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Château du Cèdre Cahors 2018

Château du Cèdre Cahors 2018

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Ein schwarzer Powerwein mit harmonischer und schmeichelnder Frucht.

  • 1628
Opulent und elegant mit prägnanten Aromen von reifen und saftigen Früchten, Gewürzen und... mehr

Opulent und elegant mit prägnanten Aromen von reifen und saftigen Früchten, Gewürzen und Kräutern, begleitet von feinen Tanninen und einer durstlöschenden Säure.

Ausbau
22 Monate in Eichenfässern (Tronçais, 1/3 neu) gereift, Abfüllung ohne Filtration.

Terroir
50% Kalksteingeröll (Tran) und 50% kieselhaltiger Ton, reich an runden Kieselsteinen

Das Weingut
Château du Cèdre in Vire sur Lot, westlich der Stadt Cahors, befindet sich im Besitz der Brüder Pascal und Jean-Marc Verhaeghe, die in über 15 Jahren aus dem Weingut ein Aushängeschild der Appellation gemacht haben. Die Weinberge erstrecken sich über 27 ha auf einem einzigartigen und außergewöhnlichen Terroir zwischen Atlantik, Pyrenäen und Mittelmeer. Das ozeanisch und mediterrane Klima sorgt für einen ausgewogenen Reifeprozess der Trauben, die nicht unter Trockenheit leiden. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2012 im ökologischen Landbau zertifiziert.

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Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Cahors
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Malbec, Merlot, Tannat
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Dekantieren: Empfehlenswert
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Château du Cèdre, Puy l’évêque, F-46700 Vire-sur-Lot
Trinkreife bis: 2030
Verschlussart: Naturkork
Weinbauregion: Sud-Ouest (Südwestfrankreich)
Weingut: Château du Cèdre
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