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Domaine de Larzac Chardonnay Languedoc 2019
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Domaine de Larzac Chardonnay Languedoc 2019

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Im Glas brillantes Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ein dominierender Duft von weißen... mehr

Im Glas brillantes Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ein dominierender Duft von weißen Blüten, Akazien, Honig und Pfirsich. Im Mund ausgewogen und elegant mit Aromen von weißen Blüten, Litschi und Pfirsich und einer leichten Note von Säure, die Frische in den Abgang bringt.

Tipp des Sommeliers
Bei 15 Grad servieren, der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Sommersalaten, gegrilltem Fisch und zum Aperitif.

Terroir
Lehm- und Kalksteinböden

Das Weingut
Das Weinanbaugebiet der Domaine de Larzac erstreckt sich über 62 ha auf lehm- und kalkhaltigen Hängen an der Peyne, einem Nebenfluss des Hérault. Am 8. Juli 2019 erhielt das Anwesen die "High Environmental Value Certification", eine Auszeichnung, die die Sorge um eine Kultur widerspiegelt, die sparsam mit "Inputs" (Wasser, Elektrizität, Treibstoff, Düngemitteln, Pflanzenschutzmitteln, Trockenmasse usw.) umgeht und auf die biologische Vielfalt achtet. Das Motto der Domaine ist auf einer der Mauern nachzulesen: „Sine sole nihil“ - "Ohne Sonne nichts".

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Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorten: 100% Chardonnay
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 14% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: Domaine de Larzac
Genießen bis: 2022
Verschlussart: Schraubverschluss
Anbaugebiet: Pays d`Oc
Hersteller: Domaine de Larzac F-34120 Pézenas
Jahrgang: 2019
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