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Abbé Rous Banyuls Cornet & Cie blanc

Abbé Rous Banyuls Cornet & Cie blanc

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Ein verführerischer und geschmeidiger Wein mit fruchtigen Aromen und frische Süße.

  • 1440
Im Glas blasses Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensive erste Nase nach gelber Nektarine, zart... mehr

Im Glas blasses Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensive erste Nase nach gelber Nektarine, zart nach Vanille duftend. Bei der Belüftung kommen Noten von Birne und exotischen Früchten hinzu. Im Mund geschmeidig und fruchtig mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Alkohol und Zucker, wobei die Frische betont wird. Schöne aromatische Persistenz auf Birne und braunem Zucker.

Ausbau
Auf der Feinhefe im Bottich gereift. Abgefüllt im Juni 2018.

Tipp des Sommeiers
Bei 8-10 Grad zu genießen, perfekt zu einer frisch getoasteten Stopfleber, gereiftem Bleu des Causses oder zum Dessert, Birnenkuchen für besondere Anlässe...

Terroir
Das Weinbaugebiet des Banyuls befindet sich am südlichsten Punkt Frankreichs, dort wo die Pyrenäen und das Mittelmeer aufeinander treffen. Die Weinberge in dieser Region sind terrassenförmig angelegt, beginnend am Mittelmeer ziehen sie sich bis in die Täler des Hinterlandes hoch. Die Reben wachsen auf steilen Schieferterrassen.

Das Weingut
Die Winzergenossenschaft Abbé Rous ist nach dem Mönch Abbé Rous benannt, der im 19. Jahrhundert als erster Banyuls-Weine in Flaschen verkaufte, um die Renovierung seiner Kirche zu finanzieren. Heute bewirtschaftet die Genossenschaft Abbé Rous eine Rebfläche von 1.150 ha und setzt mit allerbester Qualität in der Flasche Maßstäbe in der gesamten Region.
Platz 1 im Leistungstest der 20 besten französischen Winzergenossenschaften. (Weinwirtschaft).

Weiterführende Links zu "Abbé Rous Banyuls Cornet & Cie blanc"
Geschmacksrichtung: Natursüß
Jahrgang: 2017
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Allergene: Sulfite
Weingut: Abbé Rous Banyuls
Verschlussart: Naturkork
Anbaugebiet: Banyuls
Alkoholgehalt: 17,0% Vol.
Flaschengröße: 0,50 l
Hersteller: Cave de l'Abbe Rous, 56 Route du Mas Reig, F-66650 Banyuls-sur-Mer
Rebsorten: 70% Grenache Gris, 30% Grenache Blanc
Restzucker: 82 g / l
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