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Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Les Garrigues 2016

Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Les Garrigues 2016

32,90 € *
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Ein Côte du Rhône in einer Perfektion die es sehr selten gibt.

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Robert Parker - Wine Advocate 93/100 Von diesem Wein werden  je nach Jahrgang... mehr

Robert Parker - Wine Advocate 93/100

Von diesem Wein werden je nach Jahrgang nur 3000 bis 5000 Flaschen abgefüllt. Obwohl er ein Côte-du-Rhône ist, stammen die Reben aus dem klassischen Chateauneuf-Terroir aus dem Nord-Westen der Appellation.
Die Nase riecht intensiv reife Amarena Kirsche, Erdbeeren, reife Pflaumen, ein sehr dunkler Wein.

Ausbau
75 % der geernteten Trauben werden entrappt, die Mazeration dauert 21 Tage, dabei wird täglich der Tresterhut manuell nach unten in den Most gedrückt. Der Alterungsprozess findet ausschließlich für 12 Monate im Fuder statt.

Tipp des Sommeliers
Wie alle Weine aus der Region perfekt zu rotem Fleisch.

Terroir
Die Reben wachsen auf Kiesböden mit rotem Ton. Gerade mal 2,5 ha Rebfläche mit einem Ertrag von 28 hl/ha.

Reben
100% jahrhundertalte Grenache-Reben, die ohne Insektizide und Pestizide wachsen und ganz natürlich reifen. Auch die Böden werden ohne Herbizide behandelt um die Durchlüftung und Flexibilität der Erde zu gewähren.

Das Weingut
Die Domaine de la Janasse ist eines der berühmtesten Weingüter an der Rhône. Eigentümer und Winzer ist Aimé Sabon. Er besitzt auf seinem Gut bis zu 100 Jahre alte Rebstöcke - eine Besonderheit selbst in dieser Region.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine de Janasse

Weiterführende Links zu "Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Les Garrigues 2016"
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 100% Grenache Noir, alte Reben
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 15% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Anbaugebiet: Côtes du Rhône
Genießen bis: 2032
Weingut: Domaine de la Janasse
Hersteller: Domaine de la Janasse, 27, Chemin du Moulin, F-84350 Courthezon
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