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Domaine de la Janasse Terre de Bussière IGP Principauté d'Orange 2016

Domaine de la Janasse Terre de Bussière IGP Principauté d'Orange 2016

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 5 9,80 € * 13,07 € * / 1 Liter
ab 6 9,50 € * 12,67 € * / 1 Liter
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Kraft und Seide und das zusammen!!!

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Terre de Bussière hat sich seit einigen Jahren einen Namen im Gebiet der Rhône gemacht.

Fallstaff 90/100
"Hochreife Brombeere, Milchschokolade, Wacholder. Cremig und fein ansetzend, ganz rund und geschmeidig, dabei in seiner mollig-charmanten Art nicht strukturarm, hat viel Saft und Würze im Übergang zum Abgang, der Alkohol ist sehr gut integriert, die Dichte bleibt unbeschwerlich und fein gegliedert."

Die vom Merlot geprägte Cuvée bietet Düfte von Vanille, Cassis und Kräutern der Garrique, im Mund eine reiche, samtige Textur mit Aromen von dunklen Früchten, Noten von Leder und ein würziges, langes Finale.

Tipp des Sommeliers
Sehr schön zur mediterranen Küche.

Ausbau
12 Monate in Holzfässern (1/3 neu) gereift.

Terroir
Die Reben wachsen im Gebiet Bussière auf kiesigem Schwemmland.

Das Weingut
Die Domaine de la Janasse ist eines der berühmtesten Weingüter an der südlichen Rhône. Die Rotweine werden in der Fachpresse häufig als die besten der südlichen Rhône angesehen, und das ist wahrlich kein Zufall: Uralte, teilweise über 100 Jahre alte Reben, biologische Weinbergsbewirtschaftung, winzige Erträge, Spontanvergärung im Keller, Ausbau ausschließlich in großen alten Holzfässern und eine Abfüllung nach Mondstand (!) ohne Filtration – was sich nach einer Blaupause für große Rotweine anhört, bringt dann auch spektakuläre Ergebnisse in die Flaschen dieses Ausnahmewinzers.
Und dass die Sabons als Familienunternehmen den Sprung an die Spitze der Appellation geschafft haben, macht die Geschichte noch sympathischer. Während heute Vater Aimé die Weinberge biologisch bewirtschaftet, sind seine Kinder Christophe und Isabelle für die Weinproduktion verantwortlich. Dabei ist Sohn Christophe der "selbsternannte große Verteidiger der Rebsorte Grenache", die heute 75% der Anbaufläche im 40 ha großen Weingut einnimmt. Christophe versteht es, Weine mit einer herausragenden Balance zwischen Komplexität und Dichte zu erzeugen – nicht gerade selbstverständlich in einer Weinregion, die leider noch viel zu oft auf die schiere Kraft ihrer Weine setzt.
Dazu kommt noch eine bemerkenswerte, qualitative Konstanz in den Weinen über Jahrgangsunterschiede hinweg – was zu entsprechend hohen Punktbewertungen praktisch aller renommierten Verkoster führt. Oder wie Robert Parker “himself” ganz treffend resümiert: „Domaine de la Janasse is one of the great winemaking estates of not only France, but of the world ….”

Hier finden Sie weitere Informationen zu Domaine de la Janasse

Weiterführende Links zu "Domaine de la Janasse Terre de Bussière IGP Principauté d'Orange 2016"
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2016
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2022
Weingut: Domaine de la Janasse
Hersteller: Domaine de la Janasse, 27, Chemin du Moulin, F-84350 Courthezon
Rebsorten: 55% Merlot, 20% Grenache, 20% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
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