
La Croix Belle n° 7 blanc 2015
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Eine meisterhaft komponierte Weißwein-Cuvée aus 7 separat vinivizierten Rebsorten.
- Artikel-Nr.: 0550
Die intensive Nase erinnert an eine Mischung aus Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und gerösteten Nüssen. Im Mund rund mit vielschichten Aromen von Zitrus, exotischen Früchten (Ananas, Passion), Honig und Vanille.
2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.
Ausbau
8 - 9 Monate in Barriques gereift. Getrennte Vinifikation der Rebsorten.
Tipp des Sommeliers
Hervorrragend zu Bouillabaisse, Fischgerichten, Kalbsragout, Filet Mignon, Comté, Coronation chicken...
Terroir
Kalk- und Tonböden
Das Weingut
Die Domaine La Croix Belle liegt im feudalen Dorf Puissalicon an den Hängen der Cevennen. Das Weinanbaugebiet erstreckt sich über 110 ha auf Böden aus Ton, Kalkstein, Schutt, Lehm und Kiesel. Auf diesem einzigartigen Terroir genießen die Reben eine gute, sonnige Belichtung und eine Meeresbrise, die durch die nächtlichen Winde der Cevennen gemildert wird. Der nachhaltige und ökologische Anbau trägt im engem Zusammenhang mit dem Klima der Region und den charakteristischen Elementen der Böden zu einer Weinproduktion von bester Qualität bei.
Hier finden Sie Informationen zu Domaine La Croix Belle
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Jahrgang: | 2015 |
Weinbauregion: | Languedoc-Roussillon |
Alkoholgehalt: | 14% vol. |
Allergene: | Sulfite |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Weingut: | Domaine La Croix Belle / Jacques Boyer |
Anbaugebiet: | Côtes de Thongue |
Rebsorten: | Viognier, Chardonnay, Grenache Blanc, Sauvignon, Grenache Gris, |
Verschlussart: | Naturkork |
Genießen bis: | 2021 |
Hersteller: | Domaine La Croix Belle F-34480 Puissalicon |