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Camille Cayran AOC Rasteau 2014

Camille Cayran Rasteau La Réserve 2018

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Dieser körperreiche und vollmundige Rotwein überzeugt mit würzigen Aromen und einer hervorragenden Komposition.

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Die Cuvée Rasteau Cru setzt Maßstäbe. Im Glas ein wundervolles Kaminrot. Im Bouquet kommen... mehr

Die Cuvée Rasteau Cru setzt Maßstäbe. Im Glas ein wundervolles Kaminrot. Im Bouquet kommen kräftig konzentrierte Aromen von schwarzen Oliven und Gewürzen zum Vorschein. Am Gaumen bestätigen sich die würzigen Noten. Ein körperreicher Wein mit stets präsenten, aber weichen Tanninen.

Tipp des Sommeliers
Bei 17-18 Grad servieren, ideal zu Rinderbraten und Rindsrouladen in feiner Sauce, Geflügelsalat, Schmorbraten auf provenzalische Art, provenzalischer Tomatensalat mit grüner Paprika und Schinken (piperade), Indische „Samossa“ oder Hühnchen „tika massala“.

Das Weingut
Die 1929 gegründete Genossenschaft der Gemeinde Cairanne liegt im Herzen der südlichen Crus de la Vallée du Rhône, in der Nachbarschaft der bedeutensten Appellationen Chateauneuf du Pape, Gigondas und Vacqueyras. Mit der Lese der Trauben am Ende ihrer Reife, einer drastischen Auswahl und einer perfekt abgestimmten sorgfältigen Weinbereitung produziert die Genossenschaft eine Reihe von grandiosen Weinen, die an der Spitze ihrer Appellation stehen.

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Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre
Weinbauregion: Rhône
Alkoholgehalt: 15,0% Vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Weingut: Cave de Cairanne
Verschlussart: Naturkork
Dekantieren: Empfehlenswert
Anbaugebiet: Côtes du Rhône Villages
Trinkreife bis: 2025
Hersteller: Cave de Cairanne F-84290 Cairanne
Jahrgang: 2018
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