Château de Cazeneuve *Le Roc des Mates* MAGNUM 2012

Ein Spitzenwein von feinster Qualität mit großem Lagerungspotential.

Artikelnummer
0299
Inhalt
1,50 Liter
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Im Bouquet kräftig mit Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Blaubeere, Holunder) und Noten von Veilchen und süssen Gewürzen. Am Gaumen ausgezeichnete Struktur, elegant, würzig, vielschichtige Aromen mit Noten von Tabak, Vanille und Karamell, lang anhaltend, kräftige aber abgerundete Tannine. Der Wein ist BIO zertifiziert.

2012 wird von den Fachjournalisten euphorisch als einer der besten und feinsten Languedoc-Jahrgänge aller Zeiten gefeiert.

Ausbau: 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift.

Tipp des Sommeliers: Passt gut zu Rindfleischfilet, Wild oder gebratenem Lamm mit Erbsen und Rosmarin.

Terroir: Lehm- und Kalkgeröll.

Das Weingut: André Leenhardt ist Besitzer der Weinberge von Château de Cazeneuve und einer der Veteranen des berühmten Pic Saint-Loup. Er zählt zu den bekanntesten Winzern der Region und besitzt ohne Zweifel mit die besten Lagen. Seine langlebigen Weine repräsentieren Dichte und Komplexität. Bemerkenswert sind die herausragenden Weißweine, die neue Facetten der Languedoc-Region aufzeigen.

Hier finden Sie Informationen zu Château de Cazeneuve

Alkoholgehalt
14,5% vol.
Allergene
Sulfite
Anbaugebiet
Pic Saint-Loup
Dekantieren
Empfehlenswert
Farbe
Tiefrot, fast schwarz
Flaschengröße
Magnum 1,5 l
Genießen bis
2025
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château de Cazeneuve F-34270 Lauret
Jahrgang
2012
Qualitätslevel
Appellation d`Origine Contrôlée
Rebsorte
80% Syrah (sehr alte Rebstöcke), 20% Grenache
Trinktemperatur
16 - 18 Grad
Verschlussart
Naturkork
Weinbauregion
Languedoc-Roussillon
Weingut
Château de Cazeneuve / André Leenhardt

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