Château Vircoulon AOC Bordeaux blanc 2015

Ein frischer und eleganter Bordeaux, der gerade im Sommer mit leichten Speisen perfekt harmoniert!

Artikelnummer
0432
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Dieser frische Bordeaux Château Vircoulon betört in der Nase mit Noten von exotischen und Zitrusfrüchten. Im Mund dehnt sich der Wein aus und entfaltet seine ganze Breite, begleitet von einer feinen Säure. Im Ganzen ist er elegant und sehr ausbalanciert.

2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Tipp des Sommeliers: Passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, z.B. Austern oder "Steckerlfischen" (auf Holzstäben gespießte Makrelen oder Forellen). Auch toll zu mariniertem hellen Fleisch oder zu Schafs- und Ziegenkäse.

Terroir: Das 7 ha große Weingut besteht aus kreide- und tonhaltigen Böden und ist der Süd / Süd-Westseite zugewandt. Es werden die Rebsorten Sauvignon blanc, Sémillon und Muscadelle angebaut. 

Das Weingut: Château Vircoulon war für vier Generationen in Familienbesitz und baute nicht nur Wein, sondern auch andere agrarische Erzeugnisse an. Als das Château 1983 von Patrick Hospital übernommen wurde, wandelte er es gänzlich in ein Weingut um und managt es bis heute zusammen mit seiner Frau.

 

 

Alkoholgehalt
12,5% vol.
Allergene
Sulfite
Farbe
Weiß
Flaschengröße
0,75 l
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château Vircoulon F-33220 Saint-Avit-de-Soulège
Jahrgang
2015
Qualitätslevel
Appellation d`Origine Contrôlée
Rebsorte
40% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 20% Muscadelle
Trinktemperatur
8 - 10 Grad
Verschlussart
Naturkork
Weinbauregion
Bordeaux
Weingut
Château Vircoulon

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