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Domaine Chavet Menetou-Salon EXCEPTION Blanc 2013

Domaine Chavet Menetou-Salon Exception 2015

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Dieser Sauvignon ist in seiner Klasse ein außergewöhnlicher Weißwein.

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Der Menetou-Salon Exception ist in seiner Klasse ein außergewöhnlicher Wein, daher der Name... mehr

Der Menetou-Salon Exception ist in seiner Klasse ein außergewöhnlicher Wein, daher der Name 'Exception' (Ausnahme). Dieser sehr aromatische Wein betört im Bouquet mit sehr feinen Sauvignon-Aromen gepaart mit Noten von Muskat, Weißdorn, Zitrusfrüchten und Rosen. Am Gaumen intensiv, entwickelt dieser Wein allmählich seine Rundheit und Struktur in einem harmonischen Gleichgewicht und behält seine Eleganz für viele Jahre.

2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.

Tipp des Sommeliers
Begleitet sehr gut Fischgerichte, Geflügel und Gerichte mit hellem Fleisch.

Terroir
Kalkhaltiges Schichtgestein aus dem Spätjura (Kimmeridgium) nach Südwest ausgerichtet.

Das Weingut
Seit dem 17. Jahrhundert bewirtschaftet die Familie Chavet ihre Weinberge im Herzen der Appellation Menetou-Salon. In Anbetracht dieses hochkarätigen geschichtlichem Hintergrundes haben sich alle Generationen der Familie Chavet stets verpflichtet gefühlt, die hohe Reputation fortzuführen und Weine zu machen, die durch feine Nase, ausdrucksstarken Geschmack und brillante Farbe hohen Erwartungen entsprechen. Die Weine finden vielfache Anerkennung bei internationalen Prämierungen sowie in Weinführern und gehören zu den besten der Appellation Menetou-Salon.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine Chavet

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Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Weinbauregion: Loire
Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: Domaine Chavet
Verschlussart: Naturkork
Anbaugebiet: Menetou-Salon
Genießen bis: 2023
Hersteller: Domaine Chavet F-18510 Menetou-Salon
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