Ronan by Clinet Bordeaux rouge 2015

Im Glas tiefes Rubinrot. Die Nase ist komplex mit ansprechenden Düften von Himbeeren, Kirschen und schwarzer Johannisbeeren. Im Mund ist er voll und geschmeidig. Dieser 100% Merlot ist ein perfekt vinifizierter Preis-/Leistungs-Sieger von Château Clinet. Chateau Clinet ist eines der Spitzenweingüter in Pomerol. 

Tipp des Sommeliers
Mit 16 - 18 Grad schmeckt dier Wein am Besten. Ideal zu rotem Fleisch, Hähnchen oder Pasta-Gerichten.

Terroir
Auf der rechten Seite des Flusses Gironde in Bordeaux werden die besten Weine der Welt aus Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Es gibt auch kleine Anpflanzungen anderer Rebsorten, aber hier am rechten Ufer ist Merlot der unbestrittene König in den Weinbergen. Die zwei berühmtesten Bezeichnungen am rechten Ufer sind St.-Emilion und Pomerol. 100% Merlot Ronan by Clinet kommt aus dieser Region. Die Böden in dieser Region bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein mit etwas Kies und Sand. 

Das Weingut
Clinet ist eines der besten Weingüter dieser Region. Der Name hinter dem Wein RONAN BY CLINET ist Ronan Laborde, CEO von CLINET. Im Jahre 2009 in Pomerol gegründet, wurde im Jahr 2015 dieses Projekt mit dem Bau einer neuen Kellerei im Herzen von Pomerol, die ausschließlich RONAN BY CLINET gewidmet ist, fortgesetzt. Ziel für den Neubau war es, jeden Produktionsschritt von den Weinbergen über die Trauben, der Weinbereitung bis hin zum Vertrieb der Flaschen selbst zu steuern.