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Domaine de la Janasse Vin de Pays Terre de Bussière 2016

Domaine de la Janasse Vin de Pays Terre de Bussière 2016

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Kraft und Seide und das zusammen!!!

In der Nase: Aromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeere, Gewürzen... mehr

In der Nase: Aromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeere, Gewürzen - im Auge Rubinrot, Rot - im Mund fruchtig mit toller Länge.

Terroir

Dieser Wein ist von dem Gebiet Bussière die Reben wachsen auf kiesigem Schwemmland. Für dies Cuvee verwendet die Domaine de la Janasse 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Grenache, 10% Cabernet Trauben.

Weinbereitung

80 % der geernteten Trauben werden entrappt, die Mazeration dauert 12 bis 15 Tage. Der Reifeprozess findet in ausschließlich in Fässern (1/3 neues Holz) statt. Dort reifen die Weine für 12 Monate.

Tipp des Sommeliers:

Sehr schön zu Pasta & Pizza aber auch zu Geflügel, Rindfleisch, Lamm, Käse und vegetarischem Essen.

Das Weingut

Domaine de la Janasse ist eines der berühmtesten Weingüter an der Rhone. Eigentümer und Winzer ist Aimé Sabon. Er besitzt auf seinem Gut bis zu 100 Jahre alte Rebstöcke - eine Besonderheit selbst in dieser Region.

 

Hier finden Sie Informationen zu Domaine de Janasse  http://www.lajanasse.com/en/

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Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2016
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2028
Weingut: Domaine de la Janasse
Hersteller: Domaine de la Janasse, 27, Chemin du Moulin, F-84350 Courthezon
Rebsorten: 55% Merlot, 20% Grenache, 20% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
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