Le Cirque Côtes Catalanes rouge 2014

Dieser fruchtige und kraftvolle Rotwein wird sich einige Jahre hervorragend trinken lassen.

Artikelnummer
0204
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90 Parker Punkte - Wine Advocate

Im Bouquet beeindruckt die Cuvée Le Cirque mit einem intensiven Duft nach Süßholz und schwarzen Früchten (Marmelade). Am Gaumen präsentiert er sich fleischig-vollmundig mit verschwenderischen Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Lakritz und Noten von schwarzem Pfeffer und Gewürzen der Garrique, samtige Tannine, feine mineralische Elemente im langanhaltenden Finale.

Tipp des Sommeliers: Ideal zu gegrillter Rippe vom Rind, Blutwurst sowie Feinkostsalaten (Entenbrust).

Terroir: Lehm- und Kalkböden, südliche Ausrichtung.

Weingut: Was macht die Weine dieser Genossenschaft so besonders und begeistert Weinkritiker weltweit, wie z.B. Robert Parker und Decanter? Nehmen Sie sich ein bisschen Zeit und Sie werden es erfahren …

Nahe des Mittelmeeres und der Ebene des Roussillon liegen die Dörfer Tautavel und Vingrau. In diesem Tal liegen auch die kleinen Weinberge. Einige davon wurden vor über 100 Jahren gepflanzt und gehören im Roussillon zu den ältesten Weinbergen. Ihr sehr niedriger Ertrag von ca. 25 hl / ha ist einer der niedrigsten in ganz Frankreich. Das bedeutet, jeder Rebstock erzeugt im Durchschnitt weniger als eine Flasche Wein.

Nur die besten Weintrauben der Dörfer Tautavel und Vingrau dürfen für die Erzeugung der Weine verwendet werden. Diese Rebsorten sind Grenache Noir, Carignan, Syrah, Mourvèdre und Lladuner Pelut. Sie alle wachsen auf einer Höhe von 300 Metern. Durch die starken Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperatur werden die Weine aromatischer. Die tiefgründigen Böden machen die Weine zudem mineralischer. Dies trägt zu ihrer Finesse bei.

Hier finden Sie Informationen zu Les Vignerons de Tautavel Vingrau

Alkoholgehalt
14,5% vol.
Allergene
Sulfite
Anbaugebiet
Côtes Catalanes
Farbe
Intensives Dunkelrot
Flaschengröße
0,75 l
Genießen bis
2020
Geschmack
Trocken
Hersteller
Vignerons de Tautavel Vingrau F-66720 Tautavel
Jahrgang
2014
Qualitätslevel
Appellation d`Origine Contrôlée
Rebsorte
Grenache Noir, Carignan, Syrah, alte Rebstöcken
Restzucker
2,3 g / l
Trinktemperatur
16 - 18 Grad
Verschlussart
Drehverschluss
Weinbauregion
Languedoc-Roussillon
Weingut
Vignerons de Tautavel Vingrau

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