Château Potensac AOC Médoc 2007

Ein wunderbarer Bordeaux aus dem Médoc mit großem Alterungspotenzial.

Artikelnummer
0436
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86-89 Punkte Wine Spectator

Rubinrote Farbe, in der Nase Noten von Cassis, Tabak, Eiche sowie dunkler Schokolade. Im Gaumen vollmundig und komplex mit langanhaltendem, angenehmen Abgang. Die Trauben werden von Hand gelesen, klassische Vinifikation. Altert für 12-16 Monate zu 100% in Fässern.

Tipp des Sommeliers: Passt gut zu Rib-Eye Steak, Lamm in frischer Kräuterkruste oder gebratenem Perlhuhn zusammen mit gratinierten Kartoffeln. Außerdem hervorragend zu einer guten Auswahl an verschiedenen Käsen.

Terroir: Lehm- und kieshaltige Böden sowie Erde aus Grobkalkstein 

Das Weingut: Das Château Potensac ist seit jeher in Familienbesitz und wird immer von den weiblichen Familienmitgliedern weiter vererbt. Der jetzige Eigentümer, Jean-Hubert Delon, bekam das Château von seiner Großmutter väterlicherseits vererbt. Obwohl sich das Weingut in Flussnähe befindet, ist es auf einem relativ hohen Punkt im Norden des Médoc gelegen. Seit der Antike ist dieser Landstrich besiedelt; der Name Médoc kommt von "medio acquae", was soviel bedeutet wie "in der Mitte der Gewässer". Heute misst das Weingut über 84 Hektar und das außergewöhnlich gute Terroir erlaubt es den Trauben ihr charakteristisches, einzigartiges Potenzial zu entfalten.

 

Alkoholgehalt
13% vol.
Allergene
Sulfite
Anbaugebiet
Médoc
Dekantieren
Empfehlenswert
Farbe
Rot
Flaschengröße
0,75 l
Genießen bis
2022
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château Potensac F-33340 Ordonnac
Jahrgang
2007
Qualitätslevel
Appellation d`Origine Contrôlée
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Trinktemperatur
17 - 18 Grad
Verschlussart
Naturkork
Weinbauregion
Bordeaux
Weingut
Château Potensac

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