La Croix Belle n° 7 Rouge 2014

La Croix Belle n° 7 Rouge 2014

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Komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Früchten , Kaffee, Mokka und Gewürzen (... mehr
Produktinformationen "La Croix Belle n° 7 Rouge 2014"

Komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Früchten, Kaffee, Mokka und Gewürzen (schwarzer Pfeffer), im Mund reich und samtig mit rauchigen Noten.

Ausbau: 12 Monate in Barriques aus französische Eiche gereift. Getrennte Vinifikation der Rebsorten.

Tipp des Sommeliers: Hervorragend zu Rind, Daube de boeuf, Truthahn mit Kastanien, Lammkeule, Entenbrust, Rebhuhn mit Kohl, Lamm Tagine, Fourme d’Ambert, Livarot, Beef Wellington ...

Terroir: Kalk- und Tonböden.

Das Weingut: Domaine La Croix Belle liegt im feudalen Dorf Puissalicon an den Hängen der Cevennen. Das Weinanbaugebiet erstreckt sich über 110 ha auf Böden aus Ton, Kalkstein, Schutt, Lehm und Kiesel. Auf diesem einzigartigen Terroir genießen die Reben eine gute, sonnige Belichtung und eine Meeresbrise, die durch die nächtlichen Winde der Cevennen gemildert wird. Der nachhaltige und ökologische Anbau trägt im engem Zusammenhang mit dem Klima der Region und den charakteristischen Elementen der Böden zu einer Weinproduktion von bester Qualität bei.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine La Croix Belle

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Eigenschaften:
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Purpurrot
Qualitätslevel: Indication Géographique Protégée
Weingut: Domaine La Croix Belle / Jacques Boyer
Anbaugebiet: Côtes de Thongue
Rebsorte: Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Grenache, Merlot, Carignan
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Genießen bis: 2024
Trinktemperatur: 16 - 17 Grad
Hersteller: Domaine La Croix Belle F-34480 Puissalicon
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