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La Ferme du Mont Vacqueyras *Le Rif* 2014

La Ferme du Mont Vacqueyras Le Rif 2014

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Dieser delikate und komplexe Wein vereint auf harmonische Weise die Qualitätsmerkmale zwei verschiedener Terroirs.

Parker 91/100 Punkte In der Nase lassen sich fruchtige Anklänge (Schwarzkirsche,... mehr

Parker 91/100 Punkte
In der Nase lassen sich fruchtige Anklänge (Schwarzkirsche, Brombeere, Kernobst) und Lakritze mit Noten von kandierten Früchten entdecken. Im Verlauf der Zeit treten die würzigen Noten der Garrique stärker hervor und erinnern dann an Leder. Am Gaumen ist der Vacqueyras körperreich, mächtig und vollmundig, im Finale ausdrucksstark mit viel Charakter und schöner Länge mit Aromen von reifen saftigen Früchten.

Ausbau
Im Edelstahltank und in Barriques gereift.

Tipp des Sommeliers
Hervorragender Begleiter zu Rinderfilet mit Pfeffer, natürlich gereiften Schinken oder zu Rebhuhn.

Terroir
Zwei verschiedene Terroirs: Sand- und lehmhaltige Böden und Terrassen mit großen Kiesgeröllen.

Das Weingut
Die Domaine La Ferme du Mont - nahe Châteauneuf-du-Pape gelegen - ist ein wahres Kleinod im traumhaft schönen Südfrankreich. Das Weingut wird geleitet vom talentierten und überaus umtriebigen Stephane Vedeau. Es ist sehr beeindruckend, was er in 10 Jahren auf die Beine gestellt hat. Seine sehr finessenreichen Weine, die alle eine großzügige Frucht und eine feine Mineralität aufweisen, erfreuen sich seit Jahren zunehmender Beliebtheit und sind immer noch ein Geheimtipp.

Hier finden Sie Informationen zu La Ferme du Mont

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Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: La Ferme du Mont / Stephane Vedeau
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Genießen bis: 2024
Anbaugebiet: Vacqueyras
Hersteller: La Ferme du Mont F-84602 Valreas
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