Las Flors de la Pèira 2ème 2018

Das Weingut La Pèira war immer bestrebt, einen stilistisch perfekten Zweitwein zu produzieren. Für Las Flors 2018 wurde eine neue Mischung aus 60% Wein des Jahrgangs 2018 (Grenache, Mourvèdre, Syrah) und 32% Carignan 2019 und 8% Cinsault 2019 mit einem hervorragenden Ergebnis ausprobiert. Der Wein ist schon in seinen ersten Jahren überraschend geschmeidig, zugänglich, ausgewogen und elegant.

Die dunkelrote Cuvée betört im Bouquet mit schmeichelhaften Aromen von reifen dunklen Früchten (Beeren, Pflaumen) und komplexen floralen und würzigen Noten. Am Gaumen sehr konzentriert, frische und saftige Frucht (Beeren, Pflaumen, Kirsche) mit Noten von Tabak, Gewürzen und Kräutern, samtige Tannine. Im langen Finale feine Noten von Bitterschokolade.

Robert Parker - Wine Advocate 95/100
Jeb Dunnuck 95/100 

Ausbau
18 Monate in Barriques und großen Eichenholzfässern gereift.

Tipp des Sommeliers
Bei 16-18 Grad servieren. Perfekt zu Daube de boeuf, Entrecôte, Kalbsbäckchen, Châteaubriand, Tournedos Rossini, Rindsschmorbraten, Lammfleisch, Wildgerichten oder Ziegenkäse.

Terroir
Kiesige Quartär-Alluvialablagerungen (Pliozän) mit Sand, Schluff und Ton

Weingut
Domaine La Pèira en Damaisela ist mit Abstand eines der besten Weingüter in ganz Frankreich.