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Moulin-à-Vent *Coeur de Granit* Cru du Beaujolais 2015

Moulin-à-Vent COEUR DE GRANIT Cru du Beaujolais 2015

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Diesen körperreichen und rassigen Wein mit seinen feinen Aromen sollten Sie genießen.

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Goldmedaille - Le Concours général agricole Paris
Moulin-à-Vent wird nach einer im 15. Jahrhundert erbauten Windmühle benannt, die heute das Wahrzeichen der bekanntesten Weinlage in Beaujolais ist. Der Wein verdankt seinen edlen Charakter den manganreichen Granitböden und erhält unter allen Crus du Beaujolais die besten Bewertungen und wird auch "König des Beaujolais" genannt.

Diesen Cru de Beaujolais zeichnet ein feines Aroma mit ausgeprägten Fruchtgeschmack und komplexen Gewürzen (weißer Pfeffer, Zimt) mit dominierenden Noten von Vanille und roten Früchten aus. Ein rassiger Wein, den es nicht oft gibt.
2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.

Tipp des Sommeliers
Dieser Beaujolais Cru du begleitet gut ein feines Essen der französischen Küche.

Terroir
Rötlicher, brüchiger und manganreicher Granitboden.

Das Weingut
Cave du Château de Chénas, das sich in einem Schloß aus der Zeit der Restauration im Schatten großer Bäume oberhalb des Ortes Chénas im Beaujolais befindet, ist es gelungen Tradition und Moderne zu vereinen. Die Weine sind in ganz Frankreich für ihre Qualität bekannt. Die Weinberge für Chénas und Moulin-à-Vent gehören zu den ältesten im Beaujolais. Die besten Parzellen werden auch heute noch von Hand gelesen.

Hier finden Sie Informationen zu Cave du Château de Chénas

Weiterführende Links zu "Moulin-à-Vent COEUR DE GRANIT Cru du Beaujolais 2015"
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Gamay
Weinbauregion: Beaujolais
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergene: Sulfite
Weingut: Cave du Château de Chénas
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2023
Hersteller: Cave du Château de Chénas F-69840 Chénas
Anbaugebiet: Moulin-à-Vent
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