Aires Hautes MALBEC 2015

Aires Hautes MALBEC 2015

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Produktinformationen "Aires Hautes MALBEC 2015"

Dieser verführerische Malbec wurde vom Weinmagazin „VINUM/Alles über Wein” in einem großen Report über die Weine des Languedoc zu den besten Schnäppchen aus Südfrankreich gezählt! Ein charakteristischer Rotwein, der schon mit seinem süßlich-animierenden Duft nach Teer und Tabak, wild wachsenden Beeren, viel Pfeffer und Kräutern der Provence eine ursprüngliche Tiefe besitzt. Am Gaumen ist er kraftvoll, saftig und würzig mit kräftiger dunkler Frucht und reifen, aber präsenten Tanninen und einer anregenden Säure. Im Abgang traumhafte Intensität der Aromen, elegant, harmonisch und lang anhaltend.

2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Tipp des Sommeliers: Ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltes Pfeffersteak, geschmorter Hirsch- oder Lammbraten.

Terroir: Mergel, Lehm- und Kalkböden.

Das Weingut: Die Domaine des Aires Hautes der enorm bodenständigen Brüder Eric und Gilles Chabbert gehört unbestritten zur Elite der Weingüter des Languedoc. In handwerklicher Arbeit werden traumhafte Weine aus naturnahem Anbau erzeugt, die mit das beste Preis-Genuss-Verhältnis des gesamten Languedoc bieten. Ihre dichten, tiefgründigen und komplexen Weine beeindrucken mit Eleganz, ausladender Frucht und Brillanz in den Aromen. Sie haben das Zeug zum Kultstatus und werden regelmäßig in maßgeblichen Weinführern empfohlen sowie bei den nationalen und internationalen Concours ausgezeichnet. Der „Clos de l'Escandil“ ist Jahr für Jahr einer der Referenzweine der Appellation Minervois.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine des Aires Hautes

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Eigenschaften:
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Rebsorte: 100% Malbec
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Tiefdunkles Violettrot
Qualitätslevel: Indication Géographique Protégée
Weingut: Domaine des Aires Hautes / Gilles Chabbert
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2022
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Anbaugebiet: Pays d`Oc
Hersteller: Domaine des Aires Hautes F-34210 Siran
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