Domaine de la Chaise *Sauvignon* Touraine 2016

Dieser fruchtige und aromatische Sauvignon ist eine erstklassige Alternative zu vielen Sancerre.

Artikelnummer
0535
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In der Nase betört der Sauvignon Blanc mit Aromen von exotischen Früchten (Ananas, Maracuja) und weißen Früchten. Am Gaumen ist er rund mit Volumen und ausgewogener Säure. Langanhaltende aromatische Konstanz und eine schöne aromatische Komplexität (ausgeprägte Zitrusfrüchte, Grapefruit, Spargel, exotische Früchte, getrocknete Aprikose, Litschi).

Tipp des Sommeliers: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse sowie als Aperitif.

Terroir: Kieselsandböden und kieselhaltige Lehmböden, Tuffstein und Feuerstein.

Das Weingut: Alexis Davault kaufte 1899 einen Teil des Weingutes des Priorats de La Chaise, das schon seit dem 10. Jahrhundert existierte. Seit 2012 wird das Familienweingut in der 6. Generation von Christophe Davault geführt. Die Domaine de la Chaise produziert vor allem Weißweine, die blumige und fruchtige Aromen entwickeln und gleichzeitig elegant, mächtig, frisch und sehr fein sind.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine de la Chaise

Alkoholgehalt
12,5% vol.
Allergene
Sulfite
Anbaugebiet
Touraine
Farbe
Brillantes Hellgelb
Flaschengröße
0,75 l
Genießen bis
2019
Geschmack
Trocken
Hersteller
Domaine de la Chaise F-41400 Saint Georges sur Cher
Jahrgang
2016
Qualitätslevel
Appellation d`Origine Contrôlée
Rebsorte
100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
8 - 10 Grad
Verschlussart
Kunststoffkork
Weinbauregion
Loire
Weingut
Domaine de la Chaise / Christophe Davault

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