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Domaine de Valensac Chardonnay *Grand Valensac* 2016

Valensac Chardonnay Grand Valensac 2017

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Dieser handwerklich solide hergestellte Chardonnay bietet erfrischendes und unkompliziertes Trinkvergnügen zu einem unglaublich günstigen Preis.

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Brillante goldgelbe Farbe; intensiv und komplex in der Nase mit Aromen von weissen reifen... mehr

Brillante goldgelbe Farbe; intensiv und komplex in der Nase mit Aromen von weissen reifen Früchten, Honig und getrockneten Früchten; am Gaumen präsentiert sich der Wein rund mit angenehmer Frische und Noten von Honig und weissen Blumen, harmonisch und frisch im Abgang.

Ausbau
60% reifen 6 Monate auf feiner Hefe in französischen Barriques.

Tipp des Sommeliers
Mit 14 Grad servieren, passt zu Fisch, Geflügel und weissem Fleisch, aber auch zu Käse wie Cantal, Comté...

Das Weingut
Die Domaine de Valensac wurde vor mehr als 20 Jahren Edwige Thuillé anvertraut, einer jungen dynamischen Frau und umtriebigen Önologin. Das Weingut von 49 ha liegt mitten im Herzen vom Languedoc-Roussillon nur etwa 10 Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Es profitiert vom maritimen Klima und kühlen Böden, also idealen Bedingungen für ausgeglichene und frische Weißweine. Die Weine der Domaine de Valensac haben ihren eigenen, unverkennbaren Charakter und überzeugen nicht nur durch ihre hohe Qualität sondern auch durch ihre sehr günstigen Preise.

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Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Rebsorten: 100% Chardonnay
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: Anne de Joyeuse Limoux
Restzucker: 1,0 g / l
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2022
Anbaugebiet: Pays d`Oc
Hersteller: Cave Anne de Joyeuse F-11300 Limoux
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