Estandon Pour La Vie Rosé 2023

Ein sehr schöner blasser Rosé mit einigen lachsfarbenen Nuancen, lebhaft und klar. Die Nase ist offen und angenehm, erinnert an einen Korb frischer roter Beeren (Himbeere, Erdbeere), gefolgt von Zitrusaromen (Mandarine und Grapefruit). Am Gaumen zeigt sich der Wein genauso reizvoll, mit einer klaren, frischen und zugänglichen Struktur, in der man die fruchtigen und lieblichen Aromen, die bereits in der Nase wahrgenommen wurden, mit Freude wiederentdeckt. Gute Säurestruktur, die Leichtigkeit und Dynamik verleiht. 

Tipp des Sommeliers
Bei 6-8 Grad serviert passt dieser Rosé hervorragend als Aperitif oder zu einer "Fusion"-Küche, die Gewürze wie Kurkuma und Ingwer integriert.

Terroir
Überwiegend Kalkböden.

Das Weingut
Estandon Vignerons, einer der bedeutendsten Produzenten der Region und größter Roséanbieter weltweit, liegt in der kleinen provenzalischen Stadt Brignoles zwischen Cannes und Aix-en-Provence. Traditionell werden in dieser Region noch immer hauptsächlich Roséweine produziert, wenngleich sich mehr und mehr auch die Roten immer größerer Beliebtheit erfreuen. Die Weine sind gefällig, leicht, fruchtig, trocken und können zu den vielfältigsten Gelegenheiten konsumiert und leicht zu Speisen kombiniert werden.