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Saint Antonin Lou Cazalet AOP Faugères 2017

Saint Antonin Lou Cazalet AOP Faugères 2017

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Dieser reichhaltige Wein überzeugt durch seinen ausgewogenen Charakter und seine respektable Größe.

Diese Cuvée präsentiert sich mit intensiv leuchtendem Purpurrot und einem überschwänglichen Duft... mehr

Diese Cuvée präsentiert sich mit intensiv leuchtendem Purpurrot und einem überschwänglichen Duft von reifen Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ein ganzer Korb voll roter und schwarzer Früchte, Noten von feiner Schokolade, Zedernholz und feiner Würze sowie dem Duft der Landschaft um Faugères: Wacholder, Lorbeer, Thymian … Jung und üppig, weich und saftig, intensiv und einladend. Der Wein ist BIO-zertifiziert.

Ausbau
12 Monate im Tank gereift.

Tipp des Sommeliers
Zu gegrillten Schweinerippchen und Ratatouille.

Terroir
Schieferboden

Das Weingut
Frédéric Albaret sammelte Erfahrungen in Châteauneuf-du-Pape, bevor er 1994 sein eigenes Weingut aus dem Nichts gründete. Das Familienweingut von 26 ha liegt in Südfrankreich in der Gemeinde Cabrerolles auf dem Gebiet der Appellation Faugères. Dank der wunderbaren Schieferböden der Appellation und der schonenden Verarbeitung in liebevoller Handarbeit, werden vier authentische Weine bereitet, die das herrliche Terroir von Faugères widerspiegeln.

Hier erfahren Sie mehr über Domaine Saint Antonin

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Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Genießen bis: 2025
Anbaugebiet: Faugères
Weingut: Domaine Saint Antonin
Hersteller: Domaine Saint Antonin, Lenthéric, F-34480 Cabrerolles
Rebsorten: 30% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
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