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Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Chaupin 2017

Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Chaupin 2017

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100% Grenache von sehr alten Reben - eine Besonderheit im Châteauneuf du Pape

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  Jeb Dunnuck sagt zu diesem Wein: Der 2017 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin (100%... mehr

 Jeb Dunnuck sagt zu diesem Wein: Der 2017 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin (100% Grenache) ist aus dem nördlichen Part der Appellation. Er ist wunderbar elegant mit den klassischen Noten von reifen Himbeeren, Kirschen, Pfeffer und Mineralien. Er ist körperreich, mit einer bemerkenswerten Klarheit mit leichtem floralem Charakter und einem großartigem Finale 94-96/100

 Parker: "So deeply coloured, rich and intense it almost defies description" 93-95/100

 Reben

100% Grenache, die ältesten Reben wurden 1912 gepflanzt und der Wein stammt aus einer gerade mal 7 ha großen Zelle mit einem Ertrag von gerade mal 28 hl/ha. Insektizide oder Pestizide werden nicht eingesetzt.

Terroir

Die Reben stammen aus 4 verschiedenen Grundstücken mit unterschiedlichen Böden. Das südliche Grundstück mit Kieselerde bringt Körper und Kraft. Das zweite Stück addiert Frische und Säure, das dritte mit rotem Ton und Kieselsteinen im Norden der Appellation bringt Struktur und Körper und das vierte mit Kalkstein addiert Weichheit. Die Zusammensetzung ergibt eine perfekte Kombination.

Das Weingut

Domaine de la Janasse ist eines der berühmtesten Weingüter an der Rhone. Eigentümer und Winzer ist Aimé Sabon. Er besitzt auf seinem Gut bis zu 100 Jahre alte Rebstöcke - eine Besonderheit selbst in dieser Region.

Weiterführende Links zu "Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Chaupin 2017"
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2017
Rebsorten: 100% Grenache Noir
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 15% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Anbaugebiet: Châteauneuf du Pape
Genießen bis: 2050
Weingut: Domaine de la Janasse
Hersteller: Domaine de la Janasse, 27, Chemin du Moulin, F-84350 Courthezon
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