ROC GRIS Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2014

ROC GRIS Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2014

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In der Nase betört die Cuvée  Roc Gris  mit einem komplexen Bukett nach Pflaumen,... mehr
Produktinformationen "ROC GRIS Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2014"

In der Nase betört die Cuvée Roc Gris mit einem komplexen Bukett nach Pflaumen, Heidekraut und würzigen Komponenten, am Gaumen weich und elegant, dezentes Süßholz, feine reife Tannine. Eine gekonnte Balance der Rebsorten-Komponenten Syrah, Carignan und Grenache noir.

Tipp des Sommeliers: Perfekt zu katalanischen Wurstspezialitäten, Kurzgebratenem, gegrilltem Fleisch und Gerichten mit einer kräftigen Sauce.

Terroir: Kalk- und Lehmböden.

Das Weingut: Was macht die Weine dieser Genossenschaft so besonders und begeistert Weinkritiker weltweit, wie z.B. Robert Parker und Decanter? Nehmen Sie sich ein bisschen Zeit und Sie werden es erfahren …

Nahe des Mittelmeeres und der Ebene des Roussillon liegen die Dörfer Tautavel und Vingrau. In diesem Tal liegen auch die kleinen Weinberge. Einige davon wurden vor über 100 Jahren gepflanzt und gehören im Roussillon zu den ältesten Weinbergen. Ihr sehr niedriger Ertrag von ca. 25 hl / ha ist einer der niedrigsten in ganz Frankreich. Das bedeutet, jeder Rebstock erzeugt im Durchschnitt weniger als eine Flasche Wein.

Nur die besten Weintrauben der Dörfer Tautavel und Vingrau dürfen für die Erzeugung der Weine verwendet werden. Diese Rebsorten sind Grenache Noir, Carignan, Syrah, Mourvèdre und Lladuner Pelut. Sie alle wachsen auf einer Höhe von 300 Metern. Durch die starken Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperatur werden die Weine aromatischer. Die tiefgründigen Böden machen die Weine zudem mineralischer. Dies trägt zu ihrer Finesse bei.

Hier finden Sie Informationen zu Les Vignerons de Tautavel Vingrau

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Eigenschaften:
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Carignan Noir, alte Reben, Syrah, Grenache Noir
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergene: Sulfite
Farbe: Brillantes Grantrot
Weingut: Vignerons de Tautavel Vingrau
Qualitätslevel: Appellation d’Origine Protégée
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2022
Dekantieren: Empfehlenswert
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Restzucker: 1,8 g / l
Hersteller: Vignerons de Tautavel Vingrau F-66720 Tautavel
Anbaugebiet: Tautavel
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