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Château de Montfaucon Baron Louis Lirac 2018

Château de Montfaucon Baron Louis Lirac 2018

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Dieser kraftstrotzende Rotwein vereint Eleganz, Geschmacksreichtum und Komplexität.

  • 2220
Diese Cuvée ist eine Selektion der besten Parzellen und der ältesten - bis 95 Jahre alten -... mehr

Diese Cuvée ist eine Selektion der besten Parzellen und der ältesten - bis 95 Jahre alten - Rebstöcke mit einem extrem niedrigen Ertrag von unter 30 hl / ha.

In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis, Brombeere). Noten von Paprika, schwarzem Pfeffer und etwas Vanille ergänzen das komplexe Bouquet. Am Gaumen mächtige Frucht und feine Tannine, die delikaten und würzigen Aromen wiederholen sich. Im Finale verleihen Noten von Lakritz und süßen Gewürzen dem Wein eine erstaunliche Länge. Viel Lagerungspotenzial.

Ausbau
50% der Assemblage reifen 18 Monate in gebrauchten Barriques.

Tipp des Sommeliers
Mit 16-18 Grad genießen, zu Lamm-Tajine mit getrockneten Früchten, gebratene Entenbrust mit Pfirsichen und Schmorbraten provenzalisch.

Terroir
Sandige Lehmböden mit Kieselsteinen (galets roulés)
 
Das Weingut
Château de Montfaucon gehört zu einem der besten Weingüter der Region. Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Gräfin Madelaine war die Nichte des Baron Louis und die Großmutter von Rodolphe de Pins, dem heutigen Besitzer von Château de Montfaucon. In Erinnerung an beide nannte er seinen Côtes du Rhône Blanc *Comtesse Madelaine* und seine rote Prestige Cuvée *Baron Louis*. "Meine Weine ähneln jenen von Châteauneuf du Pape, das sich gegenüber am rechten Rhôneufer befindet. Allerdings bemühe ich mich, sie weniger alkohollastig, dafür mit mehr Finesse und Eleganz auszubauen." sagt Rodolphe de Pins. Er legt großen Wert auf traditionelle Rebsorten aus der Region und nutzt die Traubenvielfalt der Côtes du Rhône, um gut ausbalancierte, finessreiche und würzige Weine zu erzeugen. Rodolphe ist kein Aufwand zu groß, die Qualität seiner Weine auf die Spitze zu treiben.
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Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Lirac
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Counoise
Alkoholgehalt: 15,0% Vol.
Allergene: Sulfite
Dekantieren: Empfehlenswert
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Château de Montfaucon F-30150 Montfaucon
Trinkreife bis: 2030
Verschlussart: Naturkork
Weinbauregion: Rhône
Weingut: Château de Montfaucon / Rodolphe de Pins
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