Domaine Merlin Cherrier Sancerre Rosé 2022

Aromen reifer Früchte, die zum Beispiel an Erdbeere erinnern. Frisch und lebhaft im Mund mit einem schönen Körper.

Tipp des Sommeliers
Passt gut zu Meeresfrüchten und Hummer. 

Terroir
Kalkig-lehmige Böden

Das Weingut
Die Domaine Merlin-Cherrier besteht seit Generationen im Dorf Bué mit Weinbergen in Bué, Sancerre und Veaugues. Bué gehört zu den besten Lagen der Region. Thierry Merlin erzeugt appellationstypische Sancerre, die zu der fruchtigen, runden und eleganten Sorte gehören. Er pflegt seit über 15 Jahren die naturschonende Landwirtschaft (agriculture raisonnée). Obwohl bereits mehrmals im Guide Hachette prämiert, ist es für Thierry Merlin die größte Genugtuung, wenn seine Kunden seine Weine schätzen und weiterempfehlen. Der Jahresvorgänger wurde in der Vinum als Preishit prämiert, der zugleich "nicht mit Masse zu beeindrucken sucht, sondern durch Frische und Finesse" (Vinum 7-8/12).