Tariquet Côté 2017

Goldmedaille Frankfurt International Trophy 2018

Côté, "der Seiltänzer" genannt, ist eine gelungene Mischung zwei recht unterschiedlicher Identitäten. Bestehend aus je 50% Sauvignon & Chardonnay bringt er die jeweils besten Eigenschaften dieser beiden Rebsorten zusammen: Blumen, Gewürze und Zitrusfrucht im Bouquet mit einmaligen Noten von Grapefruit und rosa Fruchtfleisch. Im Gaumen recht mineralisch, dies wird jedoch von der Rundheit des Chardonnays perfekt aufgefangen. Eine elegante Frische im Abgang umhüllt von fruchtiger Intensität.

Tipp des Sommeliers
Sehr gut als Aperitiv oder zu Foie Gras, frischem Fisch und weißem Fleisch.

Das Weingut
Ein französisches Ehepaar, Ende des 19. Jahrhunderts in der Hoffnung auf ein besseres Leben nach New York ausgewandert, kehrt nach Frankreich zurück und verliebt sich in das Anwesen Tariquet. Trotz des 1. Weltkriegs und der Reblauskrise, die sowohl die Domaine als auch den Weinanbau komplett zerstört haben, ist es ihr Sohn, der mit seiner Frau und Tochter dem Besitz neuen Glanz verleiht und den Traum seiner Eltern zu seinem macht. So beginnt die Familiengeschichte der Familie Grassa, die ihr Leben bis heute dem Wein und dem Bas-Armagnac gewidmet hat, und von Generation zu Generation ein neues Kapitel dieser Geschichte hinzufügt.