Anne de Joyeuse LA BUTINIÈRE Rouge 2012

Anne de Joyeuse LA BUTINIÈRE Rouge 2012

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Im Duft betört die Cuvée  La Butinière  mit herrlichen Aromen von Himbeere, schwarzer... mehr
Produktinformationen "Anne de Joyeuse LA BUTINIÈRE Rouge 2012"

Im Duft betört die Cuvée La Butinière mit herrlichen Aromen von Himbeere, schwarzer Kirsche und floralen Noten (Veilchen). Im Mund entwickelt sich ein sanfter Geschmack mit Aromen von roten Früchten, Pflaumen und Gewürzen und einer leichten Vanillenote - eine perfekte Harmonie.

2012 wird von den Fachjournalisten euphorisch als einer der besten und feinsten Languedoc-Jahrgänge aller Zeiten gefeiert.

Ausbau: 9 - 10 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche gereift.

Tipp des Sommeliers: Ein kompetenter Begleiter zu feinem Rinderfilet, Entenbrust, Wildschweingulasch oder dem berühmten Cassoulet.

Terroir: Die im Westen auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon bringen Eleganz unter ozeanischem Einfluss. Im Nordosten erlaubt die Herrschaft des mediterannen Einflusses zusammen mit den schlickigen Tonböden den perfekten Ausdruck der Rebsorten Syrah und Malbec, um Frucht und Kraft zu gewinnen.

Das Weingut: Anne de Joyeuse ist eine sehr fortschrittliche Kellerei, die besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit in den Bereichen Weinbau und Weinproduktion legt. Alle Weine werden umweltschonend, im Rahmen der Zertifizierung Agri-Confiance, angebaut. Das große Engagement der Winzer von Anne de Joyeuse führt zum Wiederaufleben der ökologischen Vielfalt von Flora und Fauna und leistet damit einen verantwortungsvollen Beitrag zum Umweltschutz, mit der Garantie für den Endverbraucher bezüglich Transparenz, Sicherheit und Gesundheit ihrer Weine.

Hier finden Sie Informationen zu Cave Anne de Joyeuse

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Eigenschaften:
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Rebsorte: 50% Merlot, 20% Syrah, 20% Malbec, 10% Cabernet-Sauvignon
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Schönes Purpurrot
Qualitätslevel: Appellation Limoux Contrôlée
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Genießen bis: 2021
Trinktemperatur: 15 - 16 Grad
Restzucker: 3,6 g / l
Anbaugebiet: Limoux
Hersteller: Cave Anne de Joyeuse F-11300 Limoux
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