Nominé-Renard Champagner Brut Rosé

2** Sterne im Guide Hachette des Vins

Sinnlich und elegant, mit einer leichten Roséfärbung, besticht dieser Champagner Rosé durch eine fruchtige Nase mit einem intensiven Aroma von Weichselkirschen. Im Mund vollendet er seinen runden, samtigen Charme.

Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen, unreife oder beschädigte Beeren werden aussortiert. Jede Rebsorte wird separat gekeltert, denn nur so verfügt Nominé-Renard über eine breite Aromen-Palette, die bei der Assemblage dazu führt, jedes Jahr den gleichen Geschmack und den gleichen Charakter wiederzufinden.

Tipp des Sommeliers
Der ideale Begleiter zu Geflügel, Krebstieren und leicht gewürzten Gerichten.

Das Weingut
Dieses familiengeführte Weingut der 3. und 4. Generation bewirtschaftet heute auf 20 ha beste Rebgärten (Crus: Villevenard, Etoges, Broyes, Allemant, Chatly sur Marne und Passy Grigny) in verschiedenen Zonen der Champagne. Das Weingut gehört zum Verband der unabhängigen Weinerzeuger der Champagne.

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