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6 Flaschen Probierpaket Südliche Rhône

Südliche Rhône - 6 Flaschen Probierpaket

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Erleben Sie die Faszination der Weinregion Südliche Rhône mit unserem Rotweinpaket. Im Weinpaket... mehr

Erleben Sie die Faszination der Weinregion Südliche Rhône mit unserem Rotweinpaket.
Im Weinpaket enthalten: 3 x 2 Flaschen 0,75 l

2x Domaine de Cristia Châteauneuf du Pape 2016
2x Domaine La Bouissière Gigondas 2019
2x Famille Perrin Rasteau L'Andéol 2016

Domaine de Cristia Châteauneuf du Pape 2016

Im Glas granatrot, die komplexe Nase offenbart Aromen von Brommbeer- und Pflaumenkompott, Veilchen und Waldbeeren. Am Gaumen ist er großzügig und intensiv mit Aromen von klassischen Gewürzen, Pfeffer, süßen schwarzen Kirschen und Lakritz. Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch. Anhaltendes Aroma und gute Frische im langen Finale. Der Wein hat großes Reifepotenzial. 2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.

Robert Parker - Wine Advocate 91/100
"Cristia's 2016 Chateauneuf du Pape is a rich, ripe, slightly warm offering that's a solid representative of the appellation. Cherry fruit picks up pepper and anise notes on the supple finish. Full-bodied and slightly open-knit, it should drink well during its first decade."

Wine Enthusiast 95/100
"Silken texture and a distinct mineral freshness make Domaine Cristia's entry-level Châteauneuf-du-Pape a standout. Lavishly perfumed, it offers pristine black-cherry aromas marked by smoke and spice. Blackberry and blueberry flavors are unctuous but edged by firm, fine-grained tannins. Hold till 2021 to allow tannins to meld. It should develop beautifully through 2035."

Jeb Dunnuck 91/100
"Cristia estate 2016 Châteauneuf-du-Pape (85% Grenache and 15% Syrah) comes all from the Cristia lieu-dit (all sandy soils) and was destemmed and brought up mostly in concrete. I always find this cuvée forward and ready to go, yet the 2016 is tighter and more backward, with medium to full body, good acidity, and traditional notes of blackberries, plums, peppery spice, and garrigue. Give it a year or two."

Vinous 92/100
"Dark bright-hued red. Scents of ripe red berries, garrigue, woodsmoke and licorice, joined by a floral topnote that builds in the glass. Juicy and seamless in the mouth, offering gently sweet raspberry and lavender pastille flavors that deepen on the back half. Smooth and floral on the long, gently tannic finish, which leaves a subtle white pepper note behind."

Ausbau
18 Monate, Grenache in Betoncuves und Syrah in Demi-Muid Eichenfässern (600 l) gereift. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration.

Tipp des Sommeliers
Perfekt zu Entrecôte Café de Paris, geschmorten Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus.

Terroir
Sandhaltige Lehm- und Tonböden

Das Weingut
Das Weingut wurde 1942 von Etienne Grangeon gegründet. Seit 1999 wird es in der 3. Familiengeneration von den Geschwistern Baptiste und Dominique Grangeon geführt und zählt heute zu den Spitzenweingütern im Châteauneuf. Der sexy, sinnliche Stil der Weine ist wohlbekannt. Selbst in ihren Basisweinen gelingt es den Geschwistern, diesen Stil beizubehalten. Dies liegt an der besonderen Qualität ihrer Grenache-Trauben. Ein Geheimtipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes. Mit diesem Wein zeigt das Weingut eindrucksvoll, was es auch bei kleinen Preisen zu leisten imstande ist. Eine Besonderheit ist der Châteauneuf-du-Pape Renaissance von 1,5 ha Rebfläche mit 60% Grenache (110 Jahre alt) und 40% Mourvèdre. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2008 ECOCERT-zertifiziert.

Domaine La Bouissière Gigondas 2019

Robert Parker - Wine Advocate 92+/100
Jeb Dunnuk 94/100

Im Bouquet intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren mit Noten von gemahlenem Pfeffer und Kräutern der Garrigue. Am Gaumen ausgewogen, frisch, rassig und saftig mit köstlicher Frucht, viel Schmelz und balsamische Würze und besonders gut definierten und eingebundenen Tanninen, viel Struktur im langen Abgang.

Ausbau
35% reifen im Tank und 65% in großen Holzfässern (25% neu). Der Wein wird weder geschönt noch filtriert.

Das Weingut
Die Domaine La Bouissière der Brüder Gilles und Thierry Faravel produziert zweifellos die einzigartigsten aller Gigondas Weine. Die außergewöhnliche Höhenlage der Weinberge am Fuße der malerischen Dentelles de Montmirail macht den Stil BOUISSIERE´s unnachahmlich. Durchschnittlich ist die Ernte zwei Wochen später als bei den anderen Winzern. Dies gibt seinen Weinen diese besondere Reinheit und Expressivität. Darüber hinaus ist Thierry einer der talentiertesten Winzer im Rhonetal - auch in seinen anderen Weinen Les Amis, Beaumes de Venise und Vacqueyras zeigt er sein großes Können. Seit Ende der 80er Jahre wird im Weingut organisch-biologisch gearbeitet.

Famille Perrin Rasteau L'Andéol 2016

Dieser Rasteau stammt von den schönen Hängen und Terrassen des Rasteau-Terroirs. Er verführt durch seine große Persönlichkeit. Die komplexe Nase mit Brombeer- und Kirschnoten ist intensiv und elegant. Die Tanninstruktur gibt dem guten Jahrgang Lagerpotenzial. Der Wein zeichnet sich durch seine schöne Textur und sein dichtes Finale aus. 2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Ausbau
6 Monate reifen 90% in Edelstahltanks und 10% in Holzfässern.

Tipp des Sommeliers
Servieren in großen Gläsern bei 18 Grad, begleitet traditionelle herzhafte Küche.

Terroir
Alte Terrassen von Kies auf Sand und Pliozän Lehm.

Das Weingut
Die Familie Perrin bietet die Möglichkeit alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhônetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Château de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das "Famille Perrin" Lable findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.

Weiterführende Links zu "Südliche Rhône - 6 Flaschen Probierpaket"
Geschmacksrichtung: Trocken
Weinbauregion: Rhône
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
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