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Chablis La Sereine 2018

Chablis La Sereine 2018

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Ein eleganter Chablis voller Finesse und mit feinem Schmelz am Gaumen

  • 1759
Das zarte Bouquet des Chablis ist voller Feinheit und Eleganz. Sanfte fruchtige und blumige... mehr

Das zarte Bouquet des Chablis ist voller Feinheit und Eleganz. Sanfte fruchtige und blumige Nuancen lassen sich auch noch einige Zeit nach der Einwirkung von Luft erkennen. Auf der Zunge gibt sich der Wein sehr vollmundig und mit einem feinen Schmelz, ohne dabei an Frische zu verlieren. Reichhaltige Aromen erinnern besonders an reife Früchte mit weißem Fruchtfleisch. Das anhaltende und komplexe Finale wird von aromatischen Anklängen begleitet.

Tipp des Sommeliers
Mit 12-13 Grad servieren. Ein klassischer Begleiter zur leichten Küche, besonders zu Fischgerichten.

Terroir
Der Boden entstammt der Formation des Kimmerdigium, die Reben wachsen auf Kalk- und Mergelböden.

Das Weingut
Seit 1923 gehen die Winzer von La Chablisienne in Chablis / Burgund mit akribischer Sorgfalt ihrer Arbeit nach. Sie legen damit den Grundstein für großartige Weine, deren Bekanntheit sich im Laufe der Zeit stets verstärkt hat. Diese Weine, hervorgegangen aus den besten Lagen, sind facettenreich, elegant und bieten wunderbare mineralische Anklänge. Platz 1 im Leistungstest der 20 besten französischen Genossenschaften (2014 & 2017 Weinwirtschaft).

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Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Chablis
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene: Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Hersteller: La Chablisienne F-89800 Chablis
Trinkreife bis: 2030
Verschlussart: Naturkork
Weinbauregion: Bourgogne (Burgund)
Weingut: La Chablisienne
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