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Aires Hautes Chrysope Minervois 2020

Aires Hautes Chrysope Minervois 2020

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Dieser Wein bietet - wie alle Weine von Domaine des Aires Hautes - ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis.

  • Artikel-Nr.: 2133
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Beschreibung
Die neue Cuvée Chrysope ist zwischen den Weinen 'Tradition' und 'Réserve'... mehr
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Die neue Cuvée Chrysope ist zwischen den Weinen 'Tradition' und 'Réserve' positioniert. Die Nase wird von einem Strauß verführerisch duftender Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Lakritz und Bitterschokolade betört, am Gaumen reif und konzentriert, viel süße Frucht und geschmeidige Tannine.

Tipp des Sommeliers
Bei 15-16 Grad servieren. Der Wein begleitet schöne Stücke vom Rind, Saucengerichte und gereiften Käse.

Das Weingut
Die Domaine des Aires Hautes der enorm bodenständigen Brüder Eric und Gilles Chabbert gehört unbestritten zur Elite der Weingüter des Languedoc. Mit handwerklicher Arbeit werden traumhafte Weine aus naturnahem Anbau erzeugt, die mit das beste Preis-Genuss-Verhältnis des gesamten Languedoc bieten. Ihre dichten, tiefgründigen und komplexen Weine beeindrucken mit Eleganz, ausladender Frucht und Brillanz in den Aromen. Sie haben das Zeug zum Kultstatus und werden regelmäßig in maßgeblichen Weinführern empfohlen sowie bei den nationalen und internationalen Concours ausgezeichnet. "Clos de l'Escandil" ist Jahr für Jahr einer der Referenzweine der Appellation Minervois.

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Expertise
Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Minervois
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Syrah, Grenache
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Dekantieren: Empfehlenswert
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: SASU des Aires Hautes F-34210 Siran
Trinkreife bis: 2027
Verschlussart: Naturkork
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Weingut: Domaine des Aires Hautes / Gilles Chabbert
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