Anne de Joyeuse Pinot Noir *Gargantuavis* 2015

Genießen Sie die feinen Aromen von Vanille und Nüssen, die das Geschmackserlebnis mit einer leichten Holznote abrunden.

Artikelnummer
0108
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Der tiefrote Pinot-Noir Gargantuavis verströmt im Bukett das Parfum von Sauerkirschen und roten Früchten. Im Mund verlängert sich der Abgang mit feinen Aromen von Vanille und Nüssen in Kombination mit einer leichten Holznote.

2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Ausbau: 6 Monate in Eichholzfässern (100 hl) gereift.

Tipp des Sommeliers: Ein kompetenter Begleiter zu allen traditionellen hausgemachten Fleischgerichten wie Schweinebraten, Lammragout, Kalbsbrust, sowie über Holzkohle gebratenem Fleisch und Geflügel oder zu frischem Ziegenkäse.

Terroir: Kreideartige rote Tonböden auf Kalksteingeröll. Ausgewählte Weinberge. Das Anbaugebiet ist nicht nur für seine hervorragenden Weine sondern auch als Hauptfundort für Dinosaurier Fossilen in Europa berühmt. Zwei einzigartige Exemplare wurden dort entdeckt: Ampelosaurus Atacis und Gargantuavis Phyloïnos.

Das Weingut: Anne de Joyeuse ist eine sehr fortschrittliche Kellerei, die besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit in den Bereichen Weinbau und Weinproduktion legt. Alle Weine werden umweltschonend, im Rahmen der Zertifizierung Agri-Confiance, angebaut. Das große Engagement der Winzer von Anne de Joyeuse führt zum Wiederaufleben der ökologischen Vielfalt von Flora und Fauna und leistet damit einen verantwortungsvollen Beitrag zum Umweltschutz, mit der Garantie für den Endverbraucher bezüglich Transparenz, Sicherheit und Gesundheit ihrer Weine.

Hier finden Sie Informationen zu Cave Anne de Joyeuse

Alkoholgehalt
13,5% vol.
Allergene
Sulfite
Anbaugebiet
Pays d`Oc
Farbe
Tiefes Rubinrot
Flaschengröße
0,75 l
Genießen bis
2022
Geschmack
Trocken
Hersteller
Cave Anne de Joyeuse F-11300 Limoux
Jahrgang
2015
Qualitätslevel
Indication Géographique Protégée
Rebsorte
100% Pinot Noir
Trinktemperatur
14 Grad
Weinbauregion
Languedoc-Roussillon
Weingut
Anne de Joyeuse Limoux

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