Ab 90 € frei Haus in Deutschland
über 400 ausgewählte französische Weine
Ausschließlich Direktimporte
Beratung und Service: +49 (0) 661 94 528 244
 
 
Château Pédesclaux Pauillac AOC 2016

Château Pédesclaux Pauillac AOC 2016

49,90 € *
0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Werktage

Parker : 93/100

  • 1670
Tipp des Sommeliers Servieren Sie diesen Wein bei 17-18 ° C mit Kalbsbries und Nieren,... mehr

Tipp des Sommeliers
Servieren Sie diesen Wein bei 17-18 ° C mit Kalbsbries und Nieren, Lammkarree und Knoblauch oder mit Wildbrateneintopf. Dieser Wein wird perfekt zu Käse wie Comté oder Beaufort passen.

Ausbau
Handverlesene selektive Ernte, gefolgt von einer manuellen Sortierung. Rostfreier Stahl Tank durch Schwerkraft gefüllt, ohne zu quetschen. Nach der Fermentation folgt eine kalte Mazeration (3 ° C - 8 Wochen). Malolaktische Gärung in Fässern für 20%. Altern für 15 Monate, 60-70% in neuen Eichenfässern und 30-40% in Zweitfüllfässern.

Terroir
Boden: Gunzianischer Kies aus der Garonne über Kalksteingrund
Fläche: 47 Hektar
Durchschnittsalter des Weinbergs: 35 Jahre
Rebsorten: 48% Merlot / 47% Cabernet Sauvignon / 3% Petit Verdot / 2% Cabernet Franc

 

Zusammensetzung Wein:
48% Cabernet Sauvignon / 45% Merlot / 4% Petit Verdot / 3% Cabernet Franc

 

Das Weingut
Die Geschichte des Château Pédesclaux begann im frühen 19. Jahrhundert, als Urbain Pédesclaux, Weinmakler in Bordeaux, mehrere Rebflächen erwarb und das Anwesen im Jahr 1810 gründete. Im Jahr 2015, Pauillac, schreibt eine neue Seite seiner Geschichte mit einem neu organisierten Weinberg, einem neuen schwerkraftfüllendem Bottichraum und einem hervorragender Fasskeller - ein elegantes Ergebnis einer Kombination aus Modernität und Tradition. Seit 2009, Dank Jacky und Françoise Lorenzetti, die bereits Eigentümer des Château Lilian sind Ladouys waren, erlangte Château Pédesclaux unter dem Management von Vincent Bache Gabrielsen und Emmanuel Cruse seine frühere Pracht zurück.

Awards
Wine Spectator: 90 - 93 | Decanter: 94 | Jean-marc Quarin:16,25 | Jancis Robinson:16,5 | Neal Martin / Wine Advocate: 94 | James Suckling: 95 | Wine Advocate: 93 - 95

Weiterführende Links zu "Château Pédesclaux Pauillac AOC 2016"
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2016
Weinbauregion: Bordeaux
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Trinkreife bis: 2035
Passt zu...: Käse, Lamm
Rebsorten: 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Anbaugebiet: Pauillac
Weingut: Château Pedesclaux
Hersteller: Château Pedesclaux Route de Pédesclaux 33250 Pauillac
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Château Pédesclaux Pauillac AOC 2016"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen