Aires Hautes CHRYSOPE Minervois 2013

Aires Hautes CHRYSOPE Minervois 2013

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Produktinformationen "Aires Hautes CHRYSOPE Minervois 2013"

Die neue Cuvée Chrysope ist zwischen den Weinen 'Tradition' und 'Réserve' positioniert. Die Nase wird von einem Strauß verführerisch duftender Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Lakritz und Bitterschokolade betört, am Gaumen reif und konzentriert, viel süße Frucht und geschmeidige Tannine. Der Wein ist Bio-zertifiziert.

Tipp des Sommeliers: Der Wein begleitet schöne Stücke vom Rind, Saucengerichte und gereiften Käse.

Das Weingut: Domaine des Aires Hautes der enorm bodenständigen Brüder Eric und Gilles Chabbert gehört unbestritten zur Elite der Weingüter des Languedoc. Mit handwerklicher Arbeit werden traumhafte Weine aus naturnahem Anbau erzeugt, die mit das beste Preis-Genuss-Verhältnis des gesamten Languedoc bieten. Ihre dichten, tiefgründigen und komplexen Weine beeindrucken mit Eleganz, ausladender Frucht und Brillanz in den Aromen. Sie haben das Zeug zum Kultstatus und werden regelmäßig in maßgeblichen Weinführern empfohlen sowie bei den nationalen und internationalen Concours ausgezeichnet. Der „Clos de l'Escandil“ ist Jahr für Jahr einer der Referenzweine der Appellation Minervois.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine des Aires Hautes

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Eigenschaften:
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Syrah, Grenache
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Rot
Qualitätslevel: Appellation Minervois Contrôlée
Weingut: Domaine des Aires Hautes / Gilles Chabbert
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Anbaugebiet: Minervois
Trinktemperatur: 15 - 16 Grad
Hersteller: Domaine des Aires Hautes F-34210 Siran
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