Domaine des Bosquets Gigondas Le Lieu Dit 2016

Jeb Dunnuck 96-98/100

Rubinrote bis violette Farbe. In der Nase ausdrucksstark und frisch, Aromen von kleinen roten Beeren, Sauerkirschen, Kirschen, süße Lakritz, Pflaumen und Kirschlikör. Sehr feines Tanningeflecht, voller Frische, ganz die Art von Sandböden.
2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Ausbau
18 Monate in gebrauchten Demi-Muids (Eichenfässer 600 L) gereift.

Tipp des Sommeliers
Mit 16°C in großen Gläsern servieren um seine ganze Intensität zu genießen. Passt zu Lamm-Carré und Spanferkelbraten.

Terroir
Sandböden

Das Weingut
Bereits seit 1376 ist der Weinbau in der Flurform „Les Bosquets“ dokumentiert. 2006 hat junge Julien Bréchet das traditionsreiche Weingut mit einer Rebfläche von 26 ha übernommen und seitdem vieles umgekrempelt. Sein Ziel ist es, in den Weinen Ausgewogenheit, Finesse und großes Lagerpotential zu vereinen. Die Lagen, die sich in den großen Terroirs von Gigondas auf den ältesten und höchsten Parzellen befinden, bieten dafür ein hervorragendes Ausgangsmaterial. Die Qualität wurde so gesteigert, dass die Weine wie nie zuvor gefragt sind.

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