Terres Secrètes Pouilly Fuissé Les Préludes 2021
Vignerons des Terres Secrètes Pouilly-Fuissé Chardonnay Les Preludes 2021: Dieser Wein spiegelt alles wider, was das Burgund zu bieten hat: Großzügigkeit und Opulenz; Leichtigkeit und Finesse; Intensität und Feinheit.
Weinbauregion: Bourgogne (Burgund)
Anbaugebiet: Pouilly-Fuissé
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsorten: 100% Chardonnay
Geschmack: Trocken
Puilly-Fuissé ist neben Chablis der bekannteste und meist gesuchte Chardonnay aus Burgund.
Ein ausgewogener Chardonnay, der Finesse, Kraft, aromatische Komplexität und gutes Reifepotenzial vereint. Der Reichtum dieses Weins kommt am besten zwischen 3-10 Jahren zum Ausdruck, mit zarten Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, die sich mit zunehmendem Alter zu Noten von Haselnuss, Mandeln oder Vanille entwickeln.
Goldmedaille Les Grands Vins de France (Jahrgang 2018)
Tipp des Sommeliers
Bei 11-13 Grad genießen, als Aperitif ein Genuss, perfekt zu Krustentieren, gekochtem Fisch, weißem Fleisch, Geflügel in Rahmsauce oder Ziegenkäse aus dem Mâconnais.
Terroir
Hauptsächlich Kalkstein an den Hängen des südlichen Mâconnais.
Das Weingut
Les Vignerons des Terres Secrètes können auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurückblicken. Die Winzergenossenschaft ist die einzige im gesamten Umkreis vom Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson gelegene Kellerei.
Expertise:
Weingut: Vignerons des Terres Secrètes Prissé
Jahrgang: 2021
Flaschengröße: 0,75 l
Restzucker: < 1,0 g / l
Allergene: Sulfite
Verschlussart: Kunststoffkork
Hersteller: Vignerons des Terres Secrètes F-71960 Prissé