Château Le Mayne Puisseguin Saint-Émilion 2021

Im Glas zeigt sich eine dicke und warme Farbe in Rot oder Schwarz. Die komplexe Nase des Weins offenbart Noten von süßen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Vanille, Zedernholz und würzigem Eichenholz. Auf der Zunge präsentiert er sich vollmundig und üppig mit Aromen von reifen dunklen Kirschen und schwarzen Beeren, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Mokka und geräuchertem Schinken. Ein schöner Saint-Émilion in einem opulenten, reichhaltigen Stil voller süßer Früchte mit einer seidigen Textur.

Tipp des Sommeliers
Passt hervorragend zu BBQ, Käse oder Ente.

Terroir
Felsigen Boden aus Lehm, Mergel und Kalkstein.

Das Weingut
Der ehemalige Besitzer Stéphan von Neipperg, dem auch berühmte Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés wie das Châteaux Canon La Gaffelière und La Mondotte gehören, hat das Château Le Mayne auf ein hohes Qualitätsniveau gebracht. Zusammen mit passionierten Freunden investierte er 2005 kräftig in den Weinberg und die Kellerei mit einem klaren Ziel: Puisseguin Saint-Émilion zu einem der besten Weine zu machen und das beste Château der Appellation zu werden. Die 20 Hektar Weinberge sind mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, die von durchschnittlich 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcken stammen und auf den besten Böden der Region wachsen.