Philippe Cambie Halos de Jupiter Châteauneuf-du-Pape 2015

Robert Parker Wine Advocate 92/100
Jeb Dunnuck 93/100
Wine Spectator 93/100

Kräftig und opulent - dieser Châteauneuf-du-Pape ist eine Hommage an die Rebsorte Grenache, die als Aushängeschild der Region gilt. Die Cuvée von den wichtigsten Terroirarten findet hier einen außergewöhnlichen Ausdruck von reifer Intensität, die auf die steinigen Weinberge zurückzuführen ist. Sehr elegant und harmonisch offenbart dieser Wein eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Auch wenn dieser grandiose Wein bereits in jungen Jahren getrunken werden kann, so wird er seinen komplexen Charakter erst später komplett entfalten. 2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.

Ausbau
In Demi-Muid-Fässern (600 L) aus französischer Eiche gereift. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und ohne Filtration, um Charakter und Intensität bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Terroir
Sand- und Tonböden

Weingut Halos de Jupiter (Ringe des Jupiter)
Philippe Cambie ist ein Winzer von der südlichen Rhône. Aufgewachsen im Weingebiet Languedoc, wo die Familie mehrere Weinberge besitzt. Er absolvierte in Montpellier ein Önologie-Studium und wurde nach mehreren Erfahrungen im Weinsektor rasch zum gefragten önologischen Berater für Weingüter aus der einzigartigen Region Rhône. Philippe Cambie ist den Rhôneweinen regelrecht verfallen und besonders denen aus der Grenache-Traube. Dies sind großartige Weine, die überwältigende Emotionen in uns auslösen. Robert Parker adelte Philippe Cambie zum Weinmacher des Jahres 2010 - das wird weltweit nur einer im Jahr!