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Domaine Saint Antonin Faugères Lou Cazalet 2018
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Domaine Saint Antonin Faugères Lou Cazalet 2018

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Dieser reichhaltige Wein überzeugt durch seinen ausgewogenen Charakter und seine respektable Größe.

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Diese Cuvée präsentiert sich mit intensiv leuchtendem Purpurrot und einem überschwänglichen Duft... mehr

Diese Cuvée präsentiert sich mit intensiv leuchtendem Purpurrot und einem überschwänglichen Duft von reifen Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ein ganzer Korb voll roter und schwarzer Früchte, Noten von feiner Schokolade, Zedernholz und feiner Würze sowie dem Duft der Landschaft um Faugères: Wacholder, Lorbeer, Thymian … Jung und üppig, weich und saftig, intensiv und einladend.

Ausbau
12 Monate im Tank gereift.

Tipp des Sommeliers
Zu gegrillten Schweinerippchen und Ratatouille.

Terroir
Schieferböden

Das Weingut
Frédéric Albaret sammelte Erfahrungen in Châteauneuf-du-Pape, bevor er 1994 sein eigenes Weingut aus dem Nichts gründete. Das Familienweingut von 26 ha liegt in Südfrankreich in der Gemeinde Cabrerolles auf dem Gebiet der Appellation Faugères. Dank der wunderbaren Schieferböden der Appellation und der schonenden Verarbeitung in liebevoller Handarbeit, werden vier authentische Weine bereitet, die das herrliche Terroir von Faugères widerspiegeln.

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Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Faugères
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 30% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Dekantieren: Empfehlenswert
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: Domaine Saint Antonin, Lenthéric, F-34480 Cabrerolles
Trinkreife bis: 2026
Verschlussart: Naturkork
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Weingut: Domaine Saint Antonin
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