{"product_id":"jeremie-huchet-clisson-2021","title":"Jérémie Huchet Clisson 2021","description":"\u003cp data-end=\"895\" data-start=\"617\"\u003eDieser Wein präsentiert sich in elegant goldfarbenem Glanz. Im Bouquet entfalten sich reife Noten von Orgeat und Menthol, begleitet von einem dezenten, leicht rauchigen Mineralcharakter. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebendig und großzügig, getragen von feinen Bitternoten, die den Abgang harmonisch verlängern. Ein herausragender Loire-Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen brilliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"895\" data-start=\"617\"\u003e\u003cstrong\u003eTipp des Sommeliers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1172\" data-start=\"897\"\u003ePerfekt zu Austern, Muscheln, Garnelen, feinem Fisch, Sushi \u0026amp; leichten Kräuter-Salaten. Ideal auch als erfrischender Aperitif.\u003cstrong data-end=\"1029\" data-start=\"997\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1172\" data-start=\"897\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"472\" data-start=\"198\"\u003eDas Terroir ist einzigartig: Es handelt sich um Granit — genauer gesagt Biotit- und Hornblende-Granodiorit, bekannt als \u003cem data-end=\"659\" data-start=\"631\"\u003eGranit von Château-Thébaud\u003c\/em\u003e. Dieses Gestein bildet nur ein kleines Inselvorkommen im Muscadet-Gebiet und macht etwa 4 % der Region aus. Die stark verwitterten Granitböden sorgen für hervorragende natürliche Drainage und ermöglichen tiefverwurzelte Reben. Diese besondere Bodenstruktur verleiht unseren Weinen ihre ausgeprägte Frische und aromatische Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1172\" data-start=\"897\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1172\" data-start=\"897\"\u003eHandlese, 55-monatiger Ausbau auf der Hefe in Betontanks, Abfüllung im April 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1172\" data-start=\"897\"\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1172\" data-start=\"897\"\u003eIn den historischen Kellern der Domaine de la Chauvinière arbeitet Winzer Jérémie Huchet mit großer Sorgfalt an seinen Weinen und führt sein Familienweingut im Herzen des Muscadet-Gebiets bereits in vierter Generation. Sein Fokus liegt auf handwerklicher Weinbereitung, die den Charakter der Böden und das Klima der Loire widerspiegelt. Die Weinberge liegen auf granit- und gneisreichen Böden des Sèvre-et-Maine-Gebiets nahe der Atlantikküste – ideale Voraussetzungen für frische, salzig-mineralische Weine. Huchets Weine genießen hohes Ansehen bei Kennern und Kritikern. Für ihre klare Terroir-Prägung und überzeugende Qualität wird das Weingut immer wieder ausgezeichnet und als einer der führenden Produzenten im Muscadet gewürdigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Chauvinière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45626262356159,"sku":"2785","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4186\/5663\/files\/J_r_mie_Huchet_Clisson_2020.png?v=1761824414","url":"https:\/\/www.bonsaveur.de\/products\/jeremie-huchet-clisson-2021","provider":"WEINKONTOR BONSAVEUR","version":"1.0","type":"link"}