Philippe Cambie Halos de Jupiter Châteauneuf du Pape Adrastée 2015

Wine Advocate 96/100
Jeb Dunnuck 95/100

Diese kraftvolle und opulente Cuvée ist eine Hommage an die Rebsorte Grenache und eine der schönsten Ausdrucksformen der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Dieser grandiose Wein kann bereits in jungen Jahren getrunken werden. Er wird seinen komplexen Charakter erst später entfalten.

2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Ausbau
12 Monate in alten Burgunderfässern (228 L) aus französischer Eiche gereift. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und ohne Filtration, um Charakter und Intensität bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Terroir
Sand- und Tonböden in "La Crau".

Halos de Jupiter (Ringe des Jupiter)
Philippe Cambie ist ein Winzer von der südlichen Rhône. Aufgewachsen im Weingebiet Languedoc, wo die Familie mehrere Weinberge besitzt. Er absolvierte in Montpellier ein Önologie-Studium und wurde nach mehreren Erfahrungen im Weinsektor rasch zum gefragten önologischen Berater für Weingüter aus der einzigartigen Region Rhône. Philippe Cambie ist den Rhôneweinen regelrecht verfallen und besonders denen aus der Grenache-Traube. Dies sind großartige Weine, die überwältigende Emotionen in uns auslösen. Robert Parker adelte Philippe Gambie zum Weinmacher des Jahres 2010 - das wird weltweit nur einer im Jahr!

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