La Bouissière Vacqueyras Vieilles Vignes 2012

Dieser Vacqueyras zählt Jahr für Jahr zu den Besten der Appellation.

Artikelnummer
0225
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Im Bouquet würziger Duft mit einem Hauch von Garrigue. Die üppige und vielfältige Aromen-Palette erinnert an volle Beerenfrüchte. Dichter und kompakter Geschmack von frischen und knackigen Früchten, viel Schmelz und Kraft, langes frisch-fruchtiges Finale. Er wird bei weiterer Flaschenreife das feine Gleichgewicht seiner festen Tanninstruktur noch verfeinern.

2012 wird von vielen namhaften Kritikern als Jahrhundert-Jahrgang an der südlichen Rhône gefeiert.

Ausbau: 65% reifen in gebrauchten Holzfässern und 35% im Tank. Der Wein wird weder geschönt noch filtriert.

Das Weingut: Domaine La Bouissière der Brüder Gilles und Thierry Faravel produziert zweifellos die einzigartigsten aller Gigondas Weine. Die außergewöhnliche Höhenlage der Weinberge, inmitten der Dentelles de Montmirail, macht den Stil BOUISSIERE´s unnachahmlich. Durchschnittlich ist die Ernte zwei Wochen später als bei den anderen Winzern. Dies gibt seinen Weinen diese besondere Reinheit und Expressivität. Darüber hinaus ist Thierry einer der talentiertesten Winzer im Rhonetal - auch in seinen anderen Weinen *Les Amis*, *Beaumes de Venise* und *Gigondas* zeigt er sein großes Können. Seit Ende der 80er Jahre wird im Weingut organisch-biologisch gearbeitet.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine La Bouissière

Alkoholgehalt
15% vol.
Allergene
Sulfite
Anbaugebiet
Vacqueyras
Dekantieren
Empfehlenswert
Farbe
Rot
Flaschengröße
0,75 l
Genießen bis
2020
Geschmack
Trocken
Hersteller
Domaine La Bouissière F-84190 Gigondas
Jahrgang
2012
Qualitätslevel
Appellation Vacqueyras Protégée
Rebsorte
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Restzucker
1,6 g / l
Trinktemperatur
16 - 18 Grad
Verschlussart
Naturkork
Weinbauregion
Rhône
Weingut
Domaine La Bouissière

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