{"product_id":"cave-du-chateau-de-chenas-chenas-cur-de-granit-2023","title":"Cave du Château de Chénas Chénas Cœur de Granit 2023","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert sich der Chénas Cœur de Granit 2023 in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Anklängen und einer dezenten Würze. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausdrucksstark. Seine saftige dunkle Beerenfrucht verbindet sich mit geschmeidigen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Frische. Eine feine mineralische Note verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, während der elegante, anhaltende Abgang seinen charaktervollen Stil unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Chénas Cœur de Granit 2023 ist ein vielseitiger Begleiter zu herzhaften Gerichten und klassischer französischer Küche. Besonders gut harmoniert er mit geschmortem Rindfleisch, gebratener Entenbrust oder zartem Lamm. Auch zu Wildgeflügel, Pilzrisotto und aromatischen Gerichten mit Kräutern entfaltet er seine elegante Frucht und feine Würze. Gereifte Käsesorten wie Comté oder Saint-Nectaire ergänzen seine harmonische Struktur hervorragend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHerkunft und Weingut\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cave du Château de Chénas liegt im nördlichen Beaujolais und ist eng mit den renommierten Cru-Appellationen Chénas und Moulin-à-Vent verbunden. Die traditionsreiche Winzergenossenschaft vereint die Erfahrung regionaler Winzer und setzt auf charaktervolle Weine, die ihre Herkunft und die Besonderheiten ihrer Weinberge authentisch zum Ausdruck bringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChénas ist flächenmäßig die kleinste der zehn Cru-Appellationen des Beaujolais und bekannt für elegante, strukturierte Gamay-Weine mit ausgeprägtem Terroircharakter. Die granitreichen Böden und das besondere Mikroklima schaffen ideale Voraussetzungen für Rotweine, die Frucht, Würze und Finesse miteinander verbinden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Château de Chénas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896456872127,"sku":"2861","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.bonsaveur.de\/products\/cave-du-chateau-de-chenas-chenas-cur-de-granit-2023","provider":"WEINKONTOR BONSAVEUR","version":"1.0","type":"link"}