Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014

Vieilles Vignes entsteht aus wurzelechten, bis zu 100 Jahre alten Tannat-Rebstöcken in besten Lagen am oberen Rand des Hügelgrates von Madiran. Ein unglaublich fein gewobener Tannat von großer Gradlinigkeit und sehr guter Komplexität. Delikate Aromatik nach Waldfrüchten, Zigarre und Mokka, sehr gute Länge. Hervorragende Lagerfähigkeit.

Ausbau
24 Monate in neuen Barriques gereift.

Tipp des Sommeliers
Hervorragend zu Wild, Lamm, Rind, Schokoladendessert und roten Früchten.

Terroir
Weißer Ton, schwarze Kiesel auf Fels

Das Weingut
Alain Brumont ist passionierter Gascogner. Er liebt seine Heimat, für ihn ein Universum unterschiedlicher Terroirs, die er schon seit vielen Jahren unermüdlich ausfindig macht und ihnen ihren schönsten Ausdruck verleiht. Château Bouscassé ist seit vielen Generationen im Besitz der Familie Brumont. 50 ha großes Terroir, Hügel von Lehm und Kalk nahe der Ortschaft Maumusson-Laguian. Dieser Bereich wird auch humorvoll „Der Fuß von Saint-Emilion“ genannt, denn der Tannat erbringt hier Weine, deren Art den ganz großen dieser berühmten Region sehr ähnelt.