouvet-ladubay-tresor-brut","title":"Bouvet Ladubay Trèsor Saumur Brut Blanc 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #800000;\"\u003eTOP 100 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e(Weinwirtschaft 2019)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz wiederentdeckt, indem er diese sehr besondere Cuvée Trèsor kreierte, die als Erste in Barriques ausgebaut wird und deren Name an diese Legende erinnern soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Feinheit seines Körpers hebt den Charme und die Opulenz der Chenin-Rebe deutlich hervor und wird durch die charakteristischen Holzaromen und zart schmelzende Tannine betont. Die Noten von Zitrusfrucht und Brioche sind typisch für diesen herrlichen und im Abgang langanhaltenden Saumur mit feiner, eleganter Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff 91\/\u003c\/strong\u003e100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Weißgold mit silbrigen Reflexen. Duftende Gelbfrucht mit leicht exotischem Touch nach Ananas, etwas Brioche und Anklänge von Vanille. Saftiger Antrunk, cremiges Mundgefühl mit harmonischer Säure, etwas Zitrusconfit, feinmaschiges Perlenspiel. Frisches Finale mit ansprechender Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003eSchaumwein des Jahres 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, Kategorie franz. Flaschengärung (Meininger Verlag)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMéthode Traditionelle - klassische Flaschengärung, ca. 36 Monate in gebrauchten Barriques gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHervorragend als Aperitif und ein guter Begleiter zu gegrillten Fischgerichten in Sauce und zu Obsttartes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMaison Bouvet Ladubay zählt zu den ältesten und bekanntesten Schaumwein-Herstellern der Loire. Nach über 40 Jahren ist Bouvet Ladubay seit 2015 wieder im Besitz von Patrice Monmousseau, der das Haus mit hohem persönlichem Einsatz, unter wechselnden Besitzern, zu seiner heutigen Größe führte. Die Schaumweine sind extrem gut und überzeugen durch Frische und Klarheit. Die Preise sind seit Jahren stabil und die Qualitäten jahrgangsübergreifend makellos. Mit diesen Schaumweinen kann man nichts falsch machen. Eine kleine Besonderheit: Alle Schaumweine sind vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouvet Ladubay - Saumur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545239650495,"sku":"1060","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/0279-30050bbouvettresorblanc-0-NEUaCjwVBG5LkM7O.jpg?v=1721123180"},{"product_id":"francois-villard-crozes-hermitage-certitude-2016","title":"François Villard Crozes-Hermitage Certitude 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Galloni 93\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator 91\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling 91\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson 16.5\u003c\/strong\u003e\/20\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin leicht pfeffriger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen, dabei kräutrig speckige Noten sowie ein Hauch von Balsamico. Klare, eher herb kühle Frucht, am Gaumen nussige Aromen und wieder Kräuter und Pfeffer, mineralische Töne, feinkörniges, noch jugendliches Tannin, mittellanger, recht saftiger Abgang mit leichtem Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in 5 - 6 Jahre alten Holzfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePerfekt zu Lammkarree, dass ohne einen guten Rotwein kaum vorstellbar ist – und dieser Crozes-Hermitage harmoniert besonders gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGerollte Kieselsteine, Sand und Ton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrançois Villard ist heute einer der Stars der nördlichen Rhône. Dabei begann er seine Karriere Anfang der 80er Jahre zunächst als Koch, der seine Leidenschaft für Wein kontinuierlich zur Passion machte. Einer Ausbildung zum Winzer folgte 1989 der Kauf des ersten Weinbergs in Condrieu, aus dem bereits zwei Jahre später die ersten 400 Flaschen auf den Markt kamen. Heute bewirtschaftet François Villard rund 30 ha in allen bedeutenden Appellationen der nördlichen Rhône, und - obwohl er Schritt für Schritt seine Domaine vergrößert - ist die Nachfrage nach seinen Weinen oft größer als das Angebot. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrançois legt sowohl bei Rot- als auch bei Weißweinen trotz später Ernte vor allem Wert auf Frische und Finesse in den Weinen – ein hoher Anteil an Ganztrauben-Pressung ist so für die angenehm kühl differenzierte Art seiner Weine verantwortlich. Die Alkoholwerte sind oft etwas niedriger als beim Wettbewerb und neues Holz wird eher zurückhaltend mit bis zu 50% Anteil variiert. Besonders seine vielschichtigen Syrah´s besitzen dadurch ein wohltuendes Alleinstellungsmerkmal im Umfeld vieler über extrahierter Mitbewerber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass seine Weine etwas Besonderes sind, haben unsere Nachbarn in Frankreich natürlich längst erkannt: Während die meisten Betriebe an der Rhône den Großteil ihrer Ernte im Export vertreiben, verkauft François Villard 75% seiner Flaschen in Frankreich, nicht selten in die Spitzengastronomie. Die Weine von François Villard sind inzwischen zu Klassikern des Anbaugebietes geworden und gehören Jahr für Jahr zum Besten, was an der nördlichen Rhône auf Flaschen gebracht wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine François Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545241780415,"sku":"1116","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Certitude_140x140_d7976aad-b545-4c71-9f3e-e06311948b02.png?v=1724051666"},{"product_id":"domaine-saint-sylvestre-le-sang-du-papete-2017","title":"Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017","description":"\u003cp\u003eIm Glas tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Garrigue und Gewürzen. Am Gaumen reich, voll und ausgewogen mit Aromen von Gewürzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note, die dem Wein eine schöne Frische verleiht, langer Abgang getragen von Graphit- und Lakritznoten. Ein seidiger Wein mit weichen und feinen Tanninen. Es wurden insgesamt nur 900 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e24 Monate in gebrauchten Holzfässern burgundischer Machart gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit 15-16 Grad servieren, passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, einem gut marmorierten Rib-Steak, Lamm mit Thymian oder Rosmarin sowie Gerichten in Soße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSandig, steinige Kalksteinböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVincent Guizard, der früher mit seinem Cousin Frédéric Pourtalié auf der Domaine de Montcalmès verbunden war, bewirtschaftet heute zusammen mit seiner Frau Sophie 8 ha Weinberge im berühmten Sektor Brousses der Gemeinde Puechabon, in einem der besten Terroirs des gesamten Languedoc. Die naturgegebenen Voraussetzungen nutzt Vincent Guizard, um daraus herrlich konzentrierte und parallel dazu perfekt balancierte Weine mit kühler Fruchtaromatik zu gewinnen. Der engagierte Winzer hat mit seinem jungen Weingut in sehr kurzer Zeit das höchste Niveau der Branche erreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Sylvestre - Languedoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545245876415,"sku":"1130","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Le-SAng-du-Pap-te-photo.jpg?v=1721123367"},{"product_id":"la-peira-en-damaisela-la-peira-2017","title":"La Pèira en Damaisèla La Pèira 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 97+\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe 2017 La Pèira is brilliant. This estate continues to fashion some of the most impressive wines in the Languedoc. Blockbuster notes of smoked black fruits, ground pepper, and graphite all give way to full-bodied red that has building tannins, stunning purity of fruit, and a fresh, balanced, elegant style that’s going to age gracefully.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eI was shown a prospective blend for the 2017 Terrasses du Larzac La Pèira, which comprises 50% Syrah, 40% Grenache and 10% Mourvèdre. Still to fully absorb its oak, vanilla and cedar notes loom large against a backdrop of cola, plum and blueberries. Full-bodied and concentrated, it finishes long and dusty, with a fair bit of tannic clout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/glossar.wein-plus.eu\/stammen-carsten\"\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003eCarsten Stammen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e 97\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDiese tief dunkelrote Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre offenbart in ihrem konzentrierten Duft Noten von dunklen Früchten, Gewürzen, Kräutern und Tabak und zeigt sich am Gaumen saftig, dicht und vollmundig mit Beeren-, Pflaumen- und Kirscharomen, vielschichtiger Würze, kräftigem, dabei geschliffenem Tannin, kühlen mineralischen Anklängen und kraftvollem, harmonischem Abgang. Zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild, Gans oder Ente oder auch solo als Begleiter festlicher Anlässe ein großer Genuss. Ich gebe dem ‚La Pèira‘ 97 Preis-Genuss-Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate auf der Feinhefe in neuen Eichenholzfässern (225 bis 600 L) gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei 16-18 Grad servieren. Perfekt zu Daube de Boeuf, Wildgerichten, Tapenade oder Ziegenkäse. Zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild, Gans oder Ente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKiesige Quartär-Alluvialablagerungen (Pliozän) mit Sand, Schluff und Ton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine La Pèira en Damaisela ist mit Abstand eines der besten Weingüter in ganz Frankreich.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pèira en Damaisèla - Languedoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545247252671,"sku":"1146","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/La-Peira.png?v=1721123443"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-paul-delane-blanc-de-noirs-brut","title":"Crémant de Bourgogne Paul Delane Brut Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003eDer nach dem Champagner-Verfahren hergestellte Crémant präsentiert sich mit einem sehr feinen und langanhaltenden Mousseux. Im Bouquet florale und fruchtige Aromen mit leichten Toastnoten. Am Gaumen ausgewogen mit einer fruchtigen Note und schöner und mineralischer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMéthode Tradionelle - klassische Flaschengärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit 6-8 Grad servieren, ideal zu Krustentieren, geräuchertem Lachs, Fischgerichten und Foie gras. Aber auch als Aperitif oder als Zugabe in Cocktails ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Boden entstammt dem Kimmeridgium, die Reben wachsen auf kalkhaltiger Tonerde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei der Herstellung von Schaumweinen können die Winzer im Auxerrois auf eine lange Tradition zurückblicken. Der Name Caves Bailly Lapierre ist Garant für die Qualität seiner Crémants de Bourgogne, die - weiß oder rosé - stets nach der “Méthode Traditionelle“ hergestellt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545247547583,"sku":"1154","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Paul_Delane_Cremant_Blanc_de_Noirs.jpg?v=1768026631"},{"product_id":"michelas-st-jemms-saint-joseph-sainte-epine-rouge-2017","title":"Michelas St Jemms Saint-Joseph Sainte Epine rouge 2017","description":"\u003cp\u003eDer Syrah des Saint-Joseph zeichnet sich durch Frische und Eleganz aus, die sich am Gaumen durch angenehme Aromen von roten Früchten sowie schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Pfeffer zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal bei 14-16 Grad zu genießen, perfekt zu Geflügelterrinen oder milden Käse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSaint-Joseph ist die größte Appellation der nördlichen Rhone. Die angebaute Rebsorte Syrah ist immer noch sehr gut in Preis\/Leistung. Die Weine sind eleganter als die Weine der anderen Appellationen der nördlichen Rhône und früher zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Boden besteht aus verwittertem Granit. Die Reben im Terroir der Appellation Saint-Joseph schöpfen ihre Mineralien aus der Tiefe der Erde. Die Qualität der Trauben wird durch die nach Süden ausgerichteten Terrassen, auf denen die Reben gepflanzt sind, verbessert. Die Weinberge von Michelas liegen in ca. 380 m Höhe. Die Reben sind ca. 30 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut wurde 1961 gegründet und ist zu allererst eine Familiengeschichte. Robert und Yvette Michelas starteten in der Gemeinde Mercurol und haben in den Jahren Einzelparzellen in anderen Gebieten der nördlichen Rhone dazu erworben. 1988 übernahmen die 4 Kinder der Gründer das Gut und führten es in der Tradition der Eltern mit einer neuen Dynamik fort. Es ist eines der wenigen unabhängigen Anwesen, das in den vier Rhône-Appellationen (Crozes-Hermitage, Hermitage, St. Joseph, Cornas) eigene Weinberge besitzt. Der Qualitätsanspruch bei der Bewirtschaftung der Weinberge sowie der Stil der Weine ist besonders. Es wird grundsätzlich mit langer Maischegärung gearbeitet und traditionell in Holzfässern ausgebaut. Teilweise werden neue Barriques verwendet.\u003cbr\u003eRegelmäßige Auszeichnungen wie z.B. durch Wine Enthusiast, Jeb Dunnuck, Guide Hachette 2020, Guide Bettane \u0026amp; Desseauve 2020, Concours General Agricole 2019, Salon des Vins, Vignerons Independants oder unter den besten Crozes-Hermitage Weinen der Vinum Verkostung vom Juli\/ August 2019 zeigen, welche hohe Qualität die Domaine Michelas Saint-Jemms produziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michelas St Jemms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545247973567,"sku":"1161","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Saint-Josef-160x600.png?v=1721123498"},{"product_id":"michelas-st-jemms-hermitage-terres-d-arce-rouge-2015","title":"Michelas St Jemms Hermitage Terres d'Arce rouge 2015","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Geheimnis dieses großen, mythischen Weins stammt aus dem kalkhaltigen Terroir, mit Quarzkieseln und Granitkieseln. Die Weinberge, von denen die ältesten vor etwa sechzig Jahren gepflanzt wurden, bringen einen Syrah voller Frische und Eleganz hervor. Bei der Verkostung wird die Finesse dieses Weines durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und Veilchen in der Nase spürbar. Seine dunkelrote Farbe mit violetten Anklängen rundet am Gaumen eine Explosion von schwarzen Früchten und tollen Gewürzaromen ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e war einer der besten Jahrgänge in der Appellation. Dieser Wein hat ein Alterungspotential von 20 Jahren +\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit 18 Grad servieren, wunderbar zu Rührei mit Trüffeln oder rotem Fleisch mit kräftigen Aromen wie Lamm, Ente oder Rind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEs ist die kleinste Appellation der nördlichen Rhône.  Die besten Weinberge liegen an den steilen felsigen Hängen des Berges Hermitage mit einer Höhe von 344 Metern. Im höchsten Bereich besteht der Boden aus Granit, der zu feinem Lehm verwittert. Der östliche, größere Teil des Hanges wird dagegen in der Mitte von Geröll aus Sand und Kalkstein gebildet. Böden die die Rhône aus den Alpen herantransportiert hatte. Am Fuß des Hanges finden sich jüngere Sedimente. Der Berg bietet eine ideale Südausrichtung bei gleichzeitigem Schutz vor kalten Nordwinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut wurde 1961 gegründet und ist zu allererst eine Familiengeschichte. Robert und Yvette Michelas starteten in der Gemeinde Mercurol und haben in den Jahren Einzelparzellen in anderen Gebieten der nördlichen Rhone dazu erworben. 1988 übernahmen die 4 Kinder der Gründer das Gut und führten es in der Tradition der Eltern mit einer neuen Dynamik fort. Es ist eines der wenigen unabhängigen Anwesen, das in den vier Rhône-Appellationen (Crozes-Hermitage, Hermitage, St. Joseph, Cornas) eigene Weinberge besitzt. Der Qualitätsanspruch bei der Bewirtschaftung der Weinberge sowie der Stil der Weine ist besonders.\u003cbr\u003eEr wird grundsätzlich mit langer Maischegärung gearbeitet und traditionell in Holzfässern ausgebaut. Teilweise werden neue Barriques verwendet.\u003cbr\u003eRegelmäßige Auszeichnungen wie z.B. durch Wine Enthusiast, Jeb Dunnuck, Guide Hachette 2020, Guide Bettane \u0026amp; Desseauve 2020, Concours General Agricole 2019, Salon des Vins, Vignerons Independants oder unter den besten Crozes-Hermitage Weinen der Vinum Verkostung vom Juli\/ August 2019 zeigen, welche hohe Qualität die Domaine Michelas Saint-Jemms produziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michelas St Jemms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545248071871,"sku":"1163","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Hermitage-Rouge-Les-Terrasse.png?v=1721123508"},{"product_id":"la-vieille-julienne-chateauneuf-du-pape-les-hauts-lieux-2016","title":"La Vieille Julienne Châteauneuf du Pape Les Hauts-Lieux 2016","description":"\u003cp\u003eDieser Wein zählt zu den grandiosen Tropfen der Appellation Châteauneuf-du-Pape.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2016 \u003c\/strong\u003ewird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 99\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA true “wow” wine, the deep, concentrated 2016 Châteauneuf-du-Pape Les Hauts-Lieux (there's 20% Mourvèdre) offers awesome notes of blackcurrants, smoked meats, graphite, crushed rocks, and licorice. Extraordinarily concentrated, perfectly balanced, structured, and long, it's another sensational wine from this estate. It needs 4-5 years of bottle age and will cruise for 15-20 after that.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLimpid violet. Powerful, mineral-accented aromas of ripe red and blue fruits are complicated by incense, Asian spice and pungent floral accents. Broad and fleshy on the palate, offering sappy, densely packed black raspberry, boysenberry and floral pastille flavors that show alluring sweetness and an exotic touch of five-spice powder. Finishes extremely long and smooth, displaying slow-building, harmonious tannins, a touch of spiciness and resonating red fruit and floral character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDecanter 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFrom three high altitude parcels close to the limestone plateau, with some clay in the mix. It's darker and more aromatically brooding compared to his Trois Sources, fuller-bodied with really concentrated and inky fruit. It is very fresh and lively too, with mineral grit and a minty kick on the finish. This has a larger tannic load and is a bigger, more ageworthy wine.\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Ernte erfolgt vollständig von Hand. Erste Selektion im Weinberg und zweite Selektion im Keller. Vollständig entrappt, nur natürliche Hefe, keine Zugabe von Sulfiten. 20 Tage in Beton mit kontrollierter Temperatur, sanfte Extraktion, um die Trauben zu schonen. Abfüllung erfolgt ohne Filtration und ohne Schönung. 12 Monate im großen Holzfuder und 6 Monate in der Flasche gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Anwesen wurde im 17. Jahrhundert am Rande des Nordhangs der Terrassen von Châteauneuf du Pape angelegt. 1990 hat Jean-Paul Daumen das Weingut von seinem Vater übernommen und seitdem vieles umgekrempelt. Die Qualität wurde so gesteigert, dass nur das Beste gut genug ist. Die Nordausrichtung der Hanglagen verleiht dem Weinberg die besondere Fähigkeit, sich an die klimatischen Exzesse des südlichen Rhônetals anzupassen und einzigartige, elegante und ausgewogene Weine zu erzeugen. Alle Weine sind biologisch-dynamisch zertifiziert und werden ohne Filtrierung abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Vieille Julienne - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545249513663,"sku":"1185","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/hauts-lieux.jpg?v=1721123558"},{"product_id":"la-ferme-du-mont-mademoiselle-du-mont-2018","title":"La Ferme du Mont - Mademoiselle Du Mont 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas schönes tiefes Purpurrot. Im Duft knackige Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ausgewogen, reichhaltig und harmonisch mit umhüllenden Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e20% der Assemblage in Barriques gereift. Ungefiltert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit 17-18 Grad servieren, sehr gut zu gegrilltem Fleisch und zu kalten Sommergerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLehm, Kalkstein und große Kieselsteine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine La Ferme du Mont - nahe Châteauneuf-du-Pape gelegen - ist ein wahres Kleinod im traumhaft schönen Südfrankreich. Das Weingut wird geleitet vom talentierten und überaus umtriebigen Stéphane Vedeau. Ein Qualitätsfanatiker, für den naturnahes Arbeiten eine Selbstverständlichkeit ist. Es ist sehr beeindruckend, was er in gut 10 Jahren auf die Beine gestellt hat. Seine sehr finessenreichen und komplexen Weine, die alle eine großzügige Frucht und eine feine Mineralität aufweisen, erfreuen sich seit Jahren zunehmender Beliebtheit.\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme du Mont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545265602751,"sku":"1201","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/mlle-du-mont.jpg?v=1721123616"},{"product_id":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-2018","title":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape 2018","description":"\u003cp\u003eTiefviolette Farbe, intensiver Duft mit feiner Süße, fruchtigen Aromen und Noten von Gewürzen, Kaffeebohnen und Leder. Am Gaumen vollmundig, komplex und konzentriert, reichhaltige Aromen von roten Früchten (Kirschen, Brommbeeren, schwarze Johannisbeeren) und Lakritze verschmelzen mit komplexen Gewürznoten der Garrigue, außergewöhnlich seidige Tannine, nahtlose Textur und ein nicht enden wollendes tolles Finale. Sehr hohe Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Due to devastating yields, there’s not much of the 2018 Châteauneuf Du Pape to go around, but it’s going to be worth the extra effort to track down. Based on 50% Grenache, 40% Mourvèdre, and the rest Syrah (and a splash of other permitted varieties), it offers a textbook, classic Châteauneuf du Pape nose of mulled red and black fruits, Provençal garrigue, ground pepper, and saddle leather. These all carry to a medium to full-bodied Clos des Papes that has thrillingly polished tannins, flawless balance, and a great finish. Made in a style similar to the 1999, 2004, and maybe a kiss of the 2006, it has the beautiful elegance (again, a Grand Cru Burgundy comes to mind) paired with plenty of intensity and length. I doubt it will shut down and it’s going to evolve nicely for 15-20 years or more.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Bursting with striking red-fruit aromas and delicate cinnamon, clove and star anise notes, the 2018 Chateauneuf du Pape is another terrific  vintage from this estate. While certainly full-bodied and powerful, it's also lithe and silky, with an almost airy feel on the palate that translates into great elegance on the lengthy finish.\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eClos des Papes erzeugt nach biodynamischen Richtlinien. Wenn es um Spitzenqualität in der Appellation Châteauneuf-du-Pape geht, gehört Paul-Vincent Avril zu den absoluten Top-Adressen. Mit seinem Clos des Papes setzt dieser Winzer regelmäßig die Leitlinie in dieser Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes \/ Paul Avril - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545449103551,"sku":"1203","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/clos_des_papes_10ac82b2-bd87-427e-b30a-6905ec62741d.jpg?v=1721123624"},{"product_id":"clos-du-mont-olivet-chateauneuf-du-pape-cuvee-du-papet-2015","title":"Clos du Mont Olivet Châteauneuf du Pape Cuvée du Papet 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase facettenreich, graziös, leicht florale Noten, sehr elegant, betörendes Parfum. Am Gaumen rein und vollmundig mit integriertem Säuregehalt, elegant und extraktsüß, konzentriert und mineralisch, wunderbare schwarze Beerenfrucht gepaart mit Garrigue, cremige Tannine, sehr lang anhaltend im tollen Finale. Dieser Wein bietet sicheres Entwicklungspotenzial über 2 Jahrzehnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #993300;\"\u003eWine Spectator 95\/\u003c\/strong\u003e100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eThis is solid, with a still-tight core of black cherry and dark plum fruit liberally laced with warm stone, garrigue, tar and alder notes. Plenty grippy, with a smoldering tobacco accent through the finish. Best from 2022 through 2035.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #993300;\"\u003eJeb Dunnuck 94+\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eThe old vine cuve is the 2018 Chteauneuf Du Pape Cuve Du Papet, which sees more stems and is brought up in foudre. It has a similar purity of fruit compared to the classic cuve, yet it shows slightly more stem influence in its ground pepper, crushed violets, earth, and obvious mineral-driven aromas and flavors. It's rich and flawlessly balanced, with ripe, present tannins and a great finish. It's going to need a year or three of bottle age (it's far from unapproachable, however) and will keep for 15-20 years or more\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNach der Assemblage reifen 80% im großen Holzfass, 10% im Demi-Muid-Eichenfass und 10% in gebrauchten Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Trauben kommen aus einer Auswahl der besten Parzellen der Lagen Montalivet, La Crau, Bois Dauphin und Pied de Baud, die von sehr alten Grenache-Reben dominiert werden. Die Böden sind hauptsächlich Kolluvialböden aus Quarzit, mariner Lehmboden, Sand sowie weicher Sandstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eClos du Mont Olivet ist ein Klassiker im Rhônetal. Familie Sabon ist seit vielen Jahrzehnten im Châteauneuf verwurzelt. Die neue Generation, Celine, Thierry und David Sabon übernahmen den Stil ihrer Ahnen, aber Thierry verfeinerte ihn etwas durch Raffinesse und Eleganz. Clos du Mont Olivet macht einen der burgundischsten aller Châteauneufs. Ihre Côtes-du-Rhône Weine stammen aus Weinbergen die etwa 30 km nördlich von Châteauneuf liegen. Der Stil ist komplett anders aber auch mit Schwerpunkt auf Frucht und Feinheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545452183743,"sku":"1229","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/papet-1-0591-1s4u82w3BTl1b0_3bf47fd1-e575-4a90-a767-d5604c30a3c2.jpg?v=1721123726"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-paul-delane-rose-brut","title":"Crémant de Bourgogne Paul Delane Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDieser Crémant de Bourgogne Rosé wird nach der Champagner-Methode aus den traditionellen Rebsorten Pinot-Noir und Gamay hergestellt. Sehr feiner Schaum und langanhaltende Perlage. Im Bouquet kommen Himbeeraromen und Noten kleiner roter Früchte zum Vorschein. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einem Hauch von Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMéthode Tradionelle - klassische Flaschengärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit 8 Grad genießen. ideal als Aperitif oder zum Dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Boden entstammt dem Kimmeridgium, die Reben wachsen auf kalkhaltiger Tonerde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei der Herstellung von Schaumweinen können die Winzer im Auxerrois auf eine lange Tradition zurückblicken. Der Name Caves Bailly Lapierre ist Garant für die Qualität seiner Crémants de Bourgogne, die - weiß oder rosé - stets nach der “Méthode Traditionelle“ hergestellt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545454084287,"sku":"1254","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Cr_mant_de_Bourgogne_Paul_Delane_Ros_Brut.jpg?v=1768026957"},{"product_id":"domaine-de-cristia-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-2017","title":"Domaine de Cristia Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\"Still in demi-muid when I visited in June, the 2017 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes looks to be another terrific vintage of this wine, 100% Grenache aged in a mix of demi-muids, new and used barriques. Hints of cedar and garrigue accent raspberries and black cherries on the nose, while on the palate, this is full-bodied, concentrated and rich. It finishes with velvety expansiveness allied to surprising energy and freshness, even a touch of cracked pepper. Tasted twice (once blind), with consistent notes.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 97\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"As always, the 2017 Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes is all Grenache from the Cristia Haut Lieu-dit that was brought up in 30% new demi-muid. It shows more classic Grenache characteristics in its black raspberry, crushed violets, pepper, and garrigue aromas and flavors. These carry to a medium to full-bodied, ripe, concentrated wine that strays straight and focused, with beautiful tension and elegance.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn der Nase reife rote Fruchtaromen mit Noten von Lakritz, karamellisiertem Fleisch, Schokolade und gerösteten Kräutern. Am Gaumen konzentriert, kraftvoll und explosiv mit Noten von Herzkirschen, reifen schwarzen Beeren (Walderdbeere, Waldhimbeere), Lakritz und einem Hauch Fleur de Sel. Schöne Textur und große Spannung im langen Nachhall. Ein grandioser Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in Barriques gereift. Der Wein ist nicht filtiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandige Tonböden im Lieux-dit \"Cristia\" (neben Château Rayas)\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut umfasst wurde 1942 von Etienne Grangeon gegründet. Seit 1999 wird es in der 3. Familiengeneration von den Geschwistern Baptiste und Dominique Grangeon geführt und zählt heute zu den Spitzenweingütern im Châteauneuf. Der sexy, sinnliche Stil der Weine ist wohlbekannt. Selbst in ihren Basisweinen gelingt es den Geschwistern, diesen Stil beizubehalten. Dies liegt an der besonderen Qualität ihrer Grenache-Trauben. Ein Geheimtipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes. Mit diesem Wein zeigt das Weingut eindrucksvoll, was es auch bei kleinen Preisen zu leisten imstande ist. Eine Besonderheit ist der Châteauneuf-du-Pape Renaissance von 1,5 ha Rebfläche mit 60% Grenache (110 Jahre alt) und 40% Mourvèdre. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2008 ECOCERT-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de Cristia - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545454575807,"sku":"1266","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/1051-chateauneuf-du-pape-rouge-2017-cuvee-vieilles-vignes.jpg?v=1721123831"},{"product_id":"cristia-chateauneuf-du-pape-renaissance-2017","title":"Domaine de Cristia Châteauneuf du Pape Renaissance 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #800000;\"\u003eRobert Parker - Wine Advocate 94\u003c\/strong\u003e\/100\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003eStill in demi-muids and barrels when I visited, the 2017 Chateauneuf du Pape Renaissance is a 60-40 blend of Grenache and Mourvèdre, again from the sandy soils that characterize all of the wines from this domaine. It's full-bodied, plush and round, loaded with black cherries and plums—and just a hint of vanilla on the lingering finish. Tasted twice (once blind), with consistent notes.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 96+\/\u003c\/strong\u003e100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Still aging in older barrels, the 2017 Châteauneuf Du Pape Renaissance checks in as a normal blend of 60% Grenache and 40% Mourvèdre from 110-year-old vines and the sandy soils of the lower Cristia lieu-dit. It's a sexy, ripe, opulent effort that has loads of ripe blackberry, pot roast, chocolate, and incense aromas and flavors. Ripe, powerful, and decadently textured, it's a full-bodied, rich, beautiful wine that has ripe tannins, some oak to integrate, and a great finish.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIm Glas dunkelviolett mit dichten Reflexen. Schöne aromatische Intensität in der Nase, die komplexe Noten von geröstetem Kaffee, Lakritze, Steinfrüchten (Kirsche) und Lederaromen verströmt. Am Gaumen ist er großzügig und kräftig mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis, Brombeere) und Noten von klassischen Gewürzen (schwarzer Pfeffer). Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch. Anhaltendes Aroma, Finesse und Frische im langen Finale. Der Wein braucht Reifezeit, um sein volles Potential zu zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e24 Monate in Barriques gereift. Der Wein ist weder geschönt noch filtriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandige, leicht kieselhaltige Lehmböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut wurde 1942 von Etienne Grangeon gegründet. Seit 1999 wird es in der 3. Familiengeneration von den Geschwistern Baptiste und Dominique Grangeon geführt und zählt heute zu den Spitzenweingütern im Châteauneuf. Der sexy, sinnliche Stil der Weine ist wohlbekannt. Selbst in ihren Basisweinen gelingt es den Geschwistern, diesen Stil beizubehalten. Dies liegt an der besonderen Qualität ihrer Grenache-Trauben. Ein Geheimtipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes. Mit diesem Wein zeigt das Weingut eindrucksvoll, was es auch bei kleinen Preisen zu leisten imstande ist. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2008 ECOCERT-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cristia - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545455165631,"sku":"1269","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/1054-chateauneuf-du-pape-rouge-2017-cuvee-renaissance_5e7db580-d69f-4df6-9731-ae07636bbaa7.jpg?v=1721123853"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-cuvee-a-tempo-blanc-2018","title":"Châteauneuf du Pape Cuvée A Tempo blanc 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas helles Goldfarben mit leuchtenden Reflexen. In der Nase weiße Blumen: Jasmin, Tee und Pfirsich. Im Mund intensiv, frisch, mieralisch, alles austapezierend, Noten von Kumquat, Marzipan, Sanddorn und Orangenzesten, langes und intensives Finale.\u003cbr\u003eIm Jahr nach der Abfüllung oder nach 3 - 10 Jahren trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e8 Monate gereift: Beton-Ei, 4 Jahre alte Barriques, Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei 14 Grad servieren, zu Nudeln und Meeresfrüchten mit Trüffeln und Sahne.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLehm, Sand und Kieselsteine (galets roulés)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut mit heutigem Namen wurde 1987 gegründet. Es wird von Paul Féraud und seiner Tochter Laurence geführt. Domaine du Pégau genießt zu Recht Kultstatus im Rhônetal. Die temperamentvolle Laurence Féraud wirbelt immer noch durch die Weinwelt, wie schon vor mehr als 20 Jahren. Ihre einzigartigen Weine, die mit Preisen und Auszeichnungen überschüttet werden, sind eine Hommage an die authentischen Châteauneufs aus früheren Zeiten: Intensiv, aromatisch, voller Charakter und erstaunlichem Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Pégau - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545455296703,"sku":"1271","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/bsyG3dCs.png?v=1721123855"},{"product_id":"santa-duc-gigondas-les-hautes-garrigues-2014","title":"Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #333333;\"\u003eDieses Weinmonument aus Gigondas begeistert durch seine explosive Nase nach feinen Gewürzen, dunklen roten Früchten (Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Walderdbeere, Waldhimbeere) und geräuchertem Fleisch sowie beeindruckender Mineralität, betörende florale Noten, schöne Länge. Im Mund fasziniert die extreme Konzentration, die feine Textur und die große Finesse, wunderbar kombiniert mit immenser Fülle, grandioser Aromenvielfalt und mineralischer Frische. Die Tannine sind fein und perfekt abgerundet, traumhafter Abgang voller Extrakt und extremer Länge.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 97\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA blend of 60% Grenache and 40% Mourvèdre, the 2017 Gigondas Les Hautes Garrigues is less aromatic than it was last year, folding in darker notes of black cherries and chocolate. Yet it's still wonderfully full and textured, with a plush, velvety feel and a long finish. It seems to grow in aroma and flavor the longer it's in the glass, always a good sign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 95+\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe flagship cuvée, which comes from older vines on the lower plateau around the estate, the 2017 Gigondas Hautes Garrigues has a big chunk of Mourvèdre in 2017 (60% Grenache and 40% Mourvèdre brought up in tank). Possessing beautiful black fruits, spice, licorice, and hints of meatiness, this beauty hits the palate with full-bodied richness, stunning purity of fruit, and fine yet present tannins. It’s going to need bottle age but is a promising Gigondas. It’s easily my favorite in the lineup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in 36 hl-Fässern aus Stockinger-Eiche und in 8 hl-Amphoren aus Terrakotta gereift. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKarge und steinige Böden auf rotem Ton des Quartärs. Die Parzellen für diese Cuvée sind mit über 80 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Qualitätsstandard von Domaine Santa Duc gehört zu den höchsten im südlichen Rhônetal. Yves Gras, der legendäre Star von Gigondas, steht seit Jahren unangefochten in vorderster Reihe der Spitzenerzeuger. Sein Gigondas zählt zu den konzentriertesten der Appellation. Auf dem sehr steinigen Terroir mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entstehen in Kombination mit einer sehr späten Lese grandiose Weine, die zu den besten Weinen Frankreichs gehören und weltweit begehrt sind. Ein Tipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône, der in dieser Preisklasse das Maß aller Dinge ist. Yves Gras zeigt auch mit diesem Wein eindrucksvoll, was er zu leisten imstande ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Santa Duc - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545457819839,"sku":"1283","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/HG-HD_d39ed214-1a64-4add-b5e8-7592734f461e.png?v=1721123894"},{"product_id":"santa-duc-gigondas-clos-derriere-vieille-2017","title":"Santa Duc Gigondas Clos Derrière Vieille 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWährend die anderen 2017er 30 bis 40 % ganze Trauben enthalten, enthält der kühlere, später gepflückte 2017er Gigondas Clos Derriere Vieille 60 % ganze Trauben. Rosenblüten-, Granatapfel- und Kirschnoten sind reichlich vorhanden, getragen von einem vollmundigen, aber seidigen Gaumen, der fein und elegant, aber konzentriert und intensiv ist, mit viel Länge im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eGalloni 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLeuchtendes Rubinrot. Ein komplexes, stark parfümiertes Bouquet erinnert an reife rote\/blaue Früchte, marokkanische Gewürze und Potpourri-Aromen, die durch eine lebendige mineralische Qualität belebt werden, die sich mit zunehmender Ausdehnung des Weins verstärkt. Süß, nahtlos und ausladend im Mund, mit dicht gepackten Himbeer-, Brombeer-, Blumenpastillen- und Gewürzkuchenaromen, die sich durch herausragende Klarheit und Nachdruck auszeichnen. Die mineralischen und blumigen Noten sorgen für einen extrem langen, saftigen Abgang, der von glatten, polierten Tanninen geprägt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in 36 hl-Fässern aus Stockinger-Eiche und in 8 hl-Amphoren aus Terrakotta gereift. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten mit Sauce (Lamm, Rind, Wild).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKalkstein-Mergel aus der Kreidezeit. Tiefer, sehr kalkhaltiger.Lehmboden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Qualitätsstandard von Domaine Santa Duc gehört zu den höchsten im südlichen Rhônetal. Yves Gras, der legendäre Star von Gigondas, steht seit Jahren unangefochten in vorderster Reihe der Spitzenerzeuger. Sein Gigondas zählt zu den konzentriertesten der Appellation. Auf dem sehr steinigen Terrain mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entstehen in Kombination mit einer sehr späten Lese grandiose Weine, die zu den besten Weinen Frankreichs gehören und weltweit begehrt sind. Ein Tipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône, der in dieser Preisklasse das Maß aller Dinge ist. Yves Gras zeigt auch mit diesem Wein eindrucksvoll, was er zu leisten imstande ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Santa Duc - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545458442431,"sku":"1286","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Clos-Derrie-re-Vieille-1.png?v=1721123907"},{"product_id":"saint-cosme-le-claux-gigondas-2018","title":"Saint Cosme Gigondas Le Claux 2018","description":"\u003cp\u003eDer Name Claux, der als \"Clos\" in den meisten Weinanbaugebieten Frankreichs bekannt ist, kommt aus dem lateinischem \"Claussum\" und bedeutet \"geschlossen\". Am Fuße des wunderschönen Massivs \"Dentelles de Montmirail\" schließt eine lange Felswand den ältesten Weingarten \"Claux\" von Château de Saint Cosme ein. Der Gigondas Le Claux ist der \"burgundischste\" Wein des Weingutes mit ausgezeichneter Kapazität, sich gut zu entwickeln. Zusammen mit den anderen 2016er Weinen wird der Claux mit seiner großen Qualität und seinem großen Lagerpotential in die Geschichte des Weingutes eingehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase betörendes Bukett von roten Früchten (Walderdbeere, Waldhimbeere), Veilchen, orientalische Gewürze, sehr fein, burgundisch mit außergewöhnlicher Komplexität. Am Gaumen immense Dichte, grandiose Rasse, kolossale Komplexität, aromatische Üppigkeit von roter, gelber und schwarzer Frucht, feinste Tannine und ein sensationell langes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003eRobert Parker - Wine Advocate 96\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrom a single parcel of old-vine Grenache, the 2018 Gigondas le Claux matured in a mix of new, one- and two-year-old barrels. Full-bodied, rich and expansive, it combines notes of black cherries, roses, black tea and asphalt with vanilla and hints of cigar box. Ripe, supple and velvety, it's a seductive example of Gigondas that should drink well for more than a decade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003eJeb Dunnuck - 95\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eComing from a site just across the road from the Hominis Fides vineyard, the 2018 Gigondas Le Claux was not destemmed and brought up mostly in used, larger barrels. Beautifully Provençal notes of black raspberries, camphor, flowery incense, and peppery spice and emerge from the glass and this beauty is reminds me of a Grand Cru Red Burgundy on the palate with its seamless, elegant, layered texture. It’s not a blockbuster like the 2016 and 2017 yet shines for its complex aromatics and flawless balance. It also has more than enough structure to evolve for two decades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12 Monate in Barriques (20% neu) gereift. Abgefüllt ohne Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePerfekt zu gegrilltem Fleisch und Wildgerichten oder zu einer Auswahl guter Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKalkmergel des Miozäns im Schwemmkegel der \"Font des Papes\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMitten im Herzen von Gigondas liegt das historische Château de Saint Cosme. Es befindet sich im Norden des Städtchens Gigondas und ist das älteste Weingut der Region. In wiederaufgetauchten Dokumenten aus dem Jahre 1416 wird Saint Cosme zum ersten Mal erwähnt. Es befindet sich seit 1490 in Familienbesitz und wird heute in der 15. Generation von Louis Barruol geleitet. In der Mitte des 25 ha großen Weinbergs befindet sich eine kleine Kapelle aus dem 11. Jahrhundert. Ihr verdankt der Weinberg seine außergewöhnliche Atmosphäre.\u003cbr\u003eSaint Cosme zählt zu den besten Weingütern im Gigondas. Nicht nur die durchschnittlich 60 Jahre alten Weinberge, sondern auch die äußerst geringe Produktion von durchschnittlich 27 hl\/ha und das einzigartige Terroir und Mikroklima tragen zum außergewöhnlichen Charakter und zur besonderen Qualität der Weine bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Saint Cosme - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545460539583,"sku":"1319","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Le-Claux-2015iM3njNZnc07TF_90b822b1-0fb1-4f5d-a393-72f9f13a9fda.jpg?v=1721124035"},{"product_id":"le-vieux-donjon-chateauneuf-du-pape-2013","title":"Le Vieux Donjon Châteauneuf du Pape Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eIntensiv duftendes Bouquet von mineralisch akzentuierten Mandarinen, grünen Früchten, Birnen und weißen Blüten, reich und üppig mit ausgezeichneter Reinheit und Fokussierung. Am Gaumen ausgewogen, komplex und finessenreich, verführerische Aromen von Zitrusfrüchten, Obst und Geißblatt, dezente Frische und mineralische Präzision, lebendiger und langer, eleganter Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe Vieux Donjon ist ein alt eingesessenes Weingut im Châteauneuf: Jahrzehnte lang bewirtschaftet die Familie Michel ihre kleinen Weinberge. Große Veränderungen sind hier noch nie passiert. Vieux Donjon ist ein Klassiker wie es im Buche steht. Fernab von Trends und Moden produzieren Michels beharrlich nur einen roten und einen weißen Châteauneuf-du-Pape. In den Weinbergen mit 80 bis 100 Jahre alten Grenache-Rebstöcken wachsen prachtvolle Trauben voller Frucht, aus denen ohne viel Intervention Weine mit großer Tiefe und Komplexität entstehen. Das Reifungspotential der Weine ist außergewöhnlich. 30 Jahre halten die Weine mühelos stand. Mit Ankunft der neuen Generation - die Tochter Claire hat inzwischen das Ruder übernommen - haben sich die Weine nicht im geringsten verändert. Das beweisen Claires erste Weine. Der Stil: Klassisch im wahrsten Sinne.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vieux Donjon - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545466831039,"sku":"1364","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Unbenannt-111.jpg?v=1721124213"},{"product_id":"domaine-de-fondreche-il-etait-une-fois-ventoux-2017","title":"Domaine de Fondrèche Il était une fois Ventoux 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e93\u003c\/strong\u003e\/100\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"color: #800000;\"\u003eJeb Dunnuck 94\/\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinum 18\u003c\/strong\u003e\/20\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Beeindruckende, vielversprechende, komplexe, würzig-fruchtige Aromatik; voller Ansatz, unglaublich dichter, kräftiger, voller, feuriger Bau, ewig langes Finale; Wein von biblischen Dimensionen, doch auch mit grosser Rasse und ausnehmender Klasse, gehört auf seine Art zu den besten Weinen der Welt!\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese herausragende Cuvée Il etait une fois (franz. Es war einmal) aus Trauben von über 80 Jahre alten Grenache-Rebstöcken wird nur in außergewöhnlich guten Jahren produziert. Mit 80% Grenache sowie je 10% Syrah \u0026amp; Mourvedre besticht dieser Wein durch seine Reinheit und sein elegantes Profil mit Aromen von Blumen, Brombeeren, Lakritze und Konfekt. Vollmundig, bleibt er klassisch, frisch und spritzig bis zum Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12 Monate auf Feinhefe in Holzbottichen und in Beton-Eiern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLehm- und Kalksteinböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine de Fondrèche ist ein wahres Kleinod am Fuße des Mont Ventoux im traumhaft schönen Südfrankreich. Was Sebastien Vincenti in 20 Jahren auf die Beine gestellt hat, ist wirklich beeindruckend. Seine exzellenten Weine, die Reinheit und Frische betonen ohne an Frucht und Textur zu sparen, erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. Sie gehören zu den am stärksten nachgefragten Rhône-Weinen und sind in Anbetracht ihrer großartigen Qualitäten geradezu Schnäppchen, wie man sie in der gesamten Weinwelt nur ganz selten findet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fondrèche - Côtes du Ventoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545467486399,"sku":"1383","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/il-etait-2015M5L0fLQ4TCzNf.jpg?v=1721124272"},{"product_id":"mansenoble-cuvee-marie-annick-corbieres-2015","title":"Château Mansenoble Corbières Cuvée Marie-Annick 2018","description":"\u003cp\u003eDie Cuvée \u003cstrong\u003eMarie-Annick\u003c\/strong\u003e wird nur in exzellenten Jahren hergestellt. Der Ertrag ist mit 15 hl \/ ha sehr gering.\u003cbr\u003eIn der Nase intensiver Duft von Blaubeeren, Sauerkirschen und Minze. Am Gaumen dicht, sehr feine, komplexe Textur mit Aromen von Schwarzkirschen und Blaubeeren, einer subtilen Süße und Noten von Lakritze und Würze, seidige und elegante Tannine. Vor der Verkostung karrafieren, steigert den Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12 Monate in Barriques gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst am besten zu einer Lamm-Tajine mit gebrannten Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTon-Kalkstein mit alluvialem quartären Kies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIm 17. Jahrhundert ließ die bedeutende Winzerfamilie Huc das heutige Weingut in Südfrankreich nahe der mittelalterlichen Festungsstadt Carcassonne errichten. 1992 wurde es von dem belgischen Versicherungsmakler Guido \u003cstrong\u003eJansegers\u003c\/strong\u003e und seiner Frau Marie-Annick übernommen. Als großer Weinliebhaber und leidenschaftlicher Weinautor beschloss Jansegers, Weine nach seinem Geschmack und seiner Vorstellung zu kreieren. Er hat sich bewusst für die Corbières entschieden, da es die französische Weinregion mit dem größten Potenzial ist.\u003cbr\u003eAuf 20 ha werden authentische, handwerklich gemachte Terroirweine von genialer Qualität vinifiziert, die ein weltweit einzigartiges Preis-Genuss-Verhältnis bieten. Medaillenregen, Presseartikel und Lob für die Ergebnisse ließen nicht lange auf sich warten. \u003cem\u003eVins et vignobles de France\u003c\/em\u003e zählt ihn zu den Top-Ten des Languedoc, Robert Parker zu den besten Produzenten weltweit und der Weinexperte Stuart Pigott schreibt in der FAS: \u003cem\u003eGuido Jansegers - Lichtgestalt im Languedoc: Seine Weine gehören zu den beeindruckendsten neuen Rotweinen in ganz Frankreich und sind für ihre hohe Qualität immer noch sehr günstig!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mansenoble - Corbières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545471615167,"sku":"1396","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Cuvee-Marie-Annick-2-1.jpg?v=1721124323"},{"product_id":"chateau-mansenoble-corbieres-reserve-2017","title":"Château Mansenoble Corbières Réserve 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #993300;\"\u003e\u003cstrong\u003eSilbermedaille Guide des vins Bettane et Desseauve 2020, 1 Stern * im Guide Hachette \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Réserve ist für die Qualität seiner Vinifikation bekannt. Ein kräftiger, körperreicher und fruchtiger Wein mit großer Tiefe und Frische. Dekantieren vor der Verkostung erhöht den Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e60% reifen 12 Monate in gebrauchten Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTon-Kalkstein mit alluvialem Kies aus der Zeit des Quartärs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIm 17. Jahrhundert ließ die bedeutende Winzerfamilie Huc das heutige Weingut in Südfrankreich nahe der mittelalterlichen Festungsstadt Carcassonne errichten. 1992 wurde es von dem belgischen Versicherungsmakler Guido \u003cstrong\u003eJansegers\u003c\/strong\u003e und seiner Frau Marie-Annick übernommen. Als großer Weinliebhaber und leidenschaftlicher Weinautor beschloss Jansegers, Weine nach seinem Geschmack und seiner Vorstellung zu kreieren. Er hat sich bewusst für die Corbières entschieden, da es die französische Weinregion mit dem größten Potenzial ist.\u003cbr\u003eAuf 20 ha werden authentische, handwerklich gemachte Terroirweine von genialer Qualität vinifiziert, die ein weltweit einzigartiges Preis-Genuss-Verhältnis bieten. Medaillenregen, Presseartikel und Lob für die Ergebnisse ließen nicht lange auf sich warten. \u003cem\u003eVins et vignobles de France\u003c\/em\u003e zählt ihn zu den Top-Ten des Languedoc, Robert Parker zu den besten Produzenten weltweit und der Weinexperte Stuart Pigott schreibt in der FAS: \"Guido Jansegers - Lichtgestalt im Languedoc: Seine Weine gehören zu den beeindruckendsten neuen Rotweinen in ganz Frankreich und sind für ihre hohe Qualität immer noch sehr günstig!\"\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mansenoble - Corbières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545471746239,"sku":"1397","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Reserve-2-1.jpg?v=1721124328"},{"product_id":"la-ferme-du-mont-gigondas-cotes-jugunda-2015","title":"La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 92\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKomplexe Nase mit berauschenden Aromen von kandierten roten Früchten und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen opulent mit konzentrierter Frucht, aber auch sehr frisch, im Finale elegant und lang anhaltend. Ein Gigondas für diejenigen, die einen konzentrierten aber femininen Tropfen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBegleitet hervorragend rotes Fleisch und Wild: Roastbeef, Entenbrust, Wildkaninchen und Federwild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Weinberge liegen in zwei unterschiedlichen Gebieten. Im Westen über 60 Jahre alte Grenache-Rebstöcke auf Böden aus Kalkstein und rotem Lehm. Auf dem herausragenden \"Dentelles de Montmirail\" mit Jurakalkstein-Boden der Anbau von Grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Domaine La Ferme du Mont - nahe Châteauneuf-du-Pape gelegen - ist ein wahres Kleinod im traumhaft schönen Südfrankreich. Das 50 ha große Weingut wird geleitet vom talentierten und überaus umtriebigen Stéphane Vedeau. Ein Qualitätsfanatiker, für den naturnahes Arbeiten eine Selbstverständlichkeit ist. Es ist sehr beeindruckend, was er in 15 Jahren auf die Beine gestellt hat. Seine sehr finessenreichen und komplexen Weine, die alle eine großzügige Frucht und eine feine Mineralität aufweisen, erfreuen sich seit Jahren zunehmender Beliebtheit.\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme du Mont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545473614015,"sku":"1421","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/FERME-DU-MONT-C-tes-Jugunda-Gigondas-Smill.png?v=1721124425"},{"product_id":"domaine-de-fondreche-divergente-ventoux-2018","title":"Domaine de Fondrèche Divergente Ventoux 2018","description":"\u003cp\u003eDiese Top-Cuvée stammt ausschließlich von 65 Jahre alten Petite Serrine Reben (alte Syrah Reben) und wird nur in Ausnahmejahrgängen und in begrenzten Mengen produziert. Ein großer Syrah mit verführerischen Aromen von Creme de Cassis, zerkleinerte Blüten, tiefgründiger Mineralität, konzentriert, reichhaltiger, voller Körper und jede Menge seidige Tannine.Der einzige Nachteil: Diesen Wein gibt es nur in kleinen Mengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"There's a single foudre of the 2018 Ventoux Divergent, and as always, it's primarily Syrah from very old vines grown on limestone soils. Black and blue fruits, violets, graphite, and hints of violets emerge from this fabulous barrel sample that's full-bodied and has beautiful purity as well as notable concentration. I love its tannins, purity of fruit, and overall balance.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRober Parker - Wine Advocate 94\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\"Tasted last year from the single new Stockinger foudre, the 2018 Ventoux Divergente is more red-fruited than either the 2017 or 2019. Pencil shavings frame raspberry notes on the nose, while the palate is medium to full-bodied, with a ripe, creamy texture, but also a crisp edge on the crystalline finish.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfuder (3.000 L) gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTon- und Kalksteinböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Domaine de Fondrèche ist ein wahres Kleinod am Fuße des Mont Ventoux im traumhaft schönen Südfrankreich. Was der junge Sebastien Vincenti in 20 Jahren auf die Beine gestellt hat, ist wirklich beeindruckend. Seine exzellenten Weine, die Reinheit und Frische betonen ohne an Frucht und Textur zu sparen, erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. Sie gehören zu den am stärksten nachgefragten Rhône-Weinen und sind in Anbetracht ihrer großartigen Qualitäten geradezu Schnäppchen, wie man sie in der gesamten Weinwelt nur ganz selten findet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fondrèche - Côtes du Ventoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545474695359,"sku":"1428","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Divergentelo7b99vZOYqCT_bd65509b-d37a-405b-926c-2ce6a9e073f0.jpg?v=1721124453"},{"product_id":"aires-hautes-les-catherines-vin-nature-sans-souffre-2019","title":"Aires Hautes Les Catherines Vin Nature sans souffre 2019","description":"\u003cp\u003eIm Glas purpurrot bis violett. In der Nase ein verführerischer Duft nach lila und violetten Blüten, Holunder, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen frisch, seidig und fruchtig mit Aromen von reifen roten und dunklen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAls Aperitif, zur Aufschnittplatte oder zum Grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e5 Monate im Edelstahltank gereift. Die Vinifizierung erfolgt ohne Schönung, Filtration oder Schwefelzugabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTerrassen mit Lehm-Kalkstein-Kiesel-Boden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Domaine des Aires Hautes der enorm bodenständigen Brüder Eric und Gilles Chabbert gehört unbestritten zur Elite der Weingüter des Languedoc. In handwerklicher Arbeit werden traumhafte Weine aus naturnahem Anbau erzeugt, die mit das beste Preis-Genuss-Verhältnis des gesamten Languedoc bieten. Ihre dichten, tiefgründigen und komplexen Weine beeindrucken mit Eleganz, ausladender Frucht und Brillanz in den Aromen. Sie haben das Zeug zum Kultstatus und werden regelmäßig in maßgeblichen Weinführern empfohlen sowie bei den nationalen und internationalen Concours ausgezeichnet. Die Cuvée Clos de l'Escandil ist Jahr für Jahr einer der Referenzweine der Appellation Minervois.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Aires Hautes - Minervois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545474859199,"sku":"1430","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/catherinesxw100xh250xq60xr2xgc.jpg?v=1721124457"},{"product_id":"deux-cles-corbieres-rouge-2016","title":"Deux Clés Corbières rouge 2019","description":"\u003cp\u003eIn der Nase überwiegt ein Duft von Aromen roter Früchte (vor allem knackige Kirsche) unterlegt von den typisch würzigen Noten aus dem Süden Frankreichs (Olive, Lorbeer, Wacholderbeere) sowie leichten Noten von geröstetem Kakao, dunkler Schokolade und Vanille. Am Gaumen dominiert feine Fruchtigkeit (rote Kirsche) unterlegt von feiner Wu?rze (Lorbeer) und leichten Vanillenoten, feingliedrige Textur, die gut eingebundene Säure verleiht dem Wein sehr viel Frische und Langlebigkeit, verhalten in den Gerbstoffen, die durch Belüftung deutlich an Finesse gewinnen. Einer der echten Stars von Weinen in seinem Preissegment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie drei Rebsorten werden separat viniviziert. 10 Monate im Betontank und 8% in gebrauchten Barriques gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommelier\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePerfekt zu Couscous, kalten Braten, Salami und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTon-Kalk Böden aus dem Trias mit grosser Vielfalt an unterschiedlichen Mineralen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas junge Winzerpaar, Gaëlle und Florian Richter, hat sich den Traum vom eigenen Weingut erfüllt. Sie bearbeiten 12 ha in dem kleinen Dorf Fontjoncouse in der wildromantischen Landschaft des Corbières nach biodynamischen Richtlinien und sind entschlossen, ihre Domaine als Spitzenweingut im Corbières zu etablieren. Die traditionellen Rebsorten des Languedoc mit zum Teil über 100 Jahre alte Rebstöcken stehen im Fokus der handwerklich erzeugten Weine, die gleich mit dem ersten Jahrgang für einen Paukenschlag in der Weinszene gesorgt haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Deux Clés - Fontjoncouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545475973311,"sku":"1443","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Corbieres-Rouge.png?v=1721124508"},{"product_id":"domaine-berthet-bondet-cotes-du-jura-savagnin-2016","title":"Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura Savagnin 2016","description":"\u003cp\u003eGoldgelbe Farbe, die einen kräfigen und strukturvollen Wein erahnen lässt. Im Duft nussig, Zitrusfrüchte, getrocknet-florale Aromen und Mineralik. Am Gaumen klarer und frischer Auftakt, deutlich oxidative Aromen, viele Gewürze, feine Säure, die den Wein sehr vital hält, nachhaltig, puristisch-salzig, mineralisch, nussiger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e36 Monate im Eichenfass (228 L) unter Flor (Oxidationsbereitung, die Fässer werden nicht nachgefüllt) gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei 14 Grad servieren, zu geräuchertem Fisch (Schellfisch), Petersiliengerichten (Schnecken), weißem Fleisch in Morchelcreme, pikanten Gerichten (Curry), Käsegerichten oder Comté-Käse servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMergel- und Kiesböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Domaine wurde 1984 von Chantal und Jean Berthet-Bondet gründet. 2010 wurde das Weingut auf ökologischen Landbau umgestellt und verfügt heute über 15 ha Rebfläche in den Appellationen Château-Chalon und Côtes du Jura. Seit 2018 führt die älteste Tochter Hélène das Weingut weiter, dass heute zu den 10 besten Weingütern aus dem französischen Jura zählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthet-Bondet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545479413951,"sku":"1464","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Savagnin.png?v=1721124590"},{"product_id":"domaine-berthet-bondet-cotes-du-jura-la-poiriere-2018","title":"Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura La Poirière 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker -Wine Advocate 93\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hellgelb. Im Duft Aromen von Zitrus, Grapefruit und Pfirsisch mit würzigen Noten (Ingwer, Safran). Im Mund sehr frisch, mineralisch und fruchtig. Im Abgang bittere Orangenschalen sowie salzige Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10 Monate in Eichenfässern (5% neu) gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei 12 Grad zu Fisch, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch.servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMergel- und Kiesböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Domaine wurde 1984 von Chantal und Jean Berthet-Bondet gründet. 2010 wurde das Weingut auf ökologischen Landbau umgestellt und verfügt heute über 15 ha Rebfläche in den Appellationen Château-Chalon und Côtes du Jura. Seit 2018 führt die älteste Tochter Hélène das Weingut erfolgreich weiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthet-Bondet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545479446719,"sku":"1465","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/berthet-bondet-cote-du-jura-Poiriere-2018.jpg?v=1721124594"},{"product_id":"domaine-des-bosquets-le-petit-vin-des-bosquets-2019","title":"Domaine des Bosquets Le Petit Vin des Bosquets 2019","description":"\u003cp\u003eIm Glas dunkles Granatrot, frische Nase von rotem Steinobst und roten Beeren, begleitet von blumigen Noten und Anklängen von Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12 Monate in Beton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst gut zur Bistro-Küche und einfachen Gourmet-Gerichten wie Entrecôte, Rumsteak, Gegrilltem oder Rotisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandiger Lehm und Kalkmergel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBereits seit 1376 ist der Weinbau in der Flurform „Les Bosquets“ dokumentiert. 2006 hat der junge Julien Bréchet das traditionsreiche Weingut mit einer Rebfläche von 26 ha übernommen und seitdem vieles umgekrempelt. Der neue Bilderbuch-Keller ist auf Befüllung durch Schwerkraft ausgelegt. Das Ziel von Julien ist, in den Weinen Ausgewogenheit, Finesse und großes Lagerpotential zu vereinen. Die Lagen, die sich in den großen Terroirs von Gigondas auf den ältesten und höchsten Parzellen befinden, bieten dafür ein hervorragendes Ausgangsmaterial. Die Qualität wurde so gesteigert, dass die Topweine der Domaine wie nie zuvor gefragt sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Bosquets - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545481216191,"sku":"1474","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Unbenannt-10.jpg?v=1721124636"},{"product_id":"domaine-de-la-chaise-touraine-le-clos-des-plantes-gamay-rouge-2020","title":"Domaine de la Chaise Touraine Le Clos des Plantes Gamay Rouge 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruchtiger Gamay aus dem Loiretal – Grand Vin Classé aus 6. Generation Familienweingut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Le Clos des Plantes Gamay Rouge 2020 verzaubert mit seiner rubinroten Farbe und intensiven Beerennoten. Ein authentischer Terroirwein, der die Tradition des Loiretals perfekt verkörpert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchöne tief rubinrote Farbe, in der Nase ein betörender Duft von roten Beeren, am Gaumen fruchtige Aromen von Himbeere und Kirsche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei 15 Grad servieren, passt gut zu Aufschnitt, Wurst, Geflügel und Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Edelstahltank gereift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTon- und feuersteinhaltige Böden, kalkhaltige Unterböden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlexis Davault kaufte 1899 einen Teil des Weingutes des Priorats de La Chaise, das schon seit dem 10. Jahrhundert existierte. Seit 2012 wird das 57 ha große Familienweingut in der 6. Generation von Christophe Davault geführt. Die Domaine de la Chaise produziert vor allem Weißweine, die blumige und fruchtige Aromen entwickeln und gleichzeitig elegant, mächtig, frisch und sehr fein sind. Die Rosé- und Rotweine sind ausgesprochene Terroirweine in der Tradition des Loiretals.\u003cbr\u003eGuide des Vins Dussert-Gerber: \u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrand Vin Classé für Qualität, Preis und Typizität in der Touraine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Chaise - Touraine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545490260159,"sku":"1543","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Domaine_de_la_Chaise_Touraine_Le_Clos_des_Plantes_Gamay_Rouge_2023.png?v=1760684379"},{"product_id":"cristia-chateauneuf-du-pape-2016","title":"Domaine de Cristia Châteauneuf du Pape 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas granatrot, die komplexe Nase offenbart Aromen von Brommbeer- und Pflaumenkompott, Veilchen und Waldbeeren. Am Gaumen ist er großzügig und intensiv mit Aromen von klassischen Gewürzen, Pfeffer, süßen schwarzen Kirschen und Lakritz. Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch. Anhaltendes Aroma und gute Frische im langen Finale. Der Wein hat großes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e91\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCristia's 2018 Châteauneuf-du-Pape boasts scents of cola, garrogue, raspberries and black cherries. Mainly tank-aged Grenache, with small amounts of barrel-aged Mourvèdre and Syrah, it's medium to full-bodied, moderately concentrated and dusted with ripe tannins. The house style is one of sandy-soil elegance, and that's reflected in this entry-level cuvée, which finishes long and silky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 90\/\u003c\/strong\u003e100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eWine Cellar Insider 91\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDeep in color, the wine is sweet, fruity, fresh, spicy and long. The cherries and black respberry are fresh, vivacious and feel great on the palate, with a nice peppery kick in the endnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate, Grenache in Betoncuves und Syrah in Demi-Muid Eichenfässern (600 l) gereift. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePerfekt zu Entrecôte Café de Paris, geschmorten Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandhaltige Lehm- und Tonböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Weingut wurde 1942 von Etienne Grangeon gegründet. Seit 1999 wird es in der 3. Familiengeneration von den Geschwistern Baptiste und Dominique Grangeon geführt und zählt heute zu den Spitzenweingütern im Châteauneuf. Der sexy, sinnliche Stil der Weine ist wohlbekannt. Selbst in ihren Basisweinen gelingt es den Geschwistern, diesen Stil beizubehalten. Dies liegt an der besonderen Qualität ihrer Grenache-Trauben. Ein Geheimtipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes. Mit diesem Wein zeigt das Weingut eindrucksvoll, was es auch bei kleinen Preisen zu leisten imstande ist. Eine Besonderheit ist der Châteauneuf-du-Pape Renaissance von 1,5 ha Rebfläche mit 60% Grenache (110 Jahre alt) und 40% Mourvèdre. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2008 ECOCERT-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cristia - Châteauneuf du Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545491964095,"sku":"1551","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/1057-chateauneuf-du-pape-rouge-2017_f79e2be7-b453-48f0-8d98-31a16fdc3d2d.jpg?v=1721124956"},{"product_id":"pierre-clavel-des-clous-pic-saint-loup-2016","title":"Pierre Clavel Des Clous Pic Saint Loup 2016","description":"\u003cp\u003eDiese grandiose Cuvée aus Syrah und Grenache wird nur sehr guten Jahren vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas tiefes Purpurrot. In der Nase ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewu?rzen der Garrigue (Thymian, Rosmarin, Anis), schwarzem Pfeffer und dunkler Schokolade. Am Gaumen dicht und vollmundig, beeindruckende Eleganz und Finesse, weiche Textur, vielfältige Fruchtsu?ße, tolles Gewu?rzspektrum, enorm seidige Tannine und eine wunderbare Länge, die ihn elegant altern lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei 14-16 Grad servieren, passt zu einem Guten Stück Rindfleisch mit frisch gemahlenem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in einem großen Holzfass (Tonnellerie Boutes) gereift. Abgefüllt durch Schwerkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKalksteinablagerungen an der Oberfläche und kalkhaltiger Lehm im Untergrund. Der Boden ist gut entwässert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Domaine Pierre Clavel zählt unbestritten zu den ersten Adressen des Languedoc. 1986 startete Pierre Clavel, der Sohn eines Winzers, mit viel Enthusiasmus in seine Karriere. Er pachtete die ersten Weinberge mit teils unfassbar schlechten und teils mit guten Reben. Mit handwerklicher Arbeit vinifiziert Pierre authentische Weine, die außergewöhnliches Trinkvergnu?gen bereiten. Die Weine mit einem phantastischen Preis-Genuss-Verhältnis gehören zu den Top-Empfehlungen des Languedoc. Seit 2009 werden alle Weine „organic“ zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Clavel - Côteaux du Languedoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545492750527,"sku":"1557","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Des-Clous-16.png?v=1721124984"},{"product_id":"santa-duc-gigondas-clos-derriere-vieille-2018","title":"Santa Duc Gigondas Clos Derrière Vieille 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 94\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA blend of 80% Grenache and 10% each Mourvèdre and Syrah, all grown in a limestone-rich clos, the 2018 Gigondas Clos Derriere Vieille is floral and resinously herbal, with stemmy notes accenting mixed berries. Medium to full-bodied, it's silky and ripe yet vibrant, with ample complexity allied to admirable acid-tannin balance. It should drink well for up to a decade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 93\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe 2018 Gigondas Clos Derriere Vieille comes from older vines behind the village, and it shows a more complex, stemmy, old-school style while still possessing purity and elegance that’s the hallmark of this estate today. Lovely notes of wild strawberries, blueberries, and sappy garrigue and pepper all emerge from this more medium to full-bodied, seamless 2018 that has plenty of upfront charm yet should evolve gracefully for 10 to 12 years.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in 36 hl-Fässern aus Stockinger-Eiche und in 8 hl-Amphoren aus Terrakotta gereift. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePasst hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten mit Sauce (Lamm, Rind, Wild).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKalkstein-Mergel aus der Kreidezeit. Tiefer, sehr kalkhaltiger.Lehmboden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Qualitätsstandard von Domaine Santa Duc gehört zu den höchsten im südlichen Rhônetal. Yves Gras, der legendäre Star von Gigondas, steht seit Jahren unangefochten in vorderster Reihe der Spitzenerzeuger. Sein Gigondas zählt zu den konzentriertesten der Appellation. Auf dem sehr steinigen Terrain mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entstehen in Kombination mit einer sehr späten Lese grandiose Weine. Mittlerweile hat der weitgereiste Benjamin Gras die Nachfolge seines Vaters Yves angetreten und vinifiziert Topweine, die zum Allerbesten an der südlichen Rhône gehören und weltweit begehrt sind. Was Benjamin zu leisten imstande ist, spiegeln die traumhaften Bewertungen von nationalen und internationalen Kritikern wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Santa Duc - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545496092863,"sku":"1569","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Clos-Derrie-re-Vieille-1_cf5d9029-b5a2-4709-a81b-782c55381f60.png?v=1721125044"},{"product_id":"bruno-andreu-tautavel-cotes-du-roussillon-villages-2018","title":"Bruno Andreu - Tautavel Côtes du Roussillon Villages 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Granatrot, in der Nase komplexe Aromatik von Kirsche und Cassis, Nuancen von Gewürzen, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen reichhaltig, samtig und vielschichtig. Ein konzentrierter Rotwein, ausgestattet mit feurigen Tanninen, die dem Tautavel seine extreme Länge verleihen. Weiche würzige Anklänge verbinden sich mit reifen dunklen Beerenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei 15 Grad servieren, hervorragend zu regionalen Wurstwarten, Rosmarinspießen (Garnelen, Huhn) oder zu Lackierter Ente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRebsortenrein in französischer Eiche gereift, um das ganze Potential jeder Rebsorte zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRote Böden von Kalksteingeröll, Kalksteinton und Schiefermergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBruno Andreu, geboren in einer Winzerfamilie und aufgewachsen im Languedoc, ist tief verwurzelt in seiner Heimat und wird angetrieben von der Liebe zu Land und Wein. Als sich die Adelsfamilie Jany 2018 entschloss, das über 200 Jahre alte Weingut Condamine Bertrand zu veräußern, entschied sich Schwiegersohn Bruno Andreu nach über 20 Jahren als erfolgreicher Winzer neue Wege auf „Les Prunelles“ zu gehen. Seine großartigen Weine bescheren außergewöhnliche Genussmomente und gehören zu den Top-Empfehlungen des Languedoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Les Prunelles \/ Bruno Andreu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545499566271,"sku":"1578","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Tautavel_bd.jpg?v=1721125076"},{"product_id":"domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-les-garrigues-2019","title":"Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Les Garrigues 2019","description":"\u003cp\u003eWenn eine Rebsorte als Synonym für große Châteauneuf-du-Papes dienen kann, dann ist es Grenache. Ob als prominenter Vertreter einer Cuvée oder als Solodarsteller – diese Rebsorte spiegelt oft den unverwechselbaren Charakter der Weine aus der Papst-Appellation wieder. Besonders spannend und eigenständig werden die Weine immer dann, wenn ein Produzent sich für den reinsortigen Ausbau entscheidet. Der würzige und vollmundige Charakter der Grenache wird mit den sehr moderaten Tanninwerten bei den Top-Erzeugern zu wirklich unverwechselbaren Weinen gemacht. \u003cbr\u003eWer diesen Ausdruck der Grenache-Rebe in Reinkultur erleben möchte, sollte sich den „Les Garrigues“ auf seinem Einkaufszettel vormerken. Obwohl von der Papierform ein Côte-du-Rhône, stammen die Reben aus dem klassischen Chateauneuf-Terroir im Nord-Westen der Appellation. Die 60 bis 70jährigen Reben werden zu 3\/4 entrappt, und bei der 21tägigen Mazeration wird täglich der Tresterhut manuell in den Most gedrückt. Spontanvergärung sind dabei genauso obligatorisch wie der Einsatz konischer Zementtanks und der anschließende 12-monatige Ausbau im Holzfuder. \u003cbr\u003eAuf diese Art werden von gerade mal 2,5 ha Rebfläche und einem Ertrag von 28 hl \/ ha je nach Jahrgang nur 3.000 bis 5.000 Flaschen abgefüllt. Und die haben es in sich: Die konzentrierte rotbeerige Nase mit Noten von Erdbeeren, Amarenakirsche und Himbeeren spiegelt sich auch am Gaumen wieder - und diese Fruchtnoten werden perfekt ergänzt von dunkelwürzigen Lakritz- und Graphittönen sowie einer außergewöhnlichen Länge am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 94\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe 2019 Côtes Du Rhône Le Garrigues offers more pure Grenache character in its kirsch and wild strawberry fruits as well as classy notes of Provençal garrigue, Asian spices, and flowery incense. Playing in the more medium to full-bodied end of the spectrum, it’s elegant and has silky tannins as well as a great finish. It’s another gem of a 2019 wine from this great estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie deutsch-französische Freundschaft lässt sich bei Tisch mindestens so gut wie in der Politik umsetzen, wenn der Rehrücken mit Preiselbeer-Wacholder-Sauce sich mit unserem „Côtes du Rhône Les Garrigues“ zum Dinner trifft - Adenauer und de Gaulle würden hier sicher mitfeiern!Von diesem Wein werden je nach Jahrgang nur 3.000 bis 5.000 Flaschen abgefüllt. Obwohl er ein Côte-du-Rhône ist, stammen die Reben aus dem klassischen Chateauneuf-Terroir aus dem Nord-Westen der Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de la Janasse ist eines der berühmtesten Weingüter an der südlichen Rhône. Die Rotweine werden in der Fachpresse häufig als die besten der südlichen Rhône angesehen, und das ist wahrlich kein Zufall: Uralte, teilweise über 100 Jahre alte Reben, biologische Weinbergsbewirtschaftung, winzige Erträge, Spontanvergärung im Keller, Ausbau ausschließlich in großen alten Holzfässern und eine Abfüllung nach Mondstand (!) ohne Filtration – was sich nach einer Blaupause für große Rotweine anhört, bringt dann auch spektakuläre Ergebnisse in die Flaschen dieses Ausnahmewinzers. Und dass die Sabons als Familienunternehmen den Sprung an die Spitze der Appellation geschafft haben, macht die Geschichte noch sympathischer. Während heute Vater Aimé die Weinberge biologisch bewirtschaftet, sind seine Kinder Christophe und Isabelle für die Weinproduktion verantwortlich. Dabei ist Sohn Christophe der \"selbsternannte große Verteidiger der Rebsorte Grenache\", die heute 75% der Anbaufläche im 40 ha großen Weingut einnimmt. Christophe versteht es, Weine mit einer herausragenden Balance zwischen Komplexität und Dichte zu erzeugen – nicht gerade selbstverständlich in einer Weinregion, die leider noch viel zu oft auf die schiere Kraft ihrer Weine setzt. Dazu kommt noch eine bemerkenswerte, qualitative Konstanz in den Weinen über Jahrgangsunterschiede hinweg – was zu entsprechend hohen Punktbewertungen praktisch aller renommierten Verkoster führt. Oder wie Robert Parker “himself” ganz treffend resümiert: „Domaine de la Janasse is one of the great winemaking estates of not only France, but of the world ….”\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545503203519,"sku":"1588","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/CDR-Garrigues_68a4c179-dce0-4ade-bb6b-387d2c9beea9.png?v=1721125121"},{"product_id":"chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-2015","title":"Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas tiefes Rubinrot. Die kraftvolle und elegante Nase bietet hervorragende Noten von Gewürzen, Kirschen und Kakao. Elegant und perfekt ausbalanciert offenbart der Wein am Gaumen eine schöne dichte Struktur mit feinen Tanninen und komplexen Aromen von roten Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und floralen Noten. Der lange Abgang ist sehr harmonisch. Ein raffinierter Wein, mit der eleganten Handschrift von Château de Beaucastel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e97\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAnother in a string of top vintages, Beaucastel's 2018 Châteauneuf du Pape was produced from Grenache yields of only eight hectoliters per hectare (\"normal\" is about 28 hectoliters per hectare, according to Marc Perrin). The final blend I was shown is almost candied in its fruity intensity of raspberries and cherries, yet it has a potent underpinning of more savory elements, like tapenade, grilled meat and dried spices. Full-bodied, with fine, silky tannins, this shows tremendous length, reverberating with hints of crushed stone on the finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 94\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMoving to the reds, the 2018 Châteauneuf Du Pape showed nicely with a deep ruby\/purple color as well as classic Beaucastel aromas and flavors of darker currents, blueberries, smoked meats, black licorice and roasted herbs. With medium to full-bodied richness, a pure, clean, elegant texture, sweet tannins, and a great finish, this seamless, elegant Beaucastel will be approachable in its youth, yet still have 20+ years of prime drinking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDecanter 96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThis is a towering, muscular Beaucastel this year with more depth, intensity and black fruit, pushing towards blackcurrant. It’s very dense and extremely concentrated in 2018, more than most but it has the energy and the vibrancy to thrust it front and forward ending with a saline finish. Grenache and Cinsault fermented in cement, Syrah and Mourvèdre fermented in foudre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous 94\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDeep ruby-red. Ripe dark berries, cherry liqueur and hints of garrigue, smoked meat and potpourri on the mineral-accented nose. Palate-staining black currant and cherry pie flavors show excellent clarity, chewy texture and a hint of spicecake that builds as the wine opens up. The energetic, impressively long finish repeats the floral and dark fruit notes, and youthfully chewy tannins add shape and solid closing grip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei 15 Grad servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKieselsteine auf der Oberfläche, Sand, Lehm und Kalk tiefer im Boden. Beaucastel baut alle 13 Rebsorten an, die durch die Appellation zugelassen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Familie Perrin erlaubt Ihnen alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhônetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Chateau de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das \"Famille Perrin\" Lable findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545507692735,"sku":"1601","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/perrin_beaucastel_2018_75_hd_png_63890_1024.png?v=1721125159"},{"product_id":"perrin-gigondas-l-argnee-vieilles-vignes-2018","title":"Perrin - Gigondas L'Argnée Vieilles Vignes 2018","description":"\u003cp\u003eIm Glas intensives Violett. In der Nase ein betörender Duft von schwarzen Früchten (Brombeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere) und Gewürzen der Garrigue mit Noten von Veilchen und Lakritz. Am Gaumen perfekt ausbalanciert, seidig, kraftvoll, Aromen von roten und schwarzen Kirschen und roten Zwetschgen, schöne Reifenoten, tolle Opulenz, enorm lang anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFrom a sandy parcel planted to own-rooted Grenache in the 19th century, the 2018 Gigondas L'Argnee Vieilles Vignes boasts a stunning bouquet of dusty cherries and dried flowers. This full-bodied wine has what seems like a crystalline structure and purity, yet it's silky in feel at the same time, finishing long and firm. I'm sure it will age well for at least a decade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 97\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe 2018 Gigondas L’Argnée Vieilles Vignes, which is almost 100% Grenache from pre-phylloxera vines, is a blockbuster in the making. Thrilling notes of blueberries, violets, spice box, and crushed flowers all give way to a full-bodied effort that has ultra-fine tannins, incredible elegance, and a great finish. It’s a remarkable Gigondas that’s up with the finest wines in the vintage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous 96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eYouthful purple. Energetic, mineral-accented aromas of ripe red\/dark berries, complicated by suggestions of incense and pungent flowers. Broad and fleshy on entry, then more taut on the midpalate, offering pliant black raspberry and bitter cherry flavors and a suggestion of five-spice powder. Finishes very long and sweet, featuring slow-building tannins, a touch of smokiness and repeating red fruit character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBei 15 Grad in großen Gläsern servieren, zu Kalb mit Pfifferlingen und Rindereintopf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in Foudres gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandiger Boden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Familie Perrin erlaubt alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhônetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Chateau de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das \"Famille Perrin\" Lable findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545507725503,"sku":"1602","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Gigondas_L_Argnee_2018_HD_1584524421_1024.jpg?v=1721125164"},{"product_id":"le-grand-pin-chateauneuf-du-pape-2019","title":"Le Grand Pin Châteauneuf du Pape 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck 97\u003c\/strong\u003e\/100\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker - Wine Advocate 96\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser reinsortige Grenache-Wein von einem der großartigsten Terroirs der südlichen Rhône kann sich leicht mit den wunderschönen und raren Gewächsen von Rayas vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"In 2011 a 0.24-hectare parcel of Le Grand Pin was replanted, 2016 is the first harvest of the new vines. Baptiste was hesitant to include the new fruit within the Grand Pin itself, so decided to declassify the wine into the occasional cuvee Sablons. It was fermented and aged in cement and - as well as being ridiculous value for money! - is a truly beautiful interpretation of this very grand terroir: Floral, sweet cherry fruit on the nose with spicy balsamic hints. The balletic red fruit in the middle has a moreish, savoury quality reminiscent of fine tobacco. Like the other two, it’s so light on its feet - a real masterclass in Rhone winemaking at a very fair price indeed.°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e24 Monate in gebrauchten Foudres gereift. Abfüllung erfolgt ohne Schönung oder Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSchwester und Brüder Grangeon gehören mit ihrem schönen Anwesen zu den Spitzenweingütern im Châteauneuf. Der sexy, sinnliche Stil ihrer Weine ist wohlbekannt. Dies liegt an der besonderen Qualität ihrer Trauben von sehr alten Grenache-Rebstöcken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChapelle Saint-Theodoric ist ein Joint Venture zwischen Baptist Grangeon und US-Importeur Peter Weygandt. Zwei äußerst interessante Lieux-Dits Guigasse und Pignan (neben Château Rayas) mit reinen Sandböden und 50-100 Jahre alten Grenache-Rebstöcken werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e","brand":"Chapelle Saint Theodoric - Châteauneuf-du-Pape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545508151487,"sku":"1603","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/le_Grand_pin_chapelle_st_theodoric_2016_475f5363-83ad-419a-b02a-60d25a81a806.jpg?v=1721125170"},{"product_id":"chateau-du-cedre-grande-cuvee-2015","title":"Château du Cèdre Grande Cuvée 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #800000;\"\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast 95\u003c\/strong\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas dunkelviolett. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsche), Lakritz und floralen Noten (Veilchen, Rosenblätter). Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig, fruchtbetont und würzig, grandiose Feinheit und Finesse, ultralanger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin großartiger Wein zu gegrilltem Rindfleisch, Entrecôte forestière, Rehragout, Kaninchen mit Pflaumen, Cassoulet, Gänseleber, Confit de canard, Wildterrine, gebratenem Geflügel, Blutwurst oder Rocamadour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e28 Monate in neuen Fässern (Tronçais-Eiche 500 l) gereift, Abfüllung ohne Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50% Kalksteingeröll (Tran) und 50% kieselhaltiger Lehm, reich an runden Kieselsteinen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau du Cèdre in Vire sur Lot, westlich der Stadt Cahors, befindet sich im Besitz der Brüder Pascal und Jean-Marc Verhaeghe, die in über 15 Jahren aus dem Weingut ein Aushängeschild der Appellation gemacht haben. Die Weinberge erstrecken sich über 27 ha auf einem einzigartigen und außergewöhnlichen Terroir zwischen Atlantik, Pyrenäen und Mittelmeer. Das ozeanisch und mediterrane Klima sorgt für einen ausgewogenen Reifeprozess der Trauben, die nicht unter Trockenheit leiden. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2012 im ökologischen Landbau zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Cèdre - Cahors","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545520668863,"sku":"1629","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/76832642bb5b1c366186e786ad434b.jpg?v=1721125270"},{"product_id":"domaine-de-montine-seduction-2019","title":"Domaine de Montine Séduction 2019","description":"\u003cp\u003eVon Anfang an sind Dichte und Intensität offensichtlich. Die würzigen, pfeffrigen Noten des reifen Syrah verschmelzen perfekt mit den leicht aprikosenartigen Aromen des Viogniers. Am Gaumen reichhaltig und lang, umhüllt von einer samtigen Textur und finessenreichen Tanninen, die die ganze Typizität dieses Weines ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZu Wild, kräftigem Fleisch, Enten-Aiguillettes oder Lammkeule 7 Stunden ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e100% entrappte Ernte. Weinbereitung in Co-Fermentation von Viognier und Syrah auf hölzernen Kegelstumpfbottichen. Zusätzlich zum täglichen Umpumpen werden zwei Entstapelungen durchgeführt. Mazeration von 3 Wochen und einer Hälfte mit Temperaturkontrolle. Malolaktische Gärung in Holzbottichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn dieser Cuvée verbinden sich wunderbar zwei Terroirs: Ein Terroir liegt auf einem Plateau mit Kalkuntergrund, der mit Kieselsteinen des Rhône-Zuflusses bedeckt ist. Ein perfekt drainierender Boden, der Frische und Mineralität in den Wein bringt. Das zweite Terroir liegt auf Geröll aus der Rhône, das dichter ist und dem Wein Reichtum und Volumen verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Geschichte des Weingutes beginnt 1933 mit dem Kauf des Bauernhofes durch den Urgroßvater Albert. 1987 gründen die Brüder Claudy und Jean-Luc die Domaine de Montine, die nun schon in der 4. Generation von der Familie Monteillet als unabhängiges Weingut erfolgreich geleitet wird. Die Weinberge mit 70 ha liegen in der Nähe der Stadt Grignan. Das Anbaugebiet Grignan-les-Adhémar gilt als die nördlichste Appellation des südlichen Rhônetals. Diese besondere Lage spiegelt sich in den Weinen wieder, die sich durch Feinheit und Eleganz auszeichnen. Das kalk- und lehmhaltige Terroir bietet zusätzlich die Möglichkeit, facettenreiche Weine zu produzieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545527353535,"sku":"1662","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/S-duction.jpg?v=1721125409"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-aoc-2018","title":"Château Cantemerle Haut-Médoc AOC 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eServieren Sie ihn bei 17-18°C zu Rippensteak nach Bordeaux-Art oder gebratenen Wachteln, zusammen mit Gratin mit Gemüse der Saison. Dieser Wein passt perfekt zu einer guten Auswahl von feinem gekochtem Fleisch, wie Saint-Nectaire oder Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eHandlese. Gärung und Abfüllung in thermoregulierten Fässern. Reifung 12 bis 16 Monate in Fässern, mit 30 bis 40% neuer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eBoden: Dünner Kies am Rande der Mündung der Gironde\u003cbr\u003eFläche: 67 Hektar\u003cbr\u003eLage: Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Macau.\u003cbr\u003eDurchschnittsalter des Weinbergs: 30 Jahre\u003cbr\u003eRebsorten: 40% Merlot \/ 35% Cabernet Sauvignon \/ 23% Cabernet Franc \/ 2% Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eIm Mittelalter bildete das Château von Cantemerle, das noch heute an die Garonne grenzt, einen Teil der Festungslinie, die die Ufer der Region Médoc Ufer der Region Médoc verteidigte. Die ersten Spuren der Herren von Cantemerle Der Name der Herren von Cantemerle stammt aus dem 12. Jahrhundert und der Weinbau auf dem aus dem Jahr 1354; der Herr von Cantemerle bezahlte seinen Zehnten mit einem Fass Clairet-Wein. Im 16. Jahrhundert wurde der Wein zum Hauptwirtschaftszweig von Cantemerle. Im Jahr 1855 wurde Château Cantemerle als fünftes Gewächs klassifiziert. Unter 1892 verkauften die Nachkommen der letzten Villeneuve-Familie, die Baronin d'Abbadie, Cantemerle an die Familie Dubos und beendeten damit die Herrschaft der Familie Villeneuve de Durforts \"Herrschaft\" von über dreihundert Jahren. Pierre Dubos, gestorben im 1967; sein Großneffe Bertrand Clauzel übernahm es, bis es 1981 an die SMABTP-Gruppe verkauft wurde. an die SMABTP-Gruppe verkauft wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAwards\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Wine Spectator: 87 - 90 | Decanter: 92 | Jean-marc Quarin: 90 | Neal Martin \/ Wine Advocate: 85 - 87 | Wine Enthusiast: 92-94 | James Suckling: 94 – 95 | Yves Beck: 94 - 95 | Wine Advocate: 86 - 88\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545527419071,"sku":"1664","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Cantemerle.png?v=1721125418"},{"product_id":"chateau-haut-batailley-pauillac-aoc-2015","title":"Château Haut-Batailley Pauillac AOC 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eBei 17-18 ° C mit Wildeintopf, gebratenem Spanferkel oder dickem Lammfleisch servieren. Rinderfilet und Sauce Béarnaise, frischen Tagliatellen und ein Schuss Olivenöl. Dieser Wein passt perfekt zu einer Auswahl an Iberico-Schinken oder dunkle Schokoladendesserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eAusbau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eAlterung für 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern mit 55% neuer Eiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eTerroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eBoden: Grober tiefer Kies\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFläche: 22 Hektar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eDurchschnittsalter des Weinbergs: 35 Jahre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eRebsorten: 75% Cabernet Sauvignon \/ 22% Merlot \/ 3% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eDas Weingut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-mark=\"1\"\u003eDie Besitznachweise von \"Batailley\" als Weingut stammen aus dem Jahr 1791. Aber der erste wichtige Erbauer dieses großartigen Anwesens war Daniel Guestier, auch Gründer des Verhandlungsführers \"Barton \u0026amp; Guestier\". Er kaufte es 1816. Durch Seine wichtigen Investitionen wurden dem Nachlass in die Klassifikation von 1855 eingetragen als fünftes Wachstum bezeichnet. Dann folgten sich verschiedene Besitzer bis die Brüder Marcel und François Borie, Verhandlungsführer aus Corrèze, nahmen es über 1932. Sie teilten die Domäne im Jahr 1942: der kleinste Teil nahm der Name von \"Haut-Batailley\" und wurde Francis gegeben. Der größere Teil, einschließlich des Schlosses, behielt den Namen \"Batailley\" und wurde anvertraut Marcel. Haut-Batailley wurde 1951 von Francis konsolidiert, als er kaufte der benachbarte Weinberg Duhard-Milon. Seit 1998 ist Haut-Batailley das Eigentum des Francis'grandson, François-Xavier Borie, der auch der ist Besitzer der Schlösser Ducru-Beaucaillou und Grand-Puy-Lacoste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAwards\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWine Spectator: 91-FEB 2018 | Decanter: 91-AVR 2016 | Jean-marc Quarin: 16-MAR 2016 | Berliner Wine Trophy:16-17-AVR 16 | Rene Gabriel \/ Bordeaux Total:17-AVR 2016 | Neal Martin \/ Wine Advocate: 92-94-AVR 16 | James Suckling: 94-FEB 2018\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Batailley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545527845055,"sku":"1669","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Haut.png?v=1721125441"},{"product_id":"chateau-branaire-ducru-st-julien-aoc-2018","title":"Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eServieren Sie diesen Wein bei 17-18 ° C zu Lammkarree, Wild in einer Grand Veneur Sauce oder zu gebratener Fasan zusammen mit braunen Kartoffeln. Dieser Wein passt perfekt dazu Desserts mit dunkler Schokolade oder roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003ePlot für Plot-Vinifizierung in thermoregulierten Edelstahltanks. Schwerkraftbehälter Füllung. Fermentation zwischen 26 ° C und 28 ° C. Mazeration für 3 Wochen. Reifung für 16 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern mit 60 bis 65% neuer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eBoden: Tiefer Kies von der quaternären Übergrundbasis\u003cbr\u003e Fläche: 59 Hektar\u003cbr\u003e Durchschnittsalter des Weinbergs: 35 Jahre\u003cbr\u003e Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon \/ 22% Merlot \/ 5% Cabernet Franken \/ 3% Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003eBereits 1680, als Jean-Baptiste Braneyre das Anwesen erwarb, verstand er, wie außergewöhnlich dieses wundervolle Terroir war, das hauptsächlich aus Stein - im Médoc «Gräber» genannt - und sehr nahe an der breiten Gironde Mündung liegt. Diese Böden sind einzigartig und bilden den Eckpfeiler von Saint-Julien Appellation toller Weinqualität.\u003cbr\u003e Im Jahr 1725 wurde Marie Braneyre, die einzige Tochter des Gründes Branaire-Ducru von Pierre du Luc, Bourgeois von Bordeaux und Berater von Louis XV geheiratet. Die Nachkommen von Pierre du Luc, behielt das Eigentum für zwei Jahrhunderte und hinterließen ihre Namen auf dem zweiten Wein des Eigentums: Duluc von Branaire-Ducru. Klassifiziert im Jahre 1855, strebte Château Branaire-Ducru danach, die Position des Anwesens zu verstärken, in dem Jahr für Jahr die Qualität der Trauben und Weine in den Fokus gestellt wurde. Es ist das Jahr 1988 in dem Patrick Maroteau, der eine Gruppe managed, die aus einem Familienunternehmen entstanden ist, beschließt das Anwesen zu übernehmen. Sein Ziel war es, den Wein von diesem außergewöhnlichen Terroir bis zum ersten Rang der Saint-Julien Weine zu führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAwards\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Wine Spectator: 94 - 97 | Decanter: 93 | Jean-marc Quarin: 94 | Jancis Robinson:16,5 | Berliner Wine Trophy: 94 | Neal Martin \/ Wine Advocate: 92 - 94 | Wine Enthusiast: 94-96 | James Suckling: 95 - 96 | Markus Del Monego: 94 | Yves Beck: 94 - 96 | Wine Advocate: 92-94\u003c\/p\u003e","brand":"Château Branaire-Ducru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545528434879,"sku":"1673","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/DennerY2018_21_02_12_0ebb2658-7fc8-4c50-bd15-44e615f71599.png?v=1721125459"},{"product_id":"domaine-des-bosquets-gigondas-le-plateau-2019","title":"Domaine des Bosquets Gigondas Le Plateau 2019","description":"\u003cp\u003eTiefes Rot, fast schwarz (Chinatinte), diese von der Rebsorte Mourvèdre dominierte Cuvée betört im Bouquet mit Noten von Blumen, schwarzen Oliven und Rosenholz. Am Gaumen ein sehr monolithisches, fast zeitloses Profil. Präsente Frucht, dann das charakteristische Merkmal der Komplexität, sehr edle Tannine mit dichtem Geflecht, sanft in den nicht endenwollenden Abgang leitend. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18 Monate in gebrauchten Demi-Muids-Eichenfässern (600 L) gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit max. 16 Grad in großen Gläsern servieren, passt zu herbstlicher provenzalischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSandböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBereits seit 1376 ist der Weinbau in der Flurform „Les Bosquets“ dokumentiert. 2006 hat der junge Julien Bréchet das traditionsreiche Weingut mit einer Rebfläche von 26 ha übernommen und seitdem vieles umgekrempelt. Der neue Bilderbuch-Keller ist auf Befüllung durch Schwerkraft ausgelegt. Das Ziel von Julien ist, in den Weinen Ausgewogenheit, Finesse und großes Lagerpotential zu vereinen. Die Lagen, die sich in den großen Terroirs von Gigondas auf den ältesten und höchsten Parzellen befinden, bieten dafür ein hervorragendes Ausgangsmaterial. Die Qualität wurde so gesteigert, dass die Topweine der Domaine wie nie zuvor gefragt sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Bosquets - Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43545529057471,"sku":"1681","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/Unbenannt-13.jpg?v=1721125496"}],"url":"https:\/\/www.bonsaveur.de\/collections\/neu-auf-lager.oembed?page=8","provider":"WEINKONTOR BONSAVEUR","version":"1.0","type":"link"}