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Domaine de Fondrèche Ventoux Blanc 2015

Domaine de Fondrèche Côtes du Ventoux blanc 2019

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Dieser verführerische Weißwein gehört zu den Besten, die die südliche Rhône zu bieten hat.

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Jeb Dunnuck 92 /100 Diese Weißwein-Cuvée betört in der Nase mit floralen, blumigen... mehr

Jeb Dunnuck 92/100

Diese Weißwein-Cuvée betört in der Nase mit floralen, blumigen Aromen (Akazie, Weißdorn, Geißblatt) und Noten von Birne, Zitrusfrüchten und Vanille. Am Gaumen ist er klar, frisch und verführerisch, mineralisch, blumig und von der typischen Salinität des großen weißen Terroirs.

Tipp des Sommeliers
Passt gut zu Vorspeisen, Ziegenkäsesalat mit Feigen, gegrilltem Fisch, Krabben und geschmortem Lamm mit Zitrone.

Terroir
Sand und Kalkstein

Das Weingut
Domaine de Fondrèche ist ein wahres Kleinod am Fuße des Mont Ventoux im traumhaft schönen Südfrankreich. Was Sebastien Vincenti in über 20 Jahren auf die Beine gestellt hat, ist wirklich beeindruckend. Seine exzellenten Weine, die Reinheit und Frische betonen ohne an Frucht und Textur zu sparen, erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. Sie gehören zu den am stärksten nachgefragten Rhône-Weinen und sind in Anbetracht ihrer großartigen Qualitäten geradezu Schnäppchen, wie man sie in der gesamten Weinwelt nur ganz selten findet.
Die Philosophie der Domaine: 20 Jahre Arbeit und Umstrukturierung der Weinberge. Die richtige Traubensorte auf dem richtigen Boden pflanzen, auf natürliche Weise arbeiten, Harmonie zwischen dem Boden, der Traubensorte und ihrem Umfeld schaffen und dabei das Hauptziel beibehalten: Große Weine erzeugen.

Weiterführende Links zu "Domaine de Fondrèche Côtes du Ventoux blanc 2019"
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorten: 30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette, 10% Rolle
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 13% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: Domaine de Fondrèche / Sebastien Vincenti
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2023
Anbaugebiet: Côtes du Ventoux
Hersteller: Domaine de Fondrèche F-84380 Mazan
Jahrgang: 2019
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