Philippe Cambie Côtes du Rhône *Halos de Jupiter* 2014

Philippe Cambie Côtes du Rhône *Halos de Jupiter* 2014

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Produktinformationen "Philippe Cambie Côtes du Rhône *Halos de Jupiter* 2014"

91 Parker Punkte - Wine Advocate
90 Punkte - Vinous

Trauben von höher gelegenen Weinbergen ergeben diesen dunklen und konzentrierten Côtes-du-Rhône mit einzigartiger Balance und Eleganz, kirschduftig, kraftvoll, rund, würzig, saftige Tannine, nicht zu wuchtig und nicht zu schwer, einfach einladend. Ein Alleskönner.

Ausbau: Die Grenache reift in Betontanks. Syrah & Mourvèdre reifen ca. 12 Monate in grossen Holzfässern (600 l). Keine Schönung oder Filtrierung, um die Identität und Intensität zu bewahren.

Terroir: Ausgesuchte Böden in Signargues, Cairanne und Rasteau.

Halos de Jupiter (Ringe des Jupiter)
Philippe Cambie ist ein Winzer von der südlichen Rhône. Aufgewachsen im Weingebiet Languedoc, wo die Familie mehrere Weinberge besitzt. Er absolvierte in Montpellier ein Önologie-Studium und wurde nach mehreren Erfahrungen im Weinsektor rasch zum gefragten önologischen Berater für Weingüter aus der einzigartigen Region Rhône. Philippe Cambie ist den Rhôneweinen regelrecht verfallen und besonders denen aus der Grenache-Traube. Dies sind großartige Weine, die überwältigende Emotionen in uns auslösen.
Robert Parker adelte Philippe Gambie zum Weinmacher des Jahres 2010 - das wird weltweit nur einer im Jahr!

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Eigenschaften:
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Rebsorte: 85% Grenache (sehr alte Rebstöcke), 10% Syrah, 5% Mourvèdre
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 15% vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Dunkelrot
Qualitätslevel: Appellation Côtes du Rhône Protégée
Weingut: Halos de Jupiter / Philippe Cambie
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Anbaugebiet: Côtes du Rhône
Genießen bis: 2020
Hersteller: Vignerons Michel Gassier F-34560 Villeveyrac
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