Cave Vinicole de Cléebourg - Pinot Gris Grande Réserve 2021

In der Nase blumig mit Aromen von frischen Trauben und Quitten. Im Mund vollmundig und fleischig, bleibt aber frisch im Finale und wirkt sehr harmonisch. Der Wein ist trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre problemlos gelagert werden.

Tipp des Sommeliers
Ein guter Begleiter zu Fisch in Sauce, Geflügel, Schweinefleisch, Terrinen oder Hartkäse.

Terroir
Lehm- und mergelhaltige Böden

Das Weingut
Die Winzergenossenschaft von Cléebourg wurde 1946 gegründet. Das Weinbaugebiet mit seinen süd-südwestlich ausgerichteten Hängen liegt inmitten des Naturparks der Nordvogesen. Die Verschiedenheit der Böden und die sonnige Lage der Weinberge ermöglichen dem Weinkeller von Cléebourg eine sehr breite Auswahl an Weinen von großer Qualität anzubieten. Die Weine zeichnen sich durch ertragsreduzierten Anbau, Auslese im Weinberg bei der Ernte und eine schonende Pressung aus.