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Banyuls Rimage Cornet & Cie Mise Précoce 0,75 l 2014

Banyuls Rimage Cornet & Cie Mise Précoce 2014

17,90 € *
0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

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Dieser sehr fruchtige, natursüße Banyuls spiegelt die ganze Vielfalt des einzigartigen Terroirs und Klimas wider.

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Im Bouquet beeindruckt dieser Banyuls Rimage mit komplexen Aromen von frischen, roten... mehr

Im Bouquet beeindruckt dieser Banyuls Rimage mit komplexen Aromen von frischen, roten Früchten (Erdbeere, Kirsche) mit einer Note von frischen Feigen und einem Hauch milder Vanille. Im Geschmack ist er vollmundig, harmonisch weich und samtig. Im Abgang entwickelt er eine leichte Note von Lakritze.

Tipp des Sommeliers
Dieser fleischige und fruchtige Vin Doux Naturel eignet sich sehr gut in der exotischen Küche zur Begleitung von süß-sauren Gerichten. Er ist auch zu Blauschimmelkäsesorten (z.B. Roquefort), Schokoladendesserts und Nachspeisen auf der Basis von roten Früchten zu empfehlen.

Terroir
Das Weinbaugebiet des Banyuls befindet sich am südlichsten Punkt Frankreichs, dort wo die Pyrenäen und das Mittelmeer aufeinander treffen. Die Weinberge in dieser Region sind terrassenförmig angelegt, beginnend am Mittelmeer ziehen sie sich bis in die Täler des Hinterlandes hoch. Die Reben wachsen hier hauptsächlich auf steilen Schieferterrassen.

Das Weingut
Die Winzergenossenschaft Abbé Rous ist nach dem Mönch Abbé Rous benannt, der im 19. Jahrhundert als erster Banyuls-Weine in Flaschen verkaufte, um die Renovierung seiner Kirche zu finanzieren. Heute bewirtschaftet die Genossenschaft Abbé Rous eine Rebfläche von 1.150 ha und setzt mit allerbester Qualität in der Flasche Maßstäbe in der gesamten Region.
Platz 1 im Leistungstest der 20 besten französischen Winzergenossenschaften. (Weinwirtschaft 15/11).

Hier finden Sie Informationen zu Abbé Rous

Weiterführende Links zu "Banyuls Rimage Cornet & Cie Mise Précoce 2014"
Geschmacksrichtung: Natursüß
Jahrgang: 2014
Rebsorten: 100% Grenache Noir
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 16% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: Abbé Rous Banyuls
Restzucker: 115,0 g / l
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Anbaugebiet: Banyuls
Genießen bis: 2026
Hersteller: Cave de l`Abbé Rous F-66650 Banyuls-sur-Mer
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