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Château La Negly Clos des Truffiers 2019

Château La Negly Clos des Truffiers 2019

129,00 € *
0.75 Liter (172,00 € * / 1 Liter)

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Dieses rare Rotwein erhält auch mit diesem Jahrgang wieder Höchstwertungen von allen relevanten Weinkritikern!

  • 1901
Jeb Dunnuck: 97–99/100 Jeb Dunnuck: Another tour de force in world class Syrah, the... mehr

Jeb Dunnuck: 97–99/100

Jeb Dunnuck: Another tour de force in world class Syrah, the 2019 Clos Des Truffiers comes from some of the oldest vines in the Languedoc and is 100% Syrah brought up in new barrels. As always, it's a bigger, richer, more powerful wine compared to the Porte du Ciel and boasts a dense purple/plum color as well as a monster bouquet of spiced red and black fruits, new leather, dried herbs, chocolate, and charcuterie. Full-bodied and beautifully concentrated, with building tannins and a round, opulent, sexy style, it doesn't quite have the precision of the 2018 yet certainly bring that magical mix of richness, concentration, and elegance, with no sensation of weight or heaviness, that's the hallmark of all great wines. 

Ausbau
24 Monate in Barriques gereift.

Terroir
Sandig-lehmige Kalksteinböden, sehr steinig, auf den Höhen des Saint Pargoire im Hérault gelegen.

Das Weingut
Dieses Schmuckstück des Languedoc befindet sich an einem magischen Ort zwischen Land und Meer. Ideal gelegen auf dem Südhang des "La Clape" bringt das Château de la Negly Weine von großer Qualität hervor. Die Geschichte des Château beginnt im 18. Jahrhundert. 1992 übernimmt es Jean Paux-Rosset. Die Familie Paux-Rosset initiiert endgültig einen qualitativ hochwertigen Anbau. Die Anbaumethoden werden verändert, die Rebsorten ausgetauscht, die Nachbar-Domäne von Boède wird hinzugepachtet. Heute erstreckt sich der Weinberg von Negly über 50 ha, der von Boede über 25 ha. Ein durchdachter Anbau ist oberstes Prinzip. Nichts ist dem Zufall überlassen. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, werden die Jahrgänge mit geringen Erträgen - ca. 10 hl / ha - bei optimaler Reife gepflückt, Traube für Traube aussortiert, in kegelförmigen Holzfässern vinifiziert und in neuen Barriques gereift.

Seit Ende der neuziger Jahre werden die Wein regelmäβig von Robert Parker verkostet. Die Spitzencuvées haben bis zu 100 Punkte erhalten. Das ist die höchste Bewertung, die Parker jemals für einen Wein aus dem Languedoc vergeben hat.
Robert Parker
Jedes Weinanbaugebiet hat seine Lokomotiven, d. h. Produzenten, die sich vom Gros durch die hervorragende Qualität ihrer Weine abheben. Im allgemeinen folgen diese Winzer einigen einfachen Prinzipien, indem sie geringe Erträge respektieren und eine Weinbereitung betreiben, die so wenig wie möglich in die natürlichen Prozesse eingreift. Der Languedoc kann sich zweier Lokomotiven rühmen: Jean Paux-Rosset und Claude Gros (Château de la Négly). 

Weiterführende Links zu "Château La Negly Clos des Truffiers 2019"
Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: La Clape
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100% Syrah
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Dekantieren: Empfehlenswert
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Château de la Négly F-11560 Fleury d`Aude
Trinkreife bis: 2045
Verschlussart: Naturkork
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Weingut: Château de la Négly
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